Нови рецепти

Сорбет од шљива са ликером од црне рибизле

Сорбет од шљива са ликером од црне рибизле


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  • 1 1/2 килограма зреле љубичасте шљиве, четвртине, без коштица
  • 1/4 шоље цреме де цассис (ликер од црне рибизле) плус додатно за преливање, по жељи

Припрема рецепта

  • Мешајте шећер и 1 шољу воде у малој шерпи на средњој ватри док се шећер потпуно не отопи. Кухајте док се сируп не претвори у 1 шољу, око 6 минута. Охладите једноставан сируп док се не охлади.

  • Пире шљиве у процесору док не постане глатко. Прелијте смешу кроз сито са просечном мрежицом постављено на мерну шољу од 4 шоље, притискајући чврсте материје да извучете што је могуће више пулпе и течности. Баците чврсте материје у сито. Охлађени једноставни сируп и 1/4 шоље креме цассис умешајте у пире од шљива. Пребаците у апарат за сладолед и обрадите према упутствима произвођача. Смеса кашике у посуду за замрзавање; покријте и замрзните док се не стегне, најмање 2 сата и до 4 дана.

  • Измешајте сорбет у 4 десертне чаше или мале чиније. По жељи прелијте додатном кремом од касе.

Рецепт од Бон Аппетит Тест Китцхен

Нутритивни садржај

Чини 4 шоље (једна порција = 1/2 шоље) Једна порција садржи следеће: Калорије (кцал) 162,27 % Калорије из масти 0,0 Масти (г) 0,00 Засићене масти (г) 0,00 Холестерол (мг) 0 Угљени хидрати (г) 38,87 Дијететски Влакна (г) 2,04 Укупно шећера (г) 35,14 Нето угљени хидрати (г) 36,83 Протеини (г) 0,33Прегледи одељка

Тартлетс од бобица са врхом безе

Направите ове неодољиве тартлете на врхунцу лета када су сезоне црвене бобице и рибизле. Укусно воће пуни торбице за тартлет направљене од светлог пецива од бадема и преливено хрскавом безе.

Рецепт од: Норма МацМиллан

Крух од рибизле

Оштра црна рибизла чини одличан летњи чај који је воћни, а да није пресладак, док мента додаје свежу, биљну ноту. Ако вам је доста црне рибизле, направите неколико хлебова и замрзните их до 2 месеца.

Рецепт: Азмина Говиндји

Сцхварзвалд ситница

Обожавао сам врата шуме у 70 -има и волео ситнице па сам одлучио да их спојим. Све можете направити од нуле, али и лако заменити готову робу ако немате склоност. Састојци су подељени како бисте могли да се одлучите за сваки 'слој'.

Џем од црне рибизле

Овај џем од црне рибизле омиљен је у породици и веома се лако прави и једе! Обожавамо џем од црне рибизле у толико много ствари да смо постали прилично креативни! Овај џем је прилично укусан са паткама и већином јела од дивљачи, а наравно у разним слатким јелима попут колача од црног рибиза и на сладоледу могућности за уживање су бескрајне! Црна рибизла је обично у сезони од јуна до августа, па пазите на ове бобице у пољопривредним продавницама и супермаркетима отприлике у то време.

Желе од црне рибизле

Наш породични рецепт за желе од црне рибизле омиљен је на колачима од чаја и колачима. Живахна боја и бистрина овог желеа су феноменалне и уживамо у њему из године у годину. Потражите црну рибизлу у сезони од јуна до августа.


Састојци Франкфуртер Кранз рецепт за колаче

4 јаја одвојена
4 кашике хладне воде
200 г шећера
80 г кромпировог скроба
120 г брашна
1 кашика прашка за пециво
250 г путера и#8211 2 штапића и#8211 неслано
1 паковање пудинг од ваниле Др Оеткер или направите пудинг – Како се прави пудинг од ванилије –
Крокант за декорацију – Како направити Крокант –

1 тегла џема од црне рибизле, вишње или малине, најбоље џема од желеа
Марасцхино коктел трешње за декорацију
Образац Франкфуртер Кранз (види доле)
маслац и брашно за форму или користите спреј који се не лепи за кување неутралног укуса


Рецепт за колач од шљива. Варијација колача од јабука '> Рецепт за колач од шљиве. Варијација Аппле Тарт

Она је дала инспирацију. Још једна дивна ствар је што мој колач од шљива носи други шешир: његов блиски рођак, јабуков колач: један исти рецепт.

Што се тиче печења (и кувања) са здравим састојцима, моја мајка је до данас неприкосновени мајстор.

Желите ли без глутена?

Мој колач од шљива без глутена је скоро идентичан мом обичном (овом) рецепту, али пажљиво прати и шећер и користи еритритол. За оне дане када бисте волели десерт, али не можете да приуштите угљене хидрате!

Могло би се рећи да сам сасвим искрено дошао до своје филозофије целокупне хране.

