Најновији рецепти

Патка пржена пачја прса са крем белим пасуљем

Патка пржена пачја прса са крем белим пасуљем


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Патка пржена пачја прса са крем белим пасуљем

Савршен начин да скухате патку од патке

Савршен начин да скухате патку од патке

Сервес 2

Кува се за 20 минута

Тешкоћа није превише напорна

Прехрана по порцији
  • Калорије 459 23%

  • Масти 15,3г 22%

  • Засити 4г 20%

  • Шећери 3,4 г 4%

  • Сол 1.4г 23%

  • Протеин 49г 98%

  • Угљиковод 32,6г 13%

  • Влакна 9.2г -

Референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 1 к 250 г патка прса без роштиља
  • 2 рашера с димљеном сланином вишег благостања
  • 2 режња белог лука
  • 2 гранчице свежег рузмарина
  • винско сирће
  • 1 к 560 г стакленке белог пасуља
  • 100 г шпината

Метод

  1. Оциједите кожу патке дојке у интервалима од 2 цм, а затим је зачините морском соли и црним бибером.
  2. Поставите паткину кожицу према доље у хладну тепсију, а затим загрејте топлоту на средње високу. Кувајте 8 минута без померања или док се масноћа добро не постане и кожа је златна и хрскава.
  3. У међувремену, ситно исецкајте сланину. Огулите и ситно нарежите бели лук.
  4. Патку окрените и кувајте 4 минуте са друге стране, а затим је уклоните на тањир да се одмори, остављајући таву патке масноће на ватри.
  5. Изгњечите сланину и бели лук у врућу таву, нарежите на листиће рузмарина и кувајте 2 минута, или док не поприме златну боју, редовно мешајући.
  6. Додајте прстохват црног винског сирћета и промешајте да покупите све лепљиве делиће, па додајте пасуљ, сок и све. Пустите да се пирја неколико минута, а затим промешајте кроз спанаћ док не проври.
  7. Резите патке дојке под углом. Поделите пасуљ између тањира и распоредите патку на врху, кашиком преко било којих сокова за одмор, да завршите.

Савети

Подржите своје локалне фармере патки - потражите фарме слободног узгоја у вашем крају и помозите британској пољопривредној индустрији. Патке на отвореном имају слободу лутања на отвореном и пружања отворене воде, омогућујући им да искажу своје природне нагоне прскања и пливања. Живјети добар живот углавном значи да имају бољи укус и текстуру.



Погледајте видео: Croissanty zapiekane z boczkiem szynką i serem - Pyszne i szybkie. HD (Септембар 2022).


Коментари:

  1. Agamedes

    Sorry for interrupting you, there is a proposal to go down another route.

  2. Kira

    Много хвала на информацијама. Сада ћу то знати.

  3. Sewell

    Fine!!! Instead of a book for the night.



Напиши поруку