Нови рецепти

Јаја у гнезду печеног кромпира

Јаја у гнезду печеног кромпира


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Трудим се колико год је могуће да избегнем пржење, али волимо поширана јаја. Тако сам пронашао начин да их учиним мало здравијима у пећници. Били су врло добри и са мање калорија ...

  • 2 велика кромпира
  • - 4 јаја
  • - Мало сира
  • - со бибер

Порције: 2

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Јаја у гнезду печеног кромпира:

Кромпир добро оперите четком. Печени огуљени кромпир пеците у рерни док не продре. Ово сам урадио увече, тако да је остатак припрема трајао мање ујутру.

Након што је кромпир куван, оставите га да се охлади и прережите га по дужини на пола. Са кашичицом ископајте језгро, тако да јаје стане у преосталу љуску.

Ставите кромпир у тигањ, у сваки поспите мало нарибаног сира, па пажљиво разбијте јаја и сипајте их у зреле коре кромпира.

Поспите сољу, бибером и пеците док се јаје не згруша.

Извадите и поспите са мало ситно исецканог зеленог лука и послужите.


Јаја у гнезду кромпира и сира

Боље су прошли две недеље откако сам објавио на блогу, али сам имао добре разлоге. Почевши од крштења моје девојчице, прилика за пуно трчања и рада (представићу вам, у наредних неколико дана, неке од кекса које сам спремила за слатка сведочанства), па наставити са заслуженим одмором на мору . Две напорне недеље, па сам се удаљио од блога и од вас, оних који прелазе његов праг. Обећавам, међутим, да ћу се осветити :). За почетак, мислио сам да предложим рецепт који је прави за доручак, али може да послужи и за вечеру, ако не желите да једете превише компликоване ствари. Реч је о неким куваним јајима, у гнезду од кромпира и сира (у мом случају димљено, али функционише једноставно).

Што се тиче припреме, ништа компликовано, потребно је само неко време да се кромпир скува, пусти да се мало охлади, очисти га и нариба. Међутим, све ове операције могу се извршити унапред (чак и увече, ако желите брзо припремити доручак). Ја сам јаја припремала у гнезду у четири рамекина и две веће глинене посуде. За поређење, више ми се допао начин на који су делови излазили из рамекина, јер су јаја остала мекша (за веће посуде, будући да су веће површине, мало су се осушила). Ако немате рамекин за припрему појединачних порција, можете користити већу чинију Јене, водећи рачуна да са задњом страном кашике ископате јаја. Или можете пробати послужавник за мафине (у овом случају пазите да не ставите превише кромпира, тако да имате места за јаје).

Састојци (за 6 порција):
& # 8211 кромпир 2 ком. мари (630 г)
& # 8211 лук 1/2 ком. (70 г)
& # 8211 димљени сир 125 г
& # 8211 јаја 6 ком.
& # 8211 до 30 г
& # 8211 со, млевени бибер

Рерну загрејте на 190 степени Целзијуса. У међувремену скувајте кромпир у хладној води (ако је велики као мој, преполовите га да се брже скува). Када се кромпир скува, оставите га да се мало охлади и огулите га. Ставите их на ренде за велике мреже и ставите у чинију. Помешајте их са луком (такође нарибаним), сиром (такође на великом ренде) и мало млевене паприке. Хомогенизујте и поделите на рамекинуре, претходно подмазане путером. Притисните задњом кашиком тако да се формирају попут гнезда. Ставите у рерну и оставите око 15 минута, док се комадићи сира не растопе, а кромпир и лук не залепе у хомоген и благо посмеђен слој. Извадите посуђе, у свако разбијте једно јаје, додајте прстохват соли и вратите у рерну. Оставите 5-7 минута, у зависности од тога колико волите јаја.

Извадите посуђе, самлејте мало бибера на врх и одмах послужите.

Ако јаја не остављате дуго у рерни, жуманце формира укусан сос. Укусно, зар не?


Нели`с Блог

САСТАВ:
2 јаја
2 гранчице зеленог лука
7-8 свежих печурака
1 кашика павлаке
маслиново уље
со
ПРИПРЕМА:
Крумпир огулите и нарежите на плошке. Саставите да се стврдне на мало маслиновог уља. Кад буду готове, извадите их у чинију. Припремите јаја, јаја, па их извадите, ставите на лук и печурке и здробите виљушком.Додајте павлаку и зачините сољу.
Брзо и. врло укусно.

ДОБАР АПЕТИТ!