База за мој колач од шљива/јабука није класична кора за питу какву познајемо, више личи на тесто за колаче, чинећи овај колач много мање кварљивим од класичних воћних колача. Убрзо ћете направити десерт који изгледа професионално колико и има укус. Само набавите једну од оних плоча са пљескавом опругом, које олакшавају вађење калупа. Овај колач од шљива је веома добар пример како се често може добити елегантан рустикал. Варијација колача од јабука није ништа мање слатка и премазана је врло једноставном глазуром од кајсије-рума на крају печења: Укључујем упутства на дну.

Правим овај колач од шљива и заиста све моје десерте, са спелтиним брашном и природним нерафинисаним шећером, са ознаком “ испаравани сок од трске ”, који се лако налази у продавницама здраве хране, а све лакше у добрим супермаркетима

Да ли сте љубитељ шљива попут мене? Добродошли у Укусни свет шљива!

Немојте се заварати својим беспрекорним изгледом. Дуг и узак, може изгледати мање елегантно округао и пунашан пандан, али садржи најслађи и најукуснији ударац! И много је лакше очистити од округлих шљива. Зову их и италијанске шљиве, или царице шљиве.

У ствари, могли бисте да направите сос од шљива, без икаквог доданог шећера, само да их кувате, без коштица и у кожици, у мало сока од нара или боровнице, само неколико минута. Пробајте је пре него што додате неколико капи јаворовог сирупа или силана, ако је потребно. Умак од шљива оставите зрнаст или га помешајте ако више волите глатки. Уживајте сами, или са кришком колача или преко сладоледа.

Састојци

  • 2 шоље универзалног брашна или интегралног пшеничног брашна или брашна од пира
  • 1 1/2 кашичице прашка за пециво
  • 2 јаја
  • 1/2 шоље сока од нара или бруснице
  • 3 кашике цреме де цассис
  • 2/3 шоље шећера
  • 1/2 шоље уља
  • 2 туцета врло зрелих шљива, без коштица и преполовљених. Ако су шљиве веће, биће вам потребно око 12-14 шљива. Не брините ако вам постане мало неуредно, баците их на чинију како не бисте изгубили драгоцене сокове.
  • ½ шоље шећера

Упутства

Загрејте рерну на 375 ºФ.

Мешајте све састојке за тесто ручно или у процесору хране, обрађујући минимално, пулсирајући само 2-3 пута, док се не сједине. Смеша ће изгледати лабаво. Улијте равномерно у велику (14 инча) округлу плочу за питу са округлим опругама, или 2 округла калупа од 9 инча или 2 правокутна калупа са опругама. (прелепо се смрзава, за случај да желите да поједете једну и замрзнете је)

Шљиве распоредите по тесту, кожом окренутом нагоре, врло близу једна уз другу. Не остављајте празнине између половина шљиве. Ако је неки сок исцурио у кораку уклањања коштица, равномерно га прелијте по воћу.
Поспите шећером, све то искористите.
Пеците 30 до 40 минута, или мало дуже, док тесто не добије златно браон боју. Послужите топло или на собној температури.

Варијација: Аппле Тарт.

За тесто: Без Цреме де цассис. 2/3 шоље сока од поморанџе уместо сока од нара или бруснице и 1 кашика корице поморанџе. 4 неогуљене јабуке бабе ковачнице уместо шљива. Нема шећера за прелив.

Глазура: у процесору за храну процедите 1/2 шоље џема од кајсија, 2 кашике лимуновог сока, 2 кашике ракије или рума. пребаците смешу у малу чинију и премажите тарт док је још топао.


18 конзерви од црне рибизле Рецепти

Свињски котлети са резерватом црне рибизле

Свињски котлети са резерватом црне рибизле

Свињски котлети са конзервама црне рибизле (сребрно непце)

Свињски котлети са конзервама црне рибизле (сребрно непце)

Сладолед од лимуна са сосом од црне рибизле

Сладолед од лимуна са сосом од црне рибизле

Слани карамел банана мацаронс (Анне Тхорнтон)

Слани карамел банана мацаронс (Анне Тхорнтон)

Конзерве од малина

Конзерве од малина

Клизачка крила са смеђим путером, конзервираним сосом од лимуна и бадема са увеном црвеном блитвом са сувим грожђем (Бобби Флаи)

Клизачка крила са смеђим путером, конзервираним сосом од лимуна и бадема са увеном црвеном блитвом са сувим грожђем (Бобби Флаи)

Свињски котлети госпође Г са сосом од бобица - лонац под притиском

Свињски котлети госпође Г са сосом од бобица - лонац под притиском

Ружино пуњено лишће грожђа

Ружино пуњено лишће грожђа

Салата Фарро Долмас

Салата Фарро Долмас

Пилав од квиноје (Тилер Флоренце)

Пилав од квиноје (Тилер Флоренце)

Шкампи вонтони са шљивовим чатнијем

Шкампи вонтони са шљивовим чатнијем

Пилећа салата са тиквицама, лимуном и пињолима

80 рецепата за коктел за празнике који ће вас одвести од ‘Бах-Хумбуга ’ до Буззеда

Све састојке сједините у шејкеру и додајте лед. Снажно мућкајте 8-10 секунди, а затим фино процедите у камено стакло. Додајте лед и украсите са 3 свеже бруснице на ражњу и гранчицом копра.

