Нови рецепти

18 ученика хоспитализовано након одваге са топлим умаком

18 ученика хоспитализовано након одваге са топлим умаком


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Наставници су прилично сигурни да су се неки ученици претварали

Викимедиа/ЦВенгер

Деца воле да се усуђују да једу чудне ствари, али понекад то постане сасвим опасно, на пример када је тинејџер умало умро након што су га пријатељи одважили да попије литру соја соса. Али деца ће наставити да се одважују једни на друге да конзумирају бруто ствари, па је овог четвртка 18 ученика у Сан Диегу одведено у болницу након што им је позлило да пију мешавину љутог соса, млека, шаргарепе и соли. Али њихови учитељи су прилично сигурни да се барем неко од деце претварало.

Према Тхе Нев Иорк Пост -у, неки ученици основне школе Аудубон усудили су се да пију из мешавине љутог соса, млека, шаргарепе и соли тог дана за време ручка. Иако би та мјешавина могла изгледати помало чудно, осим ако се не потроши огромна количина или су је упрљале неке друге бактерије, чини се мало вјеројатним да ће нанијети озбиљну штету. Међутим, неки ученици су пријавили стомачне тегобе након тога, и да би били безбедни, школски администратори су позвали да виде да ли је још неки ученик болестан, рекао је портпарол школа у Сан Дијегу Јацк Брандаис.

Наравно, када су наставници питали своје часове да ли неко од ученика пати од стомачних тегоба, руке су почеле да пуцају. Брандаис је рекао да многи од њих "можда уопште нису имали проблема", али да би били сигурни 18 од 22 ученика који су рекли да им је стомак изненада заболео послато је у болницу на преглед. Сви су касније пуштени и нико није био озбиљно болестан или повређен.

Као додатна мера предострожности, школа је те ноћи темељно дезинфиковала кухињу, кафетерију и отворене просторе за ручак.


Пикантни црвени сос који иде уз све

ОДРАСТАЊЕ у Ст. Мартинвиллеу, Ла., Марцелле Биенвену уживала је у редовним оброцима меса корњаче и алигатора, жабљих ногу и зеца, захваљујући очевом лову и риболову. Месо би испекао у гвозденој тави, направио лепу масноћу и брашно, а затим га динстао са парадајзом, паприком и љутим сосом, између осталих састојака, како би створио пикантан црвени сос. „То је нешто што су ловци из Луизијане тада учинили много, било да су били у камповима или код куће“, рекла је госпођа Биенвену, бивша колумнисткиња хране Тимес-Пицаиуне која сада држи часове о кухињи Лоуисиане на државном универзитету Ницхоллс. "И то је нешто што још увек раде."

Пикантни сос из Луизијане омиљен је код домаћих кувара Цајуна као и код креолских гурмана из Нев Орлеанса. Назив пикант (изговара се ПЕ-КАВНТ) на француском значи љут или зачињен-обе карактеристичне карактеристике соса за који је кувар Паул Прудхомме једном предложио да би требало да „лебде између задовољства и бола када га једете“.

Проблем је у томе што су пикантени које сам окусио живећи у Нев Орлеансу пре деценију и по лебдили између основног и досадног. Али недавно, након што сам погледао примамљиву фотографију пикантног пилећег соса у мојој копији кухарице Доналда Линка из 2009. „Реал Цајун“, запитао сам се шта сам пропустио. Као и гумбо, пикантни сос једно је од полиглотских јела у Луизијани, комбинујући елементе кајунске, креолске, италијанске, француске и шпанске кухиње. Сигурно мора постојати већа дубина за истеривање.

Консултујући стручњаке у Луизијани, брзо сам сазнао да се у ресторанима ретко нађе добар сос пикантан. То је више домаћа кухиња, захтева време и пажњу и-усуђујем се рећи-љубав. Пикантни сос природни је нуспродукт поподнева проведеног гледајући игру Светих или разговарајући о старим временима са ловачким пријатељима због случаја Абите Амбер. Јело слиједи неке од основних техника израде гумба: Почните с умаком, додајте свеприсутно тројство луизијане из Луизијане, лука, целера и паприке, па све динстајте с темељцем, протеинима и парадајзом (конзервираним или свјежим).


