We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Пизза са поврћем и козјим сиром на жару
Остајући верни аутентичним методама печења, ови колачићи направљени су од најфинијих састојака традиционалним методама печења. Рецепти Стонефире показују свестраност наших погачица. За 15 минута можете припремити укусан и једноставан оброк за себе и своју породицу!
Састојци
- 1 паковање Стонефире кора италијанске занатске пице
- 2 шоље разног сецканог поврћа на жару, попут гљива, патлиџана, тиквица, црвеног лука и црвене паприке
- ½ кашичице чили пахуљица
- ½ кашичице сушеног оригана
- ½ шоље измрвљеног козјег сира
- ¼ исецкана моцарела из шоље
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- Сол и свеже млевени бибер
Сервингс4
Калорије по оброку385
Еквивалент фолата (укупно) 19µг5%
Печена веге пизза са власцем Лауре Цхенел и намазом од козјег сира са шалотком
Једноставно, укусно, лагано и задовољавајуће. Овај нови сир из Лауре Цхенел даје одличан зељасти укус печеној пиззи од поврћа. Обожавамо комбинацију на Стонефире -овој наан кори за пицу. Рецепт прилагођен Стонефире аутентичним погачицама. Служи 4.
Састојци:
- 1 Стонефире Артисан танка кора за пицу
- 1 медаљон (3,5 оз.) Чисти козји сир Лауре Цхенел са власцем и љутиком
- 2 шоље разног сецканог поврћа на жару или печеног - печурке, патлиџан, тиквице, црвени лук, црвена паприка итд. (Потребна су вам нека упутства за печење? Погледајте наш рецепт за печено поврће.)
- 1/2 шоље исецкане моцареле
- Ако је потребно: А2 кашика. Сигонино свеже пресо екстра девичанско маслиново уље
- Сол и свеже млевени бибер, по укусу
Упутства: Загрејте рерну на 450 ° Ф степени.
Извадите једну корицу пиззе из паковања и равномерно распоредите са медаљоном од козјег сира колико желите.
Грубо насјецкајте поврће на жару на комаде 1/2 инча и баците. Ако је поврће претходно печено и требало би му мало освежења, додајте поврће у мало маслине, соли и бибера.
Распоредите поврће по пици у једном слоју. На врх ставите исецкану моцарелу.
Пеците пицу на лиму за печење 8 до 10 минута или док се сир не отопи по вашем укусу. Оставите да се одмори око три минута и исеците.
Динстано поврће и козји сир Наан Пизза
Наан пизза је један од мојих апсолутно омиљених рецепата за рад преко ноћи. Ова Наан пизза са поврћем и козјим сиром са зачињеним поврћем и козјим савршеним савршен је вегетаријански рецепт који се састаје за само 20 минута. Осим тога, имам трик да добијем екстра хрскаву корицу!
Три укусне пице су три сира: моцарела, пармезан и, наравно, меки козји сир. Без соса на овој белој наан пиззи- само прелив екстра девичанског маслиновог уља за премазивање коре пре додавања прелива.
Моцарела је одличан топљиви сир који облаже сваки залогај. Пармезан додаје укусан слани, умами укус пици- ја увек волим да додајем екстра слани укус у пице без сухомеснатих производа, који су већ јако слани. А козји сир додаје укусан, оштар укус који се тако добро слаже са лаганим поврћем.
Признање: ми и рскуове једемо много смрзнутих пизза овде откако смо добили другу бебу. Наш омиљени био је инспирација за овај рецепт. Али ја сам увек љубитељ домаћих стихова купљених у продавници, иако су састојци у њему прилично добри!
Волим да могу да контролишем састојке које користим тако што ћу сама кувати ствари. На пример, можете га учинити здравијим коришћењем хлеба од наана са целим зрном. И користио сам много више поврћа за додатну исхрану. Било је много срчаније од нашег смрзнутог фаворита.
Поврће је једноставно и лако се прави. Управо сам испржио и појео неколико кришки тиквица и неке комадиће жуте и наранџасте паприке нарезане на коцкице на маслиновом уљу, зачињено са мало соли и бибера. Ако у пицу додате сирово поврће, они ће се скувати до краја, па је много боље да их скувате пре (чак и ако то значи прљање још једног лонца).
