Најбољи рецепти

Квргава пилетина од кикирикија

Квргава пилетина од кикирикија


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Квргава пилетина од кикирикија

Са цигластим кречом и свјежим чилијем

Са цигластим кречом и свјежим чилијем

Служи 2

Кува за 12 минута

ТешкоћаНе превише шкакљиво

Прехрана по порцији
  • Калорије 405 20%

  • Масти 25г 36%

  • Засићује 4.6г 23%

  • Шећери 1,8г 2%

  • Сол 0,9 г 15%

  • Протеини 38,6г 77%

  • Угљени хидрати 6г 2%

  • Влакна 1.8г -

Од референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 2 к 120 г пилећих прса без коже
  • 2 лимете
  • 4 каранфилића белог лука
  • 2 гомиле кашике путера од кикирикија
  • 1-2 свежа црвена чилија

рецепт адаптиран из

5 састојака - брза и лака храна

Јамие Оливер

Метод

  1. Укључите роштиљ на средње високу.
  2. Нарежите пилећа прса на укрштен начин, натрљајте са 1 кашиком маслиновог уља, прстохватом морске соли и црним бибером и ситно нарибаном корицом 1 лимете.
  3. Ставите укрштене странице надоле у ​​хладну таву од 26 цм која се не лепи у рерни и ставите је на средње јаку ватру, а бели лук ољуштите и ситно нарибајте у посуду.
  4. Исцедите сок од 1,5 литре, умешајте путер од кикирикија и олабавите са довољно воде да добијете кашикаву конзистенцију.
  5. Чили нарежите на ситно, а затим мешајте (колико се усудите!) Кроз сос, укусите и зачините до савршенства.
  6. Преокрените пилетину, кашиком прелијте сос, а затим пребаците на роштиљ, отприлике 10 цм од ватре, на 5 минута, или док не буде грубо и кувано.
  7. Ситно нарибајте преосталу корицу креча, а затим покапајте са 1 кашичицом екстра девичанског маслиновог уља. Послужите са кречним клиновима, за цеђење.


Погледајте видео: Kako ja pohujem piletinu, najjednostavniji način (Децембар 2022).