Московска мазга од бруснице пеперминта, љубазношћу Кендра Дарлинг, Симпли Даррлинг
1.5 оз. Смирнофф Пепперминт Твист
2 оз. Сок од бруснице
6 оз. Пиво од ђумбира
Бруснице и нана обложене шећером за украшавање

У шејкеру за коктеле комбинујте Смирнофф Пепперминт Твист и сок од бруснице са ледом. Мућкати. Напуните бакарну шољу ледом, прелијте лед вотком и соком. Прелијте пивом од ђумбира. Украсите брусницом и наном обложеном шећером.

Мерри Мистлетое би Харриет ’с би Тхе х.воод Гроуп
Јим Беам Боурбон
Марелица Цордиал
Оргеат
Свеж лимун
Цвета наранџе меда нана

Мерри Мапле Соур
2оз Моунт Гаи КСО
1 оз свежег лимуна
.5оз Јавор
.5оз Беланца

Додајте све састојке у шејкер. Суво протресите, а затим протресите ледом. Нађите сој у охлађеном купеу. Исцедите лимуново уље по површини. Украсите кором лимуна.

Тито & рскуос топла чоколада
1 оз. Тито & рскуос Ручно рађена вотка
4 оз. топла чоколада
Шлаг
1 гранчица нане

Додајте све састојке у Тито & рскуос Масон Јар шољу. Украсите шлагом и гранчицом нане. Уживати!

Текуила Ми ЦАМПО Дон Цоцо
1 & фрац12оз Ми ЦАМПО Репосадо Текила
1оз ликера од какаа
1оз кокосов ликер

Измерите и сипајте састојке у чашу за мешање, додајте лед и лагано промешајте. Процедите у охлађено стакло и украсите комадом амаранта са шиљцима.

Ким Цравфорд Бланц топла чоколада
4 оз Ким Цравфорд Саувигнон Бланц
3 кашике слатке млевене беле чоколаде у праху
3 оз вреле воде
& фрац34 оз цр & егравеме де цацао (бела)
Уштипните зрна беле чоколаде
3-4 мерингуе

Претходно загрејте шољу за кафу 8-10 оз. У шерпи помешајте белу чоколаду у праху са врелом водом да бисте направили богат сируп. Додајте цр & егравеме де цацао и Ким Цравфорд Саувигнон Бланц. Мешајте док се састојци не загреју. Сипајте у претходно загрејану шољу. Украсите зрнима беле чоколаде и безема које су лебделе на врху непосредно пре сервирања.

РУФФИНО Фолли Физз
6 делова Руффино Просеццо
& фрац12 део ракије од јабука
Мала кашика пире од бруснице
Свеже бруснице

Ракију од јабука и пире од бруснице промешајте преко леда. Процедити у флауту. Врх са Руффино Просеццо. Украсите ражњем од бруснице.

СВЕДКА Имела Господарица
& фрац34 делови СВЕДКА Јагода Цолада
1 мала кашичица сорбета од малине
На врх ставите шампањац или Просеццо

Састојке направите у купе чаши, прелијте шампањцем и украсите кришком јагоде.

Еарл Греи Хот Тодди од ХеллоФресх
1 кашика меда
1 шоља топле воде
Сок од 1/2 лимуна
Кора лимуна за украшавање
1 кесица чаја Еарл Греи
1,5 оз вискија или бурбона

Стрми чај у шољи. Додајте мед (по укусу) за заслађивање. Додајте виски и лимунов сок по укусу. Украсите кришком лимуна. Уживати!

Време за џемпер Лаурие Харвеи, Ладиес оф Либатион (Хоустон, Тексас)
Махуне аниса са 6 звездица

24 бруснице
6 оз вотке Дееп Едди Цранберри
8 гр Схакер & амп Споон свеатер грм
8 оз сока од бруснице
10 цртица Ангостура наранчасте гренчице
8 оз сувог пенушавог вина

Унапред направите 4 & ндасх6 сезонских коцкица леда тако што ћете сваки калуп за лед великог формата напунити 1 махуном аниса, око 4 бруснице и филтрираном водом, а затим замрзнути. Додајте све течне састојке у малу чинију за штанцање или бокал (полако сипајте пенушаво вино на крају, како бисте сачували мехуриће. Додајте сезонске коцкице леда и промешајте неколико пута да се охладе. Послужите пунч у одвојеним чашама, по једну коцку по стакла.