Док сам правила овај наан рецепт за пицу, открила сам како да случајно добијем лепу, хрскаву корицу на дну! Ево & рскуос шта сам урадио.
Добијање хрскаве коре на домаћој пици одувек ми је било непријатељ, посебно када сама правим тесто за пицу. Кад сам правила овај рецепт, саставила сам трећу пиззу за своје дете која се не би уклопила са другом две на лим за печење. Па сам га ставио на доњу полицу.
Резултат? Пизза на дну је постала супер хрскава и укусна на дну, а врх је савршено отопљен и куван!
Дакле, да добијете хрскаву корицу, поставите решетку на дно рерне, а не на врх. Једва чекам да ово испробам са мојим другим рецептима за пицу (попут ове пице за доручак са кобасицама, ове хрскаве пице од сланине и кеља, и ове пице из прокулице и сланине).
Ја сам их скувао на пола табака Нордиц Варе Бакер & рскуос & ндасх на мом омиљеном плеху са ободом. Равномјерно се загријава како би додатно помогао при хрскању коре, а и рскуос је чврст па се не & копча под екстремном врућином. Савршено се уклапа у две наан пице.
Ево супер једноставног рецепта за пиззу од поврћа и козјег сира са наут -ом!
Сажетак рецепта
- 1 велика тиквица, исечена на 1/2 колута
- 1 кашика маслиновог уља
- ¼ шоље соса за пицу
- ½ шоље сецканог црвеног лука
- ½ шоље сецкане печене црвене паприке
- ½ шоље сецканих свежих печурака
- ¼ шоље измрвљеног козјег сира
- 2 унце исецканог моцарела сира
- 1 чешањ белог лука, млевен
- 1 кашичица италијанског зачина
Загрејте роштиљ на средњој температури и решетку лагано науљите.
Премажите једну страну сваке округле тиквице маслацем, а другу страну премажите умаком за пиззу. Подједнако поделите црвени лук, печену црвену паприку, печурке, козји сир, сир моцарела, бели лук и италијанске зачине по сваком колуту тиквица.
Пице од тиквица пеците на претходно загрејаном роштиљу док тиквице не омекшају, око 10 минута.
Сендвичи са поврћем и козјим сиром на жару
Прилагођено од Емерил Лагассе | Емерил на роштиљу | Вилијам Мороу, 2009
Све што требате учинити је само погледати фотографију. Ох дете. Поврће на жару испеците на време ако вам дођу људи, а за забаву дозволите свима да сами направе своје сендвиче.–Емерил Лагассе
Могу ли ово направити у један велики сендвич са поврћем на жару?
Наравно, можете поставити сва причвршћивања за ове хрпе поврћа на жару и дозволити гостима да сами раде, баш како вам Емерил налаже. Иако, ако идете на пикник - или једноставно имате лење пријатеље - размислите о томе да направите један запањујући сендвич користећи читаву векну циабатте. Прережите циабатту на пола, као што бисте учинили сендвич роладу или лепињу, и уклоните мало унутрашње мрвице како бисте направили места за све остале ствари. (Чекајте! Не избацујте хлебне мрвице! Сачувајте их за премазивање котлета или посипање по печеном поврћу.) Затим нанесите поврће са роштиља и винаигретте, замотајте цео схебанг у воштани или пергамент папир и оставите га да одстоји у фрижидер онолико дуго или онолико мало колико вам је потребно. По жељи, изважите сендвич тешком тавом да бисте ујединили све укусе. Сачекајте пре него што делите да га исечете на онолико клинова колико је потребно.
Тацос са поврћем и козјим сиром на жару
Идете у продавницу. Покупиш пакет тврдих шкољки. Дођи кући. И све љуске су разбијене на милион комада. Можда сам управо купио кесицу тортиља чипса и заказао за један дан. Уздахни. Никада више, људи: У овом рецепту ћемо вам показати рскуо; (Лакше је него што мислите.) Затим ћемо вас провести кроз то како направити обилно пуњење које надилази обичну стару пилетину или говедину.
Са чиме га пити: Рос & еацуте се одлично слаже са поврћем на жару, али пожелећете да уз козји сир иде и флаша са мало мириса.
