We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Све до ове године нисам баш знала каквог је укуса тиква, али чим сам га упознала, то је била љубав на првом ... дегустација :). Дакле, искористио сам и онај у замрзивачу, који сам добио и припремио неке дивне рецепте (љубитељи бундеве ме разумеју), један од њих је колач од бундеве.
- Морамо:
- 1 цан песмет
- 200 гр. шећер
- 150 гр путера
- 200 гр одмрзнуте бундеве
- 200 гр. крављи сир
- 100 мл павлаке
- 3 јаја
- есенција ваниле
- нарибана кора 1 лимуна
- ђумбир у праху
- каранфилић у праху
- млевени анис
Порције: -
Време припреме: мање од 15 минута
ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Торта од сира са бундевом:
Од презле, отопљеног путера и 150 гр. од шећера се прави мрвичасто тесто којим је плех обложен одвојивим ивицама. Затим пеците 10 минута, док тесто лагано не порумени и не постане хрскава кора. Након што се охлади, сипајте састав од сира (павлака се добро меша са јајима и скутом, остатком шећера, укусима и на крају нарибаном бундевом). Цела торта се ставља у рерну на средњу ватру, док не прође тест чачкалицом. Након што се колач потпуно охладио, одвојиви прстен се може уклонити и украсити по укусу (ја сам направила срца од цимета у праху). Послужите хладно.
Ово је први пут да га припремам, али сам био толико одушевљен резултатом да ћу га поновити сваки пут кад будем у прилици!
Уживати!