НОЛЕТ & рскуоС Сребрно ружичасти бибер у зрну и љути шприц
12 оз. НОЛЕТ & рскуоС Сребрни џин
24 оз. Рос & еацуте 12 оз.
Сок од белог грожђа 4 оз.
Ликер од бруснице или трешње 3 оз.
Сируп од ружичастог бибера*
Цлуб Сода то Топ Офф
Ушећерене свеже бруснице
Брусница са коцкицама леда рузмарина

СИРУП ОД РОЗЕ МЕСЕ
1/2 ц. Шећер
1/2 ц. Вода
2 кашике. Ружичасти бибер

Пирјајте све састојке уз повремено мешање док се шећер не отопи и зрна бибера не почну да се распадају. Охладите и процедите у посуду за складиштење.
За коктел комбинујте све састојке осим газиране соде. Умешајте бокал, па прелијте ледом и прелијте газираном содом. Украсите ушећереним брусницама.

Богати Рос & еацуте + Блацкберри + босиљак
5-6 великих коцкица леда
Шака купина
2-3 листа босиљка
Веуве Цлицкуот Рицх Рос & еацуте Цхампагне

Ставите 5 коцкица леда у велику винску чашу, поспите купинама, прелијте Веуве Цлицкуот Рицх Рос & еацутеом и завршите са свежим лишћем босиљка.

Канарски коктел љубазношћу Детлић Дејвида Бурка
Састојци: вотка, роцкеи & рскуос млечни пунч, мед, лимун, нар
Канарски коктел
1 оз вотке
1оз Роцкеи & рскуос Млечни пунч
.5 свежег сока од лимуна
.75 медног сирупа

Протресите и процедите преко свежег леда и прелијте семенкама нара

Тајни коктел клуб & рскуос & лдкуоЕн Тоут Цас & рдкуо
Ракија из Квебека
Цинар 70
Бенедиктинци
Пименто Биттерс
Пеати Малт Аир

Цоцоа Цалиенте (Служи 4) Креирале Цецелиа Стеффенсен и Памела Визнитзер и доступне у Хенрију у хотелу Лифе у Њујорку
4,5 оз Патр & оацутен Силвер (користите боцу од 1 литра Патр & оацутен Силвер Лимитед Текуила Лимитед Едитион 2018)
500 грама тешке павлаке (око 17 унци*)
500 грама пуномасног млека
2 штапића цимета
2 цела комада алеве паприке
0,5 грама кардамома
5 грама кукурузног скроба
200 грама чоколаде Ниангбо (око 7 унци*)

Тостирајте све зачине у шерпи, па додајте у млеко и густу павлаку и оставите да одстоји преко ноћи. Сутрадан, све ставите у лонац, додајте кукурузни скроб, пустите да проври уз непрестано мућење. Процедити + прелити смесу преко чоколаде. Сипајте Патр & оацутен Силвер у шољу и прелијте мешавином зачињене чоколаде. Врх са сљезом засићеним Патром и оацутеном.

Голден Хот Тодди
50 мл Аберфелди 12-годишњак
15 мл локалног сирупа од меда (100 г меда, 64 г воде, промешајте и оставите да се охлади. Флаширајте и користите према томе.)
20 мл лимуновог сока
Спице Мик

Вруће, зачињено и љуто, мешамо врућу тодди мешавину зачина са Аберфелдијем 12, локалним медом, лимуновим соком и топлом водом за ово зимско грејање.

Просеццо Супериоре брусничан ражњић Санта Маргхерита
1 боца Санта Маргхерита Просеццо Супериоре ДОЦГ
8-10 смрзнутих брусница
& фрац12 шоље шећера у праху
1 кашика воде

Бруснице ставите на ражањ и исперите под хладном водом. Намочене бруснице намочите у воду, па уваљајте у гранулирани шећер. Ставите ражњиће на воштани папир и ставите у замрзивач на 5 минута. Напуните чашу & фрац34 са Санта Маргхерита Просеццо Супериоре ДОЦГ. Ставите ражњиће на стакло и послужите.

Санта ’с Нигхтцап
1 оз. Цасамигос Мезцал
1 оз. Цасамигос Бланцо
3 оз. Јаје Ног
2 цртице екстракт ванилије
Послужите у стаклу Цоупе

Помешајте све састојке у шејкеру и додајте лед. Снажно протресите, па процедите у купе стакло. Украсите кокосовим струготинама и мушкатним орашчићем на врху.

Топла чоколада са кором папрене метвице од ХеллоФресх
1 оз бурбона
1/2 оз шнапса од нане
1 пакет вреле чоколаде
Шлаг
Сломљени бомбони од нане
1/2 шоље чоколаде (отопљене)

Умочите ивицу шоље у отопљену чоколаду, а затим у проклете метвице. Оставите по страни. Кувајте топлу чоколаду према упутствима на паковању. Додајте пиће са укусом менте и бурбон за пиће. Додајте шлаг и поспите мљевеном наном.