Тацо Схеллс
12 (8-инчних) меких тортиља од кукуруза
Пуњење поврћем
&#кфефф4 паприка-нарезана на четвртине, језгра и семена (користимо мешавину зелене, црвене и наранџасте паприке)
3 целе портобелло печурке
1 црвени лук, ољуштен и дебело нарезан на колутиће
1 кашика тацо зачина
Сол и свеже млевени црни бибер
Љути сос, по потреби за сервирање
1. Загрејте рерну на 400 & дегФ. Клијештима превуците 12 тортиља преко решетки за пећницу. Свака тортиља треба да виси преко две пречке како би дно постало равно. Пеците док не постане јако хрскаво, 10 до 12 минута.
2. Пребаците на решетку за хлађење и потпуно се охладите (љуске ће се још више хрскати док се хладе).
3. Загрејте роштиљ на јаку ватру. У великој чинији прелијте паприку, печурке и лук са маслиновим уљем да бисте добро премазали поврће у уљу. Додајте тацо зачине, со и бибер по укусу па добро промешајте да се сједини.
4. Поврће пеците на жару док не омекша и угљенисано, 5 до 8 минута по страни. Мало охладите, па све поврће нарежите на тракице.
5. За послуживање такоса напуните припремљене љуске са 3 до 4 кашике поврћа на жару, 2 кашике козјег сира и мало љутог соса по укусу. Послужите одмах.
Пица на жару са козјим сиром, балзамико сирћетом и биљем
[Преведи на енглески:] 1. Ден Хониг мит дем Балсамицо-Ессиг унд еинер Призе Салз ин еинен клеинен Топф гебен, еинмал ауфкоцхен лассен. Беи герингерер Хитзе 6-8 Минутен редузиерен лассен бис ца. 3 ЕЛ убриг синд.
2. Ин еинем веитерен Топф еине гепрессте Кноблауцхзехе ин хеиßем Ол ерхитзен унд умрухрен. Топф вом Херд нехмен унд фур еинен Момент беисеите стеллен.
3. Томатен ин Сцхеибен сцхнеиден, Краутер клеин хацкен.
4. Нун ден Пиззатеиг аусроллен унд дурцх зиехен еине овале Форм ерстеллен.
5. Дие Оберсеите дес Теигс мит дем Кноблауцхол еинпинселн. Ден Зиегенкасе, дие Томатен, ден Руцола унд дие гехацктен Краутер ауф еинен Теллер леген унд аллес зум Грилл бринген. Гриллрост еинолен, данн дас Брот мит дер Кноблауцхол-Сеите нацх унтен ауф ден Рост леген (ехер ам Ранд унд ницхт директ ауф дие Глут) унд дие Оберсеите еинпинселн. Теиг ауф једер Сеите фур 2-3 Минутен гриллен, данн вом Рост нехмен. Софорт мит Руцола, Томатен, Зиегенкасе, Балсамицо-Редуктион, гехацктен Краутерн совие Салз унд Пфеффер бестреуен.
Сендвич са поврћем на жару и зачинским биљним козјим сиром
Уз узбуђење јужњачког евангелистичког проповедника који је викао са крова аутомобила, нека сви подигнемо руке јер је викенд стигао! Прошла је дуга недеља на послу која је закључила већину сезоне развоја празничних рецепата, а сада се могу делимично опустити и престати грицкати медењаке (то јест, све док празници заиста не стигну,#8211 то су неки озбиљни подмукли неодољиви) кретени). Као што сам рекао, викенд је и ја и#8217м палим роштиљ и правим велики врч Доубле Еаглес -а да ме провуче. Ништа не говори о лету као сендвич са поврћем на жару и коктели.
Димљено поврће са роштиља на свежем багету са роштиља, с љубављу премазано зачинским козјим сиром, једноставан је, али изузетно укусан летњи сендвич савршен за забаву или лагани ручак следећег дана.
Овај укусни сендвич нуди само печење поврћа на жару, стварање брзог намаза од козјег сира, препечење или печење хлеба, и коначно стварање овог светионика летње доброте.
У мојој књизи је лето “може ”. Вечерас ћемо створити ове љупке за једноставну вечеру. Већ сам пекао поврће на жару, па кад дође време за јело, све што треба да урадим је да препечем хлеб и стварам. Што се тиче остатка викенда, ја ’м разбијам електричне алате и градим зид за пењање – истинита прича. Живео вам угодан викенд!