6 коментара:

Каква ме је жеља учинила. Немам зелени лук као сада. Желим вам лепу недељу.

Појео бих овако нешто три пута дневно и увече, неке награде чекају код мене, љубим те и пријатна недеља!

цвеће и смешне награде за одабране, чекају вас на мом блогу

Делициоус. Припремићу торту за рођендан мом дечаку, користећи ваш рецепт. Хвала вам што сте се претплатили на блог.Добар дан и пун инспирације.


Слични рецепти:

Свињски котлет са шунком и пире кромпиром.

Рецепт од пржених свињских котлета, послужен са украсом од пиринча и пире кромпиром, кришкама тврдо куваних јаја и зеленилом на врху.

Печена салама са пире кромпиром и в.

Рецепт за салату припремљен у рерни након што је претходно куван са бибером и ловоровим листом, послужен са пире кромпиром и сиром

Моканести се мешају са мехом

Моцанести месх рецепт са меховим сиром и палентом, припремљен са путером и сољу

Румунске мреже са листовима гљива

Румунски мрежасти рецепт са гљива фолијом, припремљен са луком, шаргарепом и кореном першуна


Јаја из Северне Африке

Пре свега, не знам да ли је овај рецепт из Северне Африке. Оно што знам: веома је добро (да не кажем укусно, што сам некако злоупотребио ову реч). Оно што знам: мало сам изменио оригинални рецепт, у смислу да се од мојих јаја прави омлет, а обично би требало да буду мрежасти. Али, теорија о јајима (МОЈА теорија о јајима) каже да се јаја једу само мешано: галбенус плус албус. Једини изузеци су када уђе у састав пултова или колача. У супротном, мешовито! То је сенф (да, не једем кувана јаја!). У реду, сада када сам разјаснио основе рецепта, дозволите ми да вам дам и рецепт.

Састојци за две особе:

  • 4 јаја
  • 5 крупно исецканих зрелих парадајза
  • лук исецкан на коцкице
  • коцкица зелене паприке
  • црвена паприка попут зелене
  • два велика режња ситно исецканог белог лука
  • љута црвена паприка (опционо)
  • кашичица семенки кима (не треба мешати са кимом и # 8211 два различита зачина по укусу)
  • со и бибер
  • сецканог першуна
  • нарезан зелени лук

Лук пропржите на 1-2 кашике уља, 5 минута. Додајте паприку и кувајте још 5 минута. Додајте бели лук и љуту паприку и оставите још 1-2 минута. Баците семенке кима у тигањ и све кувајте 1 минут. Ставите парадајз, зачините и оставите на ватри 15-20 минута, док парадајз потпуно не омекша. Додајте мало воде док је на ватри, ако парадајз није довољно сочан. на крају, конзистенција парадајза мора бити густи сос. Окусите и исправите укус сољу и бибером.

Направите четири рупе у мешавини парадајза и у сваку разбијте јаје. Као што сам рекао, и раније сам тукао јаја, попут омлета. Ако немате ништа са кајганом, разбијте их директно у рупе на овај начин и јело ће изгледати много више & # 8230фантастично! Покријте посуду поклопцем и динстајте 5-7 минута, док се беланца не згрушају, а жуманце не остане течно. Наравно, можете их оставити док јаја не постигну конзистенцију која вам се свиђа. Склоните посуду са ватре, скините поклопац и поспите першуном и зеленим луком. Уз мало црног хлеба поред себе, ово је веома здрав и здрав доручак. Подједнако је погодан за вечеру или ручак. Одличан апетит!


Печени кромпир за вртларце

Ових дана дивне ствари се дешавају у башти куће у којој живим. Тетка Емилиа (њихова), Марцел и Цосмин праве, исправљају, чисте дрвеће, припремају земљиште за наслаге, уређују, поправљају и заборављају комад земље који ће ускоро постати излетиште, али и место за шаргарепу за оне који знају шта ја сам магарац, ароматично биље, парадајз, можда нешто патлиџана и три реда кромпира, да се сетим када сам стављао / вадио кромпир са мајком и баком и дедом. И зато што сам дошао код кромпира и бака и деда, једно од најлепших сећања на моје детињство је црни зуб од угља и пепела, пржени прсти кромпира извађеног из жеравице. Проживео сам ово јуче са горе споменутим шок тимом. Искористио сам гомилу лозе која гори у башти и ставио у гнездо вреле жеравице мрежу кромпира умотану у фолију и комад ребра, такође умотан. Без зачина, без уља, ништа.

Око 35-40 минута жар је седео изнад гнезда са кромпиром и месом.

Извадио сам кромпир из жеравице, скинуо фолију, лагано га здробио и попрскао хладно цеђеним сунцокретовим уљем. Затим сам их посула сољу и бибером.

Након што су се мало охладили, помешао сам их са салатом.

Ребра сам такође исекао на кришке.

Ставила сам још кромпира, јер сам имала више, мало власца, још три гранчице тимијана, спремних за јело.

Добро? Некако да. Превише једноставно, превише добро.

Тетка Емилиа ми је рекла да јој не упропастим филм. Рекао ми је и да већ дуже време није јео ништа слично. Гануло ме је.

Јели смо заједно, смејали се, осећали смо се добро. Оно што желим и вама. Остани здрав.


Јаја у гнезду печеног кромпира - Рецепти

Време припреме: 1 ч

Састојак: 4 јаја, 1/2 кг кромпира, 30 г путера или путера, 2 кашике млека, 50 г ренданог сира или нарибаног сира Телемеа.
Кућна достава! Одлично је купити састојке за овај рецепт!

Начин припреме: Припремите пире кромпир и ставите у чинију од око 2 л, отпорну на ватру, подмазану и обложену брашном или мрвицама. Поделите пире на 4 четвртине. Од сваке четвртине обликујте гнездо стражњом кашиком (гнездо мора бити довољно велико да стане сирово јаје). Разбијте по једно јаје у свако гнездо. Поспите нарибаним пармезаном или нарибаним телемеом и неколико комада маслаца. Пеците 10-15 минута пре служења.



Остали рецепти
1. Панирани сир (Предјела> Предјела од сира)
2. Ћуфте од меса (Намирнице> Јела од млевеног меса)
3. Предјело од крављег сира (Предјела> Предјела од сира)
4. Место са месом (Предјела> Предјела са сиром)
5. Телемеа кнедле са сиром (Предјела> Предјела са сиром)
6. Милански котлети (Храна> Одресци)
7. Канапеи са печуркама (Предјела> Предјела са печуркама)
8. Сладолед од малине и лимуна (слаткиши> сладолед)
9. Манго сос (сосеви> зачињени сосови)
10. Тратинчице са сиром (Предјела> Предјела са сиром)
11. Канапеи са паштетама од јетре (Предјела> Сендвичи)
12. Намази од сира (Предјела> Сендвичи)
13. Намази са сосом од белих гљива (Предјела> Сендвичи)
14. Премажите пастом од тврдо куваних јаја (Предјела> Сендвичи)
15. Намази са маргарином и сардинама (Предјела> Сендвичи)
16. Помфрит (Предјела> Предјела од поврћа)
17. Економски сладолед (Слаткиши> Сладолед)
18. Салата од живине налик на Кишињев (Салате> Салате од живине)
19. Шницла пуњена свињетином или телетином, пилећа прса, ћуретина, домаће зечје месо, јагњетина (месо) (Храна> Одресци)
20. Брусница од лубенице (Пиће> Винска пића)
21. Вино од црне рибизле (пића> винска пића)
22. Румунске мреже у париском гнезду (Предјела> Предјела од јаја)
23. Супа од сира са хлебом и саламом (супе, чорбе, боршч> супе од меса)
24. Намази од шунке (Предјела> Сендвичи)
25. Кечап од грејпа (сосеви> црвени сосови)
26. Вино од голубова, огрозда, боровница, рогова, купина (Пиће> Винска пића)
27. Упаривање димљене сланине (Предјела> Предјела од јаја)
28. Поврће са кајмаком и тврдо кувана јаја (Храна> Поврће)
29. Румунске мреже (Предјела> Предјела са јајима)
30. Очи на пиреу од спанаћа (Предјела> Предјела од јаја)
еМаг!


3 рецепта за печена јаја за укусна јела

Уместо кајгане, па чак и класичног омлета, изаберите верзију тврдо куваног јајета у рерни. Здравије је и уз њега можете ставити своје омиљене састојке. Од мини торти до печеног кромпира, у свим овим рецептима у средини је печено јаје.

Јаје је изненађујући састојак јер је тако свестрано и заузима своје место у многим рецептима. Али ништа није боље од једноставног јајета са укусним састојцима, да се дивите у свом сјају свом облику и жуманцу.

Мини торте са јајима, печуркама и сланином

Сви су они укусни састојци за доручак комбиновани у крепко тесто. У овом јелу можете уживати уз салате чак и за ручак или вечеру. Можете га направити у великом тарт облику или у малим облицима за одвојене порције.

Састојци (за 4 порције):

  • 2 кашичице маслиновог уља
  • 150 ситно исецкане сланине
  • 4 јаја
  • 4 кашике павлаке
  • & фрац12 шоље ренданог фета сира
  • & фрац12 шоље танко нарезаних гљива
  • & фрац12 црвена паприка, ситно исецкана
  • Мајчина душица
  • со
  • бибер

Припремите пикантно тесто (паштета за брисее) према методи из Лекција кувања, али немојте га пећи на слепо. Док је тесто у фрижидеру, загрејте рерну на 220 ° Ц и подмажите неке мале торте.

У тигању загрејте уље и пирјајте сланину на средњој ватри док не порумени. Уклоните га на папирне убрусе да бисте уклонили вишак масноће.

У истој тави динстајте печурке и паприке са мало соли, бибера и тимијана. Тесто распоредите у кремасте облике (оно што се може оставити у замрзивачу).

У сваки облик разбити јаје и посути око њега сланину, печурке, паприку. Преко сира поспите фету и павлаку.

Пре него што ставите калупе у рерну, смањите температуру на 180Ц. Пеците 25-30 минута док јаје не стегне. Послужите топло.

Печена јаја у пахуљастим чили гнездима

Неки мали облаци од беланаца биће савршен сапутник за зрела жуманца. Они су начин на који ће освојити децу (у њиховом случају можете ставити мање љуте паприке) или изненађење за следећи доручак са пријатељима.

Састојци (за 4 порције):

  • 4 јаја на собној температури
  • 2 нити зеленог лука
  • 50 г тркачког пармезана
  • 2 кришке пршута добро испржене и исецкане
  • 2 кашичице љуте црвене паприке, ситно исецкане (можете и пахуљице бибера)
  • со и бибер

Рерну загрејте на 230Ц. Одвојите јаја, свако жуманце држите у посебној посуди.

Беланца ставите у чинију и умутите их (5-6 минута). Умешајте нарибани пармезан, зелени лук, сецкану сланину и љуту паприку.

Ставите 4 гомиле ове пене у плех на лим за печење. У средини сваког од њих чини шупљину. Ставите плех у рерну на 3 минута док мало не порумени, али није потпуно куван.

Затим пажљиво у свако удубљење ставите жуманце и ставите плех у рерну на још 4-5 минута док се жуманце не стврдне, али је средина и даље мекана. Послужите их вруће!

Кувана јаја у кромпиру

То је рецепт који ће вам одузети дуже време за кување, али вреди труда. Имаћете обилан оброк, који ће запети за око и деци.

Састојци (за 4 порције):

  • 4 средња кромпира
  • 50 гунт
  • 50 г сира или цхеддара
  • 4 мала јаја
  • со и бибер
  • свеж, исецкан першун

Рерну загрејте на 200 степени. Оперите кромпир и пеците сат и по. Кад су печени, прережите поклопац (не на пола) и оставите их да се мало охладе. Уклоните језгро кашичицом до неколико милиметара коре.

Печено језгро кромпира здробити и помешати са путером, сиром, сољу и бибером. Овим филом напуните припремљене коре од кромпира до пола центиметра од горњих ивица.

У сваки кромпир разбити јаје, зачинити сољу и бибером и пећи 30 минута док се јаја не стврдне. Послужите топло са сецканим першуном.

Прилагођени рецепт из Краљевске кухарице. Фотографија: Алина Барбу

Активирањем и употребом платформе за коментаре слажете се да ће ваше личне податке обрађивати ПРО ТВ С.Р.Л. и Фацебоок компаније у складу са Политиком приватности ПРО ТВ -а, односно Фацебоок политиком коришћења података.

Притисак на дугме испод представља ваш пристанак на ОДРЕДБЕ И УСЛОВЕ КОМЕНТАРСКЕ ПЛАТФОРМЕ.



Коментари:

  1. Rob Roy

    шармантна идеја

  2. Maugis

    Ви сте талентована особа

  3. Buchanan

    Мислим да није у праву. Сигуран сам. Покушајмо да разговарамо о томе. Пишите ми у ПМ.

  4. Van Eych

    величанствена идеја и то је благовремено

  5. Oengus

    Сматрам да нисте у праву. Уверен сам. Пишите ми у ПМ.

  6. Laibrook

    Слажем се, ваша мисао је сјајна



Напиши поруку