Броцкманс Плум Делициоус
1 & фрац12 оз. Броцкманс Гин
1 оз. Цалвадос
1 оз. Ликер од кајсија
& фрац12 оз. Сок од грејпфрута
Оранге биттерс
Две свеже шљиве

Додајте све састојке и помешајте са свежим шљивама у шејкеру. Додајте мало наранџасте горчице и протресите преко леда. Процедите у стакленку са леденом куглом. Украсите танком кришком шљиве.

Цровн Роиал Холидаи Соур
1,5 оз ЦР Делуке
.75 оз лимунов сок
.75 оз сируп од цимета
Плутајте црвено вино
Протресите/Стијене/Плутајте суво црно вино/Клин наранџе

Буллеит брусница ђумбир пунч
1.25 оз. Буллеит Боурбон
2.5 оз. Сок од бруснице
0.25 оз. Сируп од ђумбира
1 оз. Клуб сода
Украс: смрзнуте бруснице

Комбинујте 1,25 оз. Буллеит Боурбон, 2,5 оз. Сок од бруснице и 0,25 оз. Сируп од ђумбира. Врх са 1 оз. Цлуб Сода у чаши од камења и додајте смрзнуте бруснице. Припремите групну порцију од 20 пића користећи посуду за пунч, једну боцу Буллеит Боурбон од 750 мл и помножите све остале састојке са 20.

Холли Јолли Ред Сангриа Маргарита
4 оз. Јосе Цуерво Аутентична црвена Сангрија Маргарита
Прелијте преко леда
Украсите агрумима

Говеђи кухар са палчицама Нико Параномос са шиљцима од медењака
6 великих жумањака
1/2 шоље фино млевеног шећера
3 шоље млека (или 2 шоље млека, 1 шоља тешке павлаке за кремастији јаје)
1 кашичица свеже нарибаног мушкатног орашчића
Прстохват соли
1/2 махуне свежег зрна ваниле, исецкана
1/2 кашичице цимета
1/2 кашичице млевеног ђумбира
1/4 кашичице алеве паприке
1/4 кашичице млевених каранфилића
1/2 шоље рума

Разбијте цела јаја у чинију. Прстима хватајте једно по једно жуманце и полако га прелазите из руке у руку, док се све бело не одвоји. Жуманца ставите у засебну чинију и умутите шећер док смеса не постане светло жута и постане кремаста. Ставите зачине, со и зрна ванилије у велику шерпу са млеком и загрејте док не проври. Умешајте жуманца са врелом течношћу, пажљиво сипајући малу количину млека у јаја током мућења. Понављајте док се то двоје не сједини. Вратите смешу у велику шерпу на шпорету. Доведите смешу до кључања. У смешу ставите термометар за слаткише и искључите ватру када достигне 160 степени. Оставите да се хлади најмање четири сата. Умешајте рум када се смеса охлади и прелијте циметом за послуживање (опционо)

4-3-2-1
4 оз. Охлађен Болла Просеццо
3 капи горчине
2 коцкице шећера
1 оз. Цогнац

Сипајте горчину на коцку шећера и оставите да се упије, ставите коцкицу шећера у флашу за шампањац. Додајте коњак и прелијте са Болла Просеццо.

Празник Сип
1 оз водке Белведере
0,5 оз једноставног сирупа
0,5 оз лимуновог сока
2 кашичице соса од бруснице
2 цртице Ангостура биттерс
3 оз Цхандон Брут

У чаши за мешање помешајте вотку Белведере, једноставан сируп, сок од лимуна и сос од бруснице. Врх са цртицама гренчице Ангостура и Цхандон Брут.

Санта & рскуос Син
1 1/2 дела Столи слани карамел
1/2 дела Румцхата
4 дела топле чоколаде

Све састојке сипајте у стакло отпорно на топлоту и прелијте свежим шлагом.

Заиста весело
6 оз истински шиљасте и појачане шумеће бобице
1 оз џина
Спласх Цранберри Јуице
Гранчица рузмарина за украшавање

Белведере Цхеерс
1 оз водке Белведере
0,5 оз шипак Гренадине
0,5 оз лимуновог сока
0,25 оз једноставног сирупа
3 оз Моет & амп Цхандон Нецтар Росе

Комбинујте вотку Белведере, гренадин од нара, лимунов сок и једноставан сируп у чаши за мешање преко леда. Сипајте у флауту и ​​прелијте Моет & амп Цхандон Нецтар Росе. Уживати!

Орнамент коктел, љубазношћу Кендре Дарлинг, Симпли Даррлинг
1.5 оз. Смирнофф Но. 21 Празнични украс Водка
2 оз. Сок од шипка
0.5 оз. Једноставан сируп
Сок од лимете
Зрна нара и лишће менте за украшавање

Помијешајте водку Смирнофф Но. 21 Холидаи Орнамент, једноставан сируп и сокове. Левком сипајте у чист украс. Ставите семенке нара и лишће нане у чашу за мартини. Да бисте уживали, сипајте коктел у чашу за мартини.