Упутства
Помешајте козји сир, млеко, босиљак, рузмарин, бели лук у праху, мајчину душицу и 1/2 кашичице морске соли у средњој чинији док се добро не сједине. Оставите по страни. Поврће лагано премажите уљем. Зачините са преосталих 1/2 кашичице морске соли и бибера
Роштиљајте на средње јакој ватри 5 до 10 минута или док поврће не омекша, окрећући га једном. Уклоните поврће са роштиља и оставите на топлом. Половине хлеба печене на роштиљу 30 секунди са сваке стране или док се благо не препеку
Равномерно распоредите смешу козјег сира по свакој половини хлеба. Слој 1/2 руколе, поврћа на жару и преостале руколе на пола хлеба. Прелијте другом половином хлеба. Исеците сендвич на 1 1/2 инча широке делове за послуживање
Печена веге пизза са хумусом + козјим сиром
Октобар! Одакле сте дошли? Чини се као да сам вам јуче давао осврт на август. Био је то још један добар месец овде на Тхе Дреаминг Фоодие. Моји погледи су се скоро утростручили од августа! Тако сам невероватно захвалан за сваког читаоца, све време. Хвала вам, хвала вам пуно! Захвалан сам и веома узбуђен што видим где нас октобар води!
Пре него што пређем на данашњи рецепт#8217, хајде да прегледамо#8217.
Такође сам хтео да поделим са вама неке старе рецепте које смо направили овог месеца.
Сада, у нови месец са невероватним новим рецептом!
Овај рецепт је инспирисан кафићем у којем радим. Послужујемо поврће са роштиља са поврћем на жару, хумусом и козјим сиром, све добро замотано, преполовљено и послужено лепо на тањиру.
Сваки пут кад направим једну за послуживање, желим да је и сам поједем. Има све ствари које волим. Тона различитог поврћа, кремасти хумус и најбољи икада: козји сир. Све време размишљам о омоту и једног дана сам помислио, како би било да од овога направим пицу?
Заиста ми се допала ова пизза од патлиџана са цурријем, али ако цурри није ваша ствар, а патлиџан није ваша ствар, али желите да пробате пицу са хумусом, ово би могла бити ваша нова ствар!
Обично печемо поврће у Тхе Цедарс Хоусе -у, али да будем искрен, некако нисам спреман да сам користим наш роштиљ. Грег и ја смо све бољи и бољи у вези са угљем, али још није време да то учиним сам. Будући да већину рецепата за овај блог правим током дана док Грега нема, одлучио сам да печем поврће уместо да га печем на жару. С обзиром на то, ако желите да печете поврће за ову пицу, знам да ће бити одлично.
Направио сам и свој хумус за ову пиззу, али можете учинити оно што је најбоље за вас! Купио сам контејнер хуммуса у продавници за Грега и ја и једноставно нисам био заљубљен у њега. Купио сам га ради уштеде времена и практичности, али сам након што сам га појео одлучио да ћу се од сада додатно потрудити да направим свој. Заиста је тако лако направити свој властити хумус и можете контролисати који укуси улазе у њега.
Мој рецепт за хумус био је тако једноставан. Користио сам: сланутак, лимун, со, бибер и маслиново уље. Прескочио сам тахини јер га нисам имао и није потребно да га користим, по мом мишљењу. Обожао сам лимунов сок јер једноставно волим тај укус лимуна у хумусу и изоставио сам свеж бели лук јер сам знао да сам ставио мало и на кору и на поврће.
Ово дефинитивно није ништа слично традиционалној пици. Прво сам испекао кору, оставио да се охлади, па прелио и појео без враћања у рерну. Кора је била хрскава + чешњакова, хумус кремаст + лимунов, а поврће нежно + ароматично. Ово нисам лично пробао, али замишљам да ови преливи одлично иду на питу. Мислим да би било брже, али једнако укусно.
Такође, након што сам завршио са преливањем пице, случајно сам ” оставио заостало печено поврће и хумус и сматрао сам да је одлично умочити то поврће у тај хумус. Иум. Савршена мала ужина.
Ово је брзи ноћни оброк направљен само за вас. Идите по поврће, испеците га, намажите хумусом, измрвите мало сира и уживајте!