Свињски котлети са глазуром од меда са слатким кромпиром и јабукама

Погледајте свињске котлете са глазуром од меда са слатким кромпиром и јабукама Састојци и рецепт

Састојци

  • 6 свињских котлета без костију
  • 3 слатка кромпира, ољуштена, исечена на коцкице
  • 2 црвене јабуке, нарезане на коцкице
  • 2 кашике уља
  • 2 кашике меда
  • 2 кашичице тимијана
  • 2 кашичице белог лука у праху
  • 1/8 кашичице соли
  • 1/8 кашичице бибера

Упутства

  1. Загрејте рерну на 375ºФ. Попрскајте лим за печење спрејом за кухање који се не лијепи или попрскајте спрејем за маслиново уље.
  2. У великој чинији умутите уље, мед, мајчину душицу, бели лук у праху и со/бибер. Додајте свињске котлете и слатки кромпир. Мешајте док сви састојци не буду равномерно премазани глазуром.
  3. На лим за печење распоредите слатки кромпир и свињске котлете. Додајте јабуке и пеците 25-30 минута или док слатки кромпир не омекша, а свињетина се темељно скува на 145ºФ.
  4. Диг ин!

Нутритивне таблице

Величина за послуживање: 1 свињски котлет
Калорије: 570
Укупно масти: 26 г
Засићене масти: 6 г
Транс масти: 0г
Холестерол: 170 мг
Натријум: 240 мг
Укупни угљени хидрати: 27 г
Дијетална влакна: 4 г
Укупно шећера: 16 г

Рецепт обезбедила Брианна Грандалл, клиничка дијететичарка у БРМХ


10 забавних чињеница о љутом сосу. 25. јануара 2015

Што се тиче љубитеља љутог соса, имате две врсте људи: повремене кориснике и хардцоре, упорне обожаваоце. Упорни обожаватељи путују од државе до државе, присуствују наградама и отварањима. Они су испробали и тестирали сваки бренд и врсту љутог соса који им дођу у руке, а ако сте чули за то, вероватно су га и пробали. Љути сос је више од зачина-то је култура. Ако сте још увек нови у свету љутог соса, ево 10 забавних чињеница о љутом сосу које можда не знате:

1: Комерцијално представљен на тржишту 1868. године, бренд љутог соса Табасцо покренуо је америчку опсесију љутим сосом и данас је један од водећих љутих сосова.

2: Да ли сте се икада запитали зашто љути сос ствара зависност? Конзумирање чилија и љутог соса доводи до ослобађања ендорфина (хемикалија мозга која се осећа добро). То је зато што капсаицин (оно што љути чили) иритира нос, уста и желудац. Ваше тело реагује ослобађањем ендорфина, природног лека против болова које ваше тело производи.

3: Иако љути сос има такав ефекат на ваше тело, он није лош за вас, супротно неким веровањима. У ствари, чили је без холестерола и пун је витамина.

4: Мало хладног општег знања: та знојна реакција коју осетите када уживате у љутом сосу назива се укусно знојење.

5: Млеко за пиће је најбољи начин да расхладите додатно врућу опекотину. То је зато што протеин у млеку (казеин) разбија везе између капсаицина-ствари која загрева љути сос-и рецептора за бол у телу.

6: Сцовилле скала, која мери колико је љут ваш љути сос, добила је име по Вилбур Сцовилле -у, човеку који је развио ову скалу.

7: Мексико узгаја невероватних 140 врста чилија.

8: Желите да изгубите неколико килограма? Врући сос и чили могу заправо обуздати вашу жељу за угљеним хидратима и слаткиш.

9: Да ли је величина важна? Генерално, што је чили мањи, то је врелији.

10: Ово не може бити изненађење /> за љубитеље љутог соса: љути сос може изазвати зависност.

Наш омиљени зачин богат је културом, историјом и занимљивим чињеницама. Спој науке, хране и задовољства. Нисмо изненађени />, иако ми у ТХСЦ -у спадамо у категорију „љубитељи љутог љутог соса“!