Димљени пекан старински
2 оз Воодфорд Ресерве
.25 оз Ел Гуапо & рег Цреоле Оргеат Сируп
2 цртице Ел Гуапо & рег Цикорија Пецан Биттерс
2 цртице Ел Гуапо & рег Зачињени чај од какаовца
Чипс од јабуковог дрвета, бљескалица и појачало, за пушење

У чаши за мешање напуњеној ледом помешајте горчину, сируп и бурбон. Мешајте док се добро не охлади, па процедите у стаклену чашу преко једне велике стене. Ставите на равну даску и палите чипс од јабуковог дрвета док жар не засветли. Покријте поклопцем један минут, уклањајући непосредно пре сервирања да ослободи ароме и дим.

Тост бадем
2оз Моунт Гаи КСО
3оз млека од ваниле са бадемом
.5оз Сируп од каранфилића

Додајте све састојке у шејкер. Додајте лед и протресите. Процедите у охлађено камење. Украсите нарибаним циметом.

Након поноћи
30 мл Дон Папа
45 мл хладног напитка са чикоријем
15 мл кондензованог млека
15 мл куромитсу (јапанска меласа)

Комбинујте све састојке у шејкеру са ледом, снажно протресите и процедите у камено стакло обрубљено мрвицама колачића Орео и инстант еспресом из кафеа Бустело.

Холидаи Цосмо
1 1/2 део Столи Цитрос
1/2 део трострука сек
1 део сока од бруснице
Мало горчине

Тито & рскуос Брусница Муле
1 & фрац12 оз. Тито & рскуос Ручно рађена вотка
& фрац12 оз. сок од лимете
& фрац12 оз. сок од бруснице
3 оз. пиво од ђумбира
3 целе бруснице
Кришка лимете

Додајте све састојке у Тито & рскуос бакарну шољу са ледом. Промешајте и украсите кришком лимете. Уживати!

Цаса топла чоколада
1.5 оз. Цасамигос Репосадо Текуила
4 оз. Мешавина топле чоколаде
.5 оз. Нектар од агаве
.25 оз. Ликер од бадема
Прстохват цимета

Комбинујте Цасамигос, нектар од агаве, ликер од бадема и цимет у шољу. Прелијте мешавином вреле чоколаде и промешајте. Украсите са 2 велика печена слеза и квадратом грахам крекера.

Баилеис Тоаст Пунцх са циметом, креирала миксологиња из Нев Иорка Сарах Морриссеи
2 оз Баилеис Пумпкин Спице
1/2 оз сирупа од цимета
Врући јабуковач до врха
Наранџасти клин за украшавање
Каранфилић за украс

Комбинујте Баилеис Пумпкин Спице и циметов сируп у шејкер за коктеле. Добро протрести. Процедите садржај у шољу за кафу и прелијте врућим јабуковим јабуком.

Бели руски дупли снимак направљен са Ниња Хот & амп хладним системом за кување
3 Ниња & рег мале кашичице (или 3 кашике) млевене кафе
2 шоље леда
1/4 шоље вотке
1/4 шоље ликера од кафе
1/4 шоље тешке павлаке

Након предвиђеног мерења, ставите млевену кафу у корпу за кување. Ставите лед у пластичну или металну шејкер шејкер коктел на месту за кување. Одаберите величину чаше и Овер Ице брев. Када се кување заврши, додајте вотку и ликер од кафе и добро протресите да се охлади. Поделите између 2 чаше, укључујући лед, и сваку завршите са 2 кашике тешке павлаке.

Зачин од ђумбира и појачало Све лепо
2 оз. Ботанички џин
1 оз. Свеж сок од лимете
.75 оз. Сируп од ђумбира
3 Оставите жалфију
2 оз. Кисела вода

Да бисте направили сируп од ђумбира: Додајте 1 шољу воде, 1 шољу шећера и 1 шољу колутова ђумбира у шерпу. Пустите да прокључа. Искључите ватру и оставите да се кува 15 минута. Фино процедите и оставите да се охлади. За прављење коктела: Додајте ботанички џин, свеж сок од лимете и жалфију у шејкер за коктеле. Додајте лед и протресите. Фино проциједити преко леда у чаши.

Беефеатер Пинк Флоат
Две лоптице сорбета од лимуна (не смеју бити кремасте)
50мл Беефеатер Пинк
50 мл свежег сока од грејпа од рубина
50 мл тоник воде
Украс: Слаткиши са јагодама украшени ободом и кришком рубиновог грејпа

Украсите слаткишима од јагода на ободу. Лопатице сорбета са лимуном ставите у чашу. Сипајте џин и сок од грејпа, па допуните тоником. Додајте четвртину кришке рубиновог грејпа на обод.

