Нови рецепти

Оброк од сочива са ћурећим прсима

Оброк од сочива са ћурећим прсима


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Врло укусна храна.

  • 400 г ћурећих прса
  • 2-3 шаргарепе
  • 1 лук
  • 2 чена белог лука
  • 2 сочива из конзерве 800 г
  • 3 кашике парадајз пасте - чорба
  • мало уља
  • со
  • бибер

Порције: 8

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Храна од сочива са ћурећим прсима:

Месо се пере и дели на комаде величине око 2 цм.

Ставите у лонац са 1,5-2 л воде.

Пени се. Посолите, побиберите.

Пустите да ври око 20 минута док се напола не скува.

Посебно очистите и исецкајте шаргарепу, лук, бели лук, па их ставите у тигањ са уљем.

Загрејте док мало не омекша.

Додајте месо, а затим сок у коме је кувано.

Покријте поклопцем. Оставите да се крчка.

Додајте сочиво.

Додајте парадајз пасту. Након 5-10 минута је спремно.

Добар апетит!

Савети сајтова

1

Сезона по укусу.


100 г лососа
1 шоља црвеног сочива
1 шоља зеленог сочива
1/2 конзервираног кукуруза (смрзнут)
4 сецканог зеленог лука
2 сецкане црвене паприке
1/2 шоље маслиновог уља
Сок од 3 лимуна
1/2 кашичице кима
1/2 кашичице соли
1/4 кашичице бибера

Лећу добро оперите, па оставите да се намаче покривена водом од вечери до јутра. Исцедите воду у којој је натопљена, па је ставите у шерпу са кључалом водом на 10-15 минута. Ставите га у цедиљку и пропустите кроз млаз хладне воде да престане да кључа. Ако желите да направите слојевиту салату, посебно скувајте црвену и зелену лећу. Након што се сочиво охлади, ставите га у велику чинију, па додајте оцеђен кукуруз и оперите хладном водом, исецкани зелени лук, сецкану црвену паприку и лосос исецкан на коцкице или танке тракице. У затвореној тегли помешајте маслиново уље са лимуновим соком, кимом, сољу и бибером, па добро промешајте.

Прелијте преко поврћа и промешајте. Пре сервирања поклопите и оставите у фрижидеру најмање 1 сат.


Листа најбољих Вхоле30 намирница која ће учинити да ваша следећа продавница путује врло брзо

Гетти Имагес Гетти Имагес

Велике су шансе да сте свуда видели хасхтаг: # Вхоле30. Али шта је заправо Вхоле30? То није само још једна дијета измишљена за мршављење. Заправо, уопће није дизајниран за ово, иако га многи људи користе када покушавају изгубити неколико килограма. Уместо тога, # Вхоле30 је намењен побољшању вашег физичког и менталног здравља, помажући вам да схватите да ли храна коју једете изазива стања попут упале, акни и стомачних проблема.

„Намера је да вам помогне да идентификујете храну на коју можда нисте толерантни, а то је почетна дијета, након које можете да додате храну коју сте пропустили“, каже Бонние Тауб-Дик, ауторка РДН Прочитајте га пре него што га поједете. Дијета захтева избацивање читавих група намирница из исхране око месец дана. "30-дневна дијета за избјегавање укључује избјегавање шећера, алкохола, махунарки, житарица, млијечних производа и друге хране", каже Тауб-Дик. Ово даје вашем телу довољно времена за ресетовање пре него што полако унесете оно што смањујете у своју исхрану.

Свеже воће и поврће, месо и плодови мора и здраве масти су и даље у реду. Али ако покушате да ресетујете своје тело за 30 дана, можда ћете се осећати збуњено шта можете јести осим салате и пилећих прса. Добра ствар је што у чишћењу својих прехрамбених навика можете пронаћи нове омиљене рецепте које никада нисте пробали. Још једна предност Вхоле30-а је та што ћете имати идеју о храни на коју сте алергични или нетолерантни или која утиче на ваше целокупно благостање, чинећи вас лењим, уморним или надутим.


Да би вам олакшало путовање на Вхоле30, Јессица Беацом, РД, нутриционисткиња на леђима блога Труе Фоод Диетитианс (која има пуно Вхоле30 пријатељских рецепата), ту је да вам каже да неко време не морате да једете као зец .месец. Само морате бити мало креативни - и наоружати се једним Листа 30 намирница што превазилази очигледне опције. Ево шта можете, а шта не можете да једете у читавих 30 - све на једној погодној листи. ( Псссст , повуците ово на телефон следећи пут када будете у продавници!)

1 У складу: махунарке Енрикуе Диаз / 7церо Гетти Имагес

Будући да можете јести све врсте поврћа, Вхоле30 је одличан начин да се присилите да укључите више поврћа у своју исхрану. "Здраво је додавати много поврћа, а за неке људе чак може увести и нову храну коју раније нису пробали", каже Тауб-Дик. Додавање више поврћа у оброке не значи нужно и више салате. Можете их спирално или загрејати на роштиљу. Будите слободни да постанете креативни.

30 најбољих поврћа: шаргарепа, тиквице, купус, купус, слатки кромпир, тиквице, ораси, репа, репа, броколи

Два према: Воће Деборах Пенделл Гетти Имагес

Тауб-Дик каже да дефинитивно можете направити свеже или суво воће као део свог менија, мада се преферира свеже. Да не бисте претерали са шећером, пажљиво пазите на порције, јер Вхоле30 захтева да ограничите унос шећера.

30 најбољих плодова: јагоде, грејп, купине, брескве, роса, јабуке

3 Према: месу и живини Гетти Имагес Гетти Имагес

Желите да се одлучите за травнату или органску храну јер прерађено месо, попут сланине, није дозвољено. Али ако органско није у вашем буџету, изаберите мршавије комаде конвенционално узгојеног меса, предлаже Беацом. Ако сте у супермаркету по кобасице, будите сигурни да их има много не Целих 30 је усклађено.

30 најбољих опција за месо / перад: говедина, телетина, свињетина, јагњетина, пилетина, ћуретина, патка

4 Према: Риба и морски плодови Гетти Имагес Гетти Имагес

Месо није једини начин да добијете протеине. Лосос је само једно од многих јела које можете јести. "Одлично је јер има пуно омега-3 масних киселина", каже Беацом, који додаје да су свеж или замрзнути, свежи или конзервисани са водом и сољу одличан избор.

30 најбољих опција за плодове мора: лосос, инћуни, шкампи, дагње, ракови, јастог, дагње

5 Према: Јаја Гетти Имагес Гетти Имагес

Ово ће вам бити спас на Вхоле30 -у јер постоји много начина за кување са јајима. Али јела која укључују јаја, али и друге артикле Вхоле30 који нису усклађени са прописима су ван граница. Нажалост, ово укључује и палачинке.

6 Према: ораси и семенке Сцотт Д. Хаддов Гетти Имагес

Све врсте ораха и семенки - * осим кикирикија * - су дозвољене. То значи да су орахово млеко, орахово брашно и маслац од ораха на столу.

Прилагођено: бадеми, ораси, ораси, пистаћи, путер од бадема, путер од семенки сунцокрета

7 Према: Здраве масти Гетти Имагес Гетти Имагес

Да бисте сазнали шта се квалификује као здрава маст, може бити потребно мало истраживања, али ево неколико савета. Чак и ако је гхее бистри путер, он добија дозволу јер практично нема лактозе или сурутке, каже Беацом. А за оне који воле преливе за салате, Беацом каже да многи од 30 особа на дијети бирају да сами направе уље од авокада. Маслиново уље је још једно здраво уље које вам може постати нови најбољи пријатељ.

Прилагођено: кокосово уље, пачја маст, гхее, екстра дјевичанско маслиново уље, авокадо, биљна уља

8 Неусаглашено: Махунарке АЛЛЕКО Гетти Имагес

„Већину грашка, сочива и пасуља, укључујући путер од кикирикија, треба избегавати. Зелени пасуљ, шећерни грашак и снежни грашак су изузеци “, каже Тауб-Дикс. Познато је да махунарке изазивају пробавне проблеме многим људима, па ће вам њихово уклањање из исхране омогућити да утврдите да ли су храна за вас.

Неусаглашено: црни пасуљ, сланутак, пинто пасуљ, креч, сочиво, кикирики

9 Неусаглашено: Житарице елеонора галли Гетти Имагес

Нажалост, све житарице, без обзира на степен прераде, су забрањене, каже Тауб-Дик. Можда мислите да је кукуруз поврће, али технички је то једна од оних житарица која је дефинитивно не у целини 30. Обавезно прочитајте етикете да видите да ли оно што једете садржи састојке, попут мекиња и скроба.

Неусаглашено: пшеница, кукуруз, зоб, пиринач, булгур, квиноја, хељда

10 Неусаглашено: Јесам скаман306 Гетти Имагес

Избегавајте сву соју, укључујући тофу, темпех, едамаме и све производе од соје, као што су мисо и соја сос, каже Тауб-Дикс. Али ево савета: ако тражите алтернативу едамамеу, пробајте снап грашак. За соја сос, додајте мало соли у чинију, сол је још један покушај.

Неусаглашено: едамаме, тофу, ја сам лецитин, ја сам сос, темпех, земљано уље

једанаест Неусаглашено: млечни производи Диана Миллер Гетти Имагес

Млечни производи укључују млеко, али такође укључују и сву храну добијену од млечних производа, као што су јогурт, сир и сладолед, напомиње Тауб-Дикс. Али можете имати усклађено бадемово млеко, за шта је потребно мало копања. Ради се о пажљивом читању етикета.

Неусаглашено: јогурт, кефир, кајмак, сладолед, кравље, козје млеко или млеко, сир

12 Неусаглашено: Алкохол Јацк Андерсен Гетти Имагес

Правила исхране Вхоле30 препоручују да не пијете алкохол и не једете јела у којима је алкохол састојак, што значи да се све прави од вина за кување.

Неусаглашено: пиво, вино, жестока пића, ликери

13 Неусаглашено: Додати шећер и вештачки заслађивачи АТУ Гетти Имагес

Ово укључује мед, агавин и јаворов сируп, као и производе који садрже ове састојке, каже Тауб -Дик - па ћете можда морати да прилагодите редослед Старбуцкса. Опет, читање етикета хране и спискова састојака на менијима је обавезно.

Неусаглашено: нектар агаве, алулоза, глукоза, Трувиа, Спленда

14 Неусаглашено: прерађени адитиви Тетра Имагес Гетти Имагес

Вероватно нећете моћи да уклоните све додатке из исхране, али ипак вреди труда да ограничите унос. „Када требате да користите минимално прерађену храну, дијета вас подстиче да се одлучите за оне са најкраћим листама састојака које садрже само састојке које препознајете“, каже Тауб-Дикс. Ако је тамо превише, не признајете, вероватно вам није добро.

Неусаглашено: карагенан, МСГ, сулфити, сојин лецитин, сумпор диоксид


Кулинарски шапат

Полло алла цацциатора, мислим да постоје стотине различитих рецепата за ову храну. Овде можете пронаћи једног од њене мајке, Гиалло зафферано. Иначе, место астами изгледа веома добро, посебно за италијанску храну као код куће. Не бојте се да је италијански ако нисте говорник овог језика, ни ја га не знам, али ипак разумем шта се прича. Многи рецепти имају и кратки филм који је лако разумљив.
Коначно, урадио сам оно што сам имао по кући, водећи рачуна да будем у фази Монтигнац, и једна доброта је изашла на видело.

За 4 порције
живина, са или без костију, користила сам ћурећа прса, око 600 г (ако месо има кости, може бити и до 1 кг)
2 лука
3 чешња белог лука
3 паприке или капија, ако је могуће парадајз (ја сам користио капију)
200-300 мл сувог црног вина
1 конзерва ољуштеног парадајза у сопственом соку
1 гранчица рузмарина
1 конац са неколико листова жалфије
3 кашике капара (можете ставити и мање, много нам се свиђа, зато стављам пуно & # 9786)
5-6 филета инћуна (из тегле)
маслине (колико год желите) црне или зелене (ја сам користио неке зелене, огромне, пуњене брусницама)
со бибер
1 кашика уља (користила сам маслине)
зелени першун

Месо се исече на мале комаде. Лук и бели лук ситно исецкајте и пропржите у великој, високој тави на кашики уља на средњој ватри. Затим се стављају на ивицу тигања, пали се море и комади меса прже са свих страна док не поприме лепу боју. Паприке исеците на мале комаде и ставите их у тигањ када месо добро изгледа. Укључите грејање. Након што су се паприке пржиле око два минута, додајте парадајз са соком, а затим и вино. Кад сос почне да кључа, смањите ватру и додајте друге састојке осим першуна. Ставите поклопац на тигањ и оставите га на ватри око 30 минута. У последњих 10 минута сам мало померио поклопац, тако да је испало мало паре (али само мало!). Послужите посуто зеленим першуном.
Јели смо паприкаш са пиреом од сланутка и киселим краставцима и попили чашу сувог црног вина.


Воће се мрви

  • интегрално тесто-550 и интегрално брашно / нехидрогенизована биљна маст / сирће / сунцокретово уље / со
  • сирови шећер
  • коњак
  • кајсије
  • дигестивни крекери
  • путер
  • цимет
  • стрпљење
  • есенција ваниле
  • 1500 кцал
  • 2000кцал
  • 2500 кцал
  • 3000кцал
  • 70гр
  • 90гр
  • 115гр
  • 140гр


Видео: Коливо, кутья или сочиво для Сочельника. (Децембар 2022).