Нови рецепти

Пита с јабукама

Пита с јабукама


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Летње јабуке оперемо, огулимо и нарежемо и исечемо на кришке.

По кришкама јабуке поспите цимет и 30 шећера у праху.

Помијешајте хладни путер, ставите на велико ренде, са шећером, соли у праху, 2 кашике хладне воде + брашно. Добијамо еластично тесто које дајемо најмање 30 минута на хладном.

3/4 количине теста ставља се у плех подмазан уљем, ручно размазује по тепсији, виљушком гурните тесто са места на место, поспите шаком гриза и на врх ставите кришке јабука.

Преко јабука стављамо „мрље“ џема од места до места, од преосталог теста формирамо мале лоптице које стављамо с места на место између тачака џема, затим стављамо тарт у рерну на 15 минута (пажња, пећница мора бити претходно загрејана!). Све ово време користио сам функцију вентилационог печења.

У међувремену умутите јаја са шећером + ванилин шећером + прашком за пециво + солом у праху + рогачем у праху великом брзином миксера, док се волумен не удвостручи. Смањујемо брзину на минимум, гриз сипамо по киши, добијамо тесто мало дебље од теста за палачинке.

Извадите тарт из рерне (после 15 минута), прелијте јабуке са врха, поравнајте, поспите чоколадним пахуљицама и поново ставите тарт у рерну на још 30 минута (печење са вентилацијом, 165 степени), док лепо не порумени .

Извадите тарт из пећнице, поспите га шећером у праху, оставите да се охлади, порционирајте и послужите.

Добар апетит!




Коментари:

  1. Eldwin

    У праву! Идеја је добра, подржавам га.

  2. Kegore

    По мом мишљењу се праве грешке. Могу то да докажем. Пишите ми у ПМ, говорите.

  3. Paolo

    Чини ми се да сте права

  4. Tojar

    Извините, али треба ми нешто сасвим друго. Ко још може да предложи?



Напиши поруку