10 опасних изазова за тинејџере који би могли да доведу ваше дете у хитну

Тинејџери могу бити непредвидљиви & мдасх и тренутни приступ сталном току (погрешних) информација на Интернету свакако не помаже. Најновији тинејџер који је доспео на насловне стране за Интернет изазов који је кренуо наопако једва је касније преживео & лдкуодуцт тапе цхалленге & рдкуо & мдасх 48 шавова и смрвљену очну дупљу.

Ево следеће ствари: тинејџери су према закону удаљени само неколико година од пунолетства. Али развојно они још увек нису ту. Према Америчкој академији за дечију и омладинску психијатрију, део мозга одговоран за расуђивање и размишљање, фронтални кортекс, наставља да се мења и сазрева током тинејџерских година и до одрасле доби.

Као резултат тога, имамо тинејџере који се нађу у опасним и често опасним по живот ситуацијама јер још увек немају искуство или вештину критичког мишљења да им кажу да је нешто што виде на Интернету лоша идеја. Родитељи тинејџера, постоји неколико алармантних Интернет трендова на које треба обратити пажњу:

10 страшних тинејџерских трендова на друштвеним медијима

1. Изазов лепљиве траке

Нека & рскуос почну са једним од најновијих и кренућемо уназад. Пре само неколико дана, 14-годишњи дечак у Вашингтону тешко се повредио играјући популарну игру за тинејџере познату као изазов лепљиве траке. Скилар Фисх и његови пријатељи су већ испробали изазов након што су га видели у тренду на ИоуТубе-у, што обично подразумева лепљење канала учесника на стуб како би морали да се ослободе. Овога пута, Фисх је лепљен лепљеном траком стојећи.

Риба је повређена када је покушао да избије из лепљиве траке, због чега је пао и ударио главом у оквир прозора и бетон. Тинејџеру је остала згњечена очна дупља која је изазвала анеуризму мозга, као и 48 шавова у глави. Фисх каже да је срећан што је жив.

2. Изазов са циметом

Изазов са циметом је још једна фиксација тинејџера која кружи ИоуТубе -ом више од пет година. Лекари су упозорили на опасну праксу која захтева да неко прогута кашику цимета за 60 секунди без узимања воде. Лекари објашњавају своју 2013 Педијатрија извести да, јер је цимет каустичан, изазов може изазвати проблеме са грлом и дисајним путевима, укључујући гушење и потенцијално колапс плућа.

Најтужнији споредни ефекат овог првенствено тинејџерског изазова видели смо 2015. године, када се четворогодишњи дечак угушио до смрти након што је прогутао скоро читаву посуду цимета у праху.

3. Игра гушења

Миленијумски родитељи можда се сећају игре гушења из & лскуо80 -их и & лскуо90 -их, али инфилтрација Фацебоока довела је до њеног поновног ширења попут пожара. Игра користи ограничено дављење како би смањила кисеоник у мозак, узрокујући да се учесник онесвести. У 2014, игра гушења постала је искрена помама међу тинејџерима на друштвеним мрежама, а кружили су хештегови попут #тхецхокинггаме и #пассоутцхалленге.

Нажалост, овај нов оживљени изазов на друштвеним мрежама такође је резултирао бројним смртним случајевима, подстакавши објављивање филма за читав живот како би се подигла свест о узроку.

4. Сурфовање у аутомобилу

Таман када помислите да већина тинејџера има здрав разум, видимо још један тренд на Интернету који делује готово превише смешно да би био истинит. Али то је & мдасх сурфовање аутомобилом, где је путник и лдкуосурфс & рдкуо на крову, хауби или бранику возила довољно опасан да је однео више живота тинејџера. 2015. године 16-годишња девојка из Мичигена умрла је на паркингу свог посла након што је скочила на аутомобил у покрету и пала са возила.

5. Сол и лед

Колико заиста могу бити опасне две једноставне ствари које свако има у свом дому? Одговор је, заправо, врло опасан. Тинејџери учествују у изазову соли и леда, за шта им је потребно само шака соли и неколико коцкица леда. Да би довршио изазов, учесник мора сипати со у своју руку, додати коцкице леда и видети колико дуго могу држати со и лед заједно у затвореној шаци. Неке верзије изазова захтевају од пријатеља да држе мешавину соли и леда уз кожу учесника & рскуос. Ко може да задржи сол и лед најдуже & мдасх и издржи највише бола & мдасх & лдкуовинс. & Рдкуо

Тинејџери добијају опекотине другог и трећег степена овом опасном игром. Гоогле “сол и лед ” да видите колико резултати могу бити штетни. (И будите спремни за неке графичке слике.)

6. Задњица/глежање у оку

Ако вас плаши име “бутт цхуггинг ”, сачекајте док не прочитате више о овом тинејџерском тренду. Уместо да пију алкохол, неки тинејџери уносе алкохол кроз ректум. Размишљајте по узору на клистир и мдашу, али са пићем и без икаквог другог разлога осим да се опијете. Губитак задњице је изузетно опасан. Може изазвати озбиљно тровање алкохолом, оштећење ткива и смрт. Године 2012., студент Универзитета у Тенесију био је хоспитализован након што га је инцидент са ударцем у задњицу оставио са тешким тровањем алкохолом.

Еиебаллинг је једнако узнемирујући тинејџерски тренд који укључује снимање жестоких пића & мдасх у једној очној дупљи. Еиебаллинг може изазвати иритацију, отицање, ожиљке на рожњачи и слепило. И само у случају да нисте чули за ово, неке тинејџерке натапају тампоне у вотки и другом жестоком алкохолу и убацују их на исти начин као и обичан тампон.

7. Канализација

Неки тинејџери мисле да су правила направљена за кршење и постали су врло креативни у вези са тим како крше та правила. Многе државе забрањују превоз тинејџерима млађим од 18 година који имају или дозволу за ученике или возачку дозволу 8217. Неке државе то називају дипломираним програмом за лиценцирање возача или нечим сличним. Кад смо били тинејџери, кад смо имали дозволу са 16 година, обично смо могли напунити ауто пријатељима и мдасх -ом под претпоставком да су наши родитељи у реду с тим & мдасх и кренути на пут. Али данас то није случај у многим државама. Да би то заобишли, неки тинејџери своје пријатеље возе у пртљажницима својих аутомобила.

Осим тога, тинејџери то понекад раде када немају додатни простор за путнике у стварном аутомобилу. Каналирање је опасно из очигледних разлога, а углавном у случају саобраћајне несреће возачи у пртљажнику могу бити повређени или погинули.

8. Вампирско грицкање

Неки тинејџери узимају Сумрак сага мало предалеко и показују своју посвећеност на врло необичан & мдасх и несигуран & мдасх начин: са “љубав ” залогаја. Да, овај опасни тинејџерски тренд је управо оно што звучи. Тинејџери се гризу у ономе што се може описати само као модерна хики. Тинејџери који то раде очигледно траже начин да се осећају ближе свом дечку или девојци.

Ризици: ХИВ, хепатитис и инфекција на месту угриза.

9. ЦхатРоулетте.цом

Свака тинејџерска игра у којој је реч & лдкуороулетте & рдкуо може бити & рскуот добра. Пре само неколико година ЦхатРоулетте је био у тренду, а тинејџери су учествовали у анонимној онлајн ћаскаоници која открива насумичну особу са друге стране веб камере. Опасност у овој такозваној игри рулета је у томе што би тинејџер могао лако бити изложен грабежљивцу или голотињи. Тинејџери би такође могли да открију личне податке брбљавцима који би их могли довести у опасност.

ЦхатРоулетте, у поређењу са случајним Скипингом, сматран је једним од најопаснијих тинејџерских хирова 2012. године, јер је тинејџере стављао у директан контакт са странцима 24 сата дневно. Можда није више толико популаран међу тинејџерима, али ЦхатРоулетте.цом је и даље права претња на мрежи која постоји и данас, а још горе, тинејџери су свој рулет пребацили на Скипе.

10. Шмркање кондома

Уопштено говорећи, родитељи би желели да њихови тинејџери користе кондоме у односу на то да остану незаштићени, али у овом случају не говоримо о коришћењу кондома за сексуалне активности. Ако ваш тинејџер прихвати изазов кондома, он ће му ушмркати кондом кроз нос и извући га из уста. Да стварно. Тешко је замислити како се побеђује у овом изазову хркања кондома, осим што се не гуши до смрти.


Млеко, с друге стране, може спретно угасити капсаицин

Као што је раније напоменуто, млеко је ваш напитак да утишате пламен зачињене хране. За разлику од воде, која се састоји од поларних молекула, казеин је неполаран, баш као и капсаицин. Као резултат тога, уместо да се одбије, веже се за капсаицин и спречава га да допре до рецептора за бол у устима. У тесту од седам могућих лекова, Бон Аппетит је открио да је јогурт прилично ефикасан, прекривајући уста попут хладног, кремастог покривача од ватре.

Кад смо већ код Бон Аппетита, победник њиховог теста је заправо неколико кашика пиринча, који делује на исти начин као и кришка хлеба. Скроб у пиринчу (као и у тортиљама и кромпиру) помаже у стварању баријере између рецептора за бол у устима и капсаицина. Као упијајући пуфер, пиринач блокира капсаицин у активирању звона рецептора за бол. Размислите о томе: зачињена храна се често служи уз пиринач.


Тинејџер оптужен за подвалу са топлим сосом у средњој школи Хигхланд Парк

ХИГХЛАНД ПАРК, Илл. (СТМВ) — Ученик средње школе Хигхланд Парк који је признао да је у кафетерији додавао маринара сос оптужен је као малолетник са пет тачака прекршајне ​​батерије.

Док је пролазила кроз линију кафетерије 14. маја, 17-годишњакиња је додала ватрени сос од паприке "Да Бомб" у сос од маринаре који ученици могу да додају својој тестенини. Тинејџер је полицији рекао да је то замишљено као шала.

„Следећи студент који је узео сос касније га је прогутао и доживео штетне ефекте“, рекао је заменик начелника Георге Пфутзенреутер. "Тај студент је одмах пријавио своју реакцију особљу кафетерије."

Особље је уклонило сос са линије хране, док је други радник у кафетерији пробао сос.

"Тај запосленик је имао исту реакцију као и студент", рекао је Пфутзенреутер. „Остало особље имало је мање, али сличне ефекте приликом пражњења и чишћења посуда за храну.“

Троје радника кафетерије послато је школској медицинској сестри са симптомима кашља, пискања, недостатка даха и осипа на кожи, рекла је портпарол Округа 113 Наталие Каплан.

„Само из предострожности, одведени су у болницу и пуштени истог дана“, рекла је она.

Два ученика су пријавила симптоме, али нису послати у болницу.

Каплан је рекао да је школа идентификовала одговорног ученика и предузела дисциплинске мере.

Пфутзенреутер је рекао да се пуњење батерије, према државном закону, примјењује када особа "свјесно, без правног оправдања, нанесе тјелесне повреде појединцу или оствари физички контакт увредљиве или провокативне природе".

Веб локација „Да Бомб“ соса промовише високе нивое топлоте својих сосова фразама попут „уништите укусе“ и „оставите свој разум“.

Најљући сос описан је као „нуклеарни“ и „радиоактиван“, а купци се упозоравају да користе само кап.

„Не конзумирајте га директно из боце“, каже промоција веб странице. "Ви ћете умрети."

Као одговор, школа је одлучила да постави нове сигурносне камере у кафетерију.

"Разговарали смо о најбољем положају ових сигурносних камера", рекао је Каплан.

(Извор: Сун-Тимес Медиа Вире & цопи Цхицаго Сун-Тимес 2013. Сва права задржана. Овај материјал се не сме објављивати, емитовати, преписивати или даље дистрибуирати.)


Тајна иза најбољих рецепата за сос са топлим крилима

Све је у сосу - и то их чини посебним.

Знате о чему причамо, зар не? То је сос који вас тера да наставите да хватате крило за крилом и жвачете дуго након што сте сити. И постоји неколико тајни за најбоље умаке од љутих крила.

Ево унутрашње кашике иза соса.

Тајна #1: То није само љути сос

Универзална тајна најбољих сосова са љутим крилима уопште није сос. То је путер. Да, путер прави разлику. Помаже да се љути сос прилепи на пржени спољни слој пилетине. Додаје и онај додир кремастости који је тако дивно у супротности са врелином паприке у сосу и хрскавошћу коже.

А ово је добра вест за свакога ко очајнички жели да понови своја омиљена врућа крила код куће, лако је доћи до пилећих крилца.

Тајна 2: Све је у љутом сосу

Али, такође се ради о љутом сосу када су у питању врела крила. Иначе би били, па, само пилећа крилца. А то није оно што тражите, зар не?

И овде такође постаје тешко. Како знате шта чини најбољи сос од љутих крила? Ви не знате. Љути сос бира вас. А то значи да морате пробати љути сос након љутог соса док не пронађете праву мешавину.

Али, будимо искрени, то није баш велико питање, зар не? Више је питање колико крила можете појести дневно.

Направите своја врућа крила код куће

Тражите одличне рецепте за врућа крила? Можемо вам потпуно помоћи у томе - без обзира коју врсту крила тражите. Покушајте било шта од овога да подигнете своја врела крила на виши ниво - чак и док остајете код куће:

И, кад одаберете рецепте које ћете испробати овог викенда, пређите преко ОВДЕ да бисте добили Мад Дог љути сосеви требат ће вам најбољи проклети умаци од врућих крила на планети.


Полиција сада истражује случај

Људи који су видео снимак видели на Интернету били су огорчени због тога што је мушкарац користио љути сос за обуку у лонцу.

Схана Хонеицутт, забринута мајка која је видела видео, поделила је видео на Фацебооку што је навело полицију да истражи случај.

Она дели и злоставља#8220. Не можете да тренирате лонац тако што ћете сипати врући сос у панталоне за бебе и обрисати га по целом лицу. ”

“Чим сам то видео, буквално сам се тресао и плакао, ” Схана је додала.

Локална полиција заједно са члановима Оклахомског одељења за социјалне услуге (ДХС) већ је посетила породицу детета#8217 и открила да се чини да се дете налази у сигурном дому. Полиција ће и даље водити истрагу по овом питању.


Пресуда

Постоје ризици да једете превише љутог соса, иако је већина безопасна и краткотрајна, попут жгаравице и обилног знојења.

Љути умаци од Хабанера, шкорпиона и бибера духова високо су на Сцовилле -овој скали и треба их избегавати ако сте осетљиви на зачињену храну.

Љути сосеви из љуске, серрано, јалапено и цхипотле често су блажи и сигурнији за просечну особу.

Оно што може бити најштетнији нуспојава љутог соса, а то је тровање оловом, може се избећи одабиром поузданих и познатих марки.

Под претпоставком да конзумирате неокаљане љуте умаке и да вам нису превише зачињени, ово је здрава храна за коју сте добри на више начина. Скоро без калорија, идеалан је зачин за губитак тежине. Ради на већини дијета јер је веганска, без глутена, без млечних производа и палео.

Садржај антиоксиданса, укључујући различите каротеноиде, користан је за вас. Истраживање о капсаицину у љутом сосу и како би то могло помоћи упали, срцу, јетри и осталом остаје недоказано, али обећавајуће.

Пазите на садржај натријума, који вреба опасност и код домаћих и код увозних марки.

Франк'с Ред Хот и Лоуисиана су високи, са 190, односно 200 мг натријума по кашичици. Многи од органских љутих сосева исто су лоши и за вас. Аризона Пеппер би Харвест Фоодс каже да је органски и без ГМО, али има 180 мг нездравог натријума по оброку.

Ево свеобухватне листе љутих сосова са мало и без натријума. Одличан бренд без додатне соли је брат Бру Бру'с. То је оно што ћете пронаћи у нашем фрижидеру. Можете га набавити на Амазону.