Кетел Оне породични празнични пунч од нара
1,5 оз Кетел Оне водка породичне производње
.75 оз сок од нара
.25 оз сок од лимете
.5 оз чај од јасмина
1 оз пива од ђумбира
Оранге Твист

Помешајте прва четири састојка заједно у Цоллинсовој чаши, ако правите велику количину, оставите да одстоји 2 сата пре служења. Послужите у Цоллинсовој чаши и прелијте пивом од ђумбира и преливом наранџе. *Чај од јасмина треба јако скувати. Други црни чајеви се могу заменити.

Кувано кувано вино од купине компаније ХеллоФресх
1 флаша црног вина
2 штапића цимета
3 звездасти анис
1/2 шоље ракије
4-5 каранфилића
1 шоља купина
Сок од 1 поморанџе
1 шоља јабуковаче
1/4 шоље јаворовог сирупа
1 Наранџаста, танко нарезана

Сипајте флашу вина у шерпу. У лонац додајте штапиће цимета, звјездасти анис, каранфилић, сок од наранџе, јабуковач, мед и купине. Загрејати вино, не кувати. Препоручујемо да се крчка 30 минута до 1 сат. Ово ће омогућити да се укуси зачина и вина сједине. Послужите у шољама и украсите свежим купинама и штапићем цимета.

Кахлуа Цолд Брев Мартини
1 део Абсолут Водка
2 дела Кахлуа
3 дела Цолд Брев

У реду, потребан вам је шејкер. Схватио сам? Добро. Сада га напуните ледом. Додајте један део Абсолут вотке, два дела Кахл & уацутеа и 3 дела хладне кафе. Лако као 1-2-3. Чврсто мућкајте састојке најмање 10 секунди да се створи лепа пена. Процедите у чашу за коктел да бисте се решили свих ситних комадића леда. Украсите зрном кафе.

ЕКСИМО Естрелла
2 дела ФАЦУНДО ЕКСИМО Рум
& фрац12 део Демерара шећера
1 кашика Цр & егравеме де Иветте
1 цртица зелене јагоде
1 цртица чоколадних гренчица
Украс: кора поморанџе

Помешајте све састојке и мешајте са доста леда док се не охлади. Процедите у камену чашу са великом коцком леда. Украсите зиг заг кором поморанџе.

Хот Диггити Ног
2 дела Три маслине Еггног водка
2 дела јабуковаче
2 дела Цхаи Теа
ГАРНИР: Шлаг, нарибани цимет и звездасти анис

Израдите у стаклу. Лагано промешајте, па прелијте шлагом. Украсите нарибаним циметом и анисом.

Сибериан Селецт Боулевардиер Аутор Раел Петит из хотела Виллиамсбург
1,5 оз Русселл & рскуос Ресерве стар 10 година
1 оз Цампари
1 оз Цинзано 1757 Слатки вермут
Абсинтхе
Пеарл Стреет Цавиар & рскуос Сибериан Селецт
кора ОД поморанџе
Мини тост

Исперите камено стакло са абсинтом и запалите. У чашу за мешање сипајте Русселл & рскуос Ресерве, Цампари и Цинзано 1757. Мешајте док се не охлади и процедите у стакло преко великих коцкица леда. Преко коктела исцедите кору поморанџе и одбаците. Украсите мини тостом преливеним кавијаром.

Броцкманс Цлове Заправо
1 & фрац34 оз. Броцкманс Гин
Тоник добре квалитете
Кора грејпа украшена каранфилићем за украшавање

Прелијте преко великих коцкица леда и послужите у чаши. Украсите кришком грејпфрута посуте каранфилићем.

Танкуераи Веспер
1 оз Танкуераи Лондон Дри
1 оз сувог вермута
.25 оз Лиллет

По Џејмсу Бонду: Протресите, процедите.

Холидаи Црусх Аутор миколог Бен Сцорах
1 1/2 оз текиле Дон Јулио Бланцо
1/2 оз јабуковаче од јабуке
Каранфилић наранчаста за украшавање

Сипајте Текуила Дон Јулио Бланцо у шољу за камповање и прелијте јабуковачом од куркуме са јабуком. Мешајте да се уврсти. Украсите кором поморанџе набоденом каранфилићем и лаганим посипањем мушкатног орашчића.

Мезцал Ел Силенцио & рскуос Цафе Ноир
2 оз. Ел Силенцио Еспадин
1 оз. Галлиано Ристретто
1 Еспрессо са два ударца (2 оз.)
Цимет штап
Ванила пасуљ

Промешајте са штапићем цимета и зрном ванилије и послужите у шољи за латте или вашој омиљеној шољи за кафу.

Велики Скот (Аутор Ерик Деланои, Тхе Вилсон)
2,0 оз Мацаллан 12 дупла посуда
1/2 оз слатког вермута
1/4 оз Мурраи & рскуос мед од храста серамел
3 цртице Ангостура Биттерс

Додајте све састојке у чашу за камење, додајте лед, мешајте док се не охлади. Украсите наранџастим увијањем

Цоцоа Цалиенте (послужује 4) Креирале су Цецелиа Стеффенсен и Памела Визнитзер и доступне у хотелу Хенри у хотелу Лифе у Њујорку
4,5 оз. Патр & оацутен сребро (користите боцу од 1 литра Патр & оацутен сребрне текиле са ограниченим издањем 2018)
500 грама тешке павлаке (око 17 унци)
500 грама пуномасног млека
2 штапића цимета
2 цела комада алеве паприке
0,5 грама кардамома
5 грама кукурузног скроба
200 грама чоколаде Ниангбо (око 7 унци)

Тостирајте све зачине у шерпи, па додајте у млеко и густу павлаку и оставите да одстоји преко ноћи. Сутрадан, све ставите у лонац, додајте кукурузни скроб, пустите да проври уз непрестано мућење. Процедити + прелити смесу преко чоколаде. Сипајте Патр & оацутен Силвер у шољу и прелијте мешавином зачињене чоколаде. Врх са сљезом засићеним Патром и оацутеном.

Смоке Трее Бусхвицк Пунцх
4 & фрац12 шоље Смоке Трее Рос & еацуте
2 шоље незаслађеног црног чаја
& фрац34 шоље лимуновог сока
& фрац12 шоље бурбона
& фрац12 шоље сировог сирупа од шећерне трске
1 шоља боровница
1 лимун исечен

Напуните посуду за ударање ледом. Прелијте Смоке Трее Рос & еацуте, незаслађеним црним чајем, лимуновим соком, бурбоном и сирупом од сировог шећера. Мешајте да се охлади и сједините састојке. На врх ставите кришке лимуна и боровнице.

Хендрицк & рскуос Пом Пом Пунцх Аутор Ерик Андерссон, Хендрицк & рскуос Гин Амбассадор
3 дела Хендрицк & рскуос Гин
1 део сока од нара
1 део лимуновог сока
1 део једноставног сирупа
3 дела чаја од црне рибизле
Свежи млевени бели бибер

Додајте све састојке у посуду за ударац са великим блоком леда. Одозго излупати папар. Украсите кришком краставца и колутом наранџе. Време чаја добија краставац и ружу са додатком џина Хендрицк & рскуос. Сок од нара пружа свечану нијансу која ће изгледати весело и сјајно када се послужи вашим гостима.

Негрони Сбаглиато
3 оз. Цхандон Цалифорниа Брут (са празничном флашом Цхандон Цалифорниа к БаублеБар)
1 оз. Италијански аперитив горак
1 оз. Италијански слатки вермут
Украс: кришка наранџе
Стакло: Купе стакло

Све састојке протресите у шејкер осим Цхандона. Процедите у стаклено посуђе и прелијте Цхандоном. Украсите кришком поморанџе.

БАЦАРД & Иацуте Цокуито
2 дела БАЦАРД & Иацуте Супериор Рум
3/4 дела испареног млека
3/4 дела кондензованог млека
1 део кокосове креме (по могућности Цоцо Лопез)
1 кашичица екстракта ваниле
1 прстохват цимета
Украс: кокосове пахуљице и штапићи цимета

Снажно протресите све састојке са доста леда и процедите у стаклену шољу. Украсите циметом и кокосовим пахуљицама.

Црвени феникс који је креирао амбасадор бренда Гленфиддицх Аллан Ротх
2 дела Гленфиддицх 12 година стар
& фрац34 део сока од крушке
& фрац12 део једноставног сирупа
& фрац14 део лимуновог сока
Чај од цветова плавог грашка и штапић цимета за украшавање

Комбинујте све састојке, али украсите у шејкеру преко леда. Кратко протресите и прелијте здробљеним ледом у чашу за вино без петељки. На врх додајте мало чаја од цветова грашка и додајте штапић цимета.

Девет плесних дама
1 оз. Ботанички џин
1 оз. Сок од свежег грејпа
.75 оз. Ликер од базге
.5 оз. Сок од свежег лимуна
1 Таррагон Сприг

Додајте све састојке у шејкер за коктеле. Додајте лед и протресите. Фино сој у купе чашу. Украсите гранчицом естрагона.

Лоне Стар Спарклер ПУНЦХ Аутор Виллиам Грант & амп Сонс Директор заговарања бренда Цхарлотте Воисеи
3 дела Шака бурбона
3 дела пире од крушке
2 дела ђумбировог сирупа
1 део свежег лимуновог сока
2 дела пенушавог вина
1 део расхлађене воде

Комбинујте састојке у посуди за ударање преко великог блока леда. Украсите звјездастим анисом и косом лимуна. Боурбон и & лдкуобррр & рдкуо већ иду руку под руку, па зачините сезону аромом ђумбира, лимуна и шаке.

Понцхе Мека Аутор Јаиме Салас, национални амбасадор Милагро
1 део Милагро сребро
& фрац12 део Анцхо Реиес
1 део сока од мандарине
& фрац12 део сока од лимете
& фрац12 део нектара агаве
1 део суве соде од ваниле

Помијешајте све састојке осим соде и промијешајте да се добро сједине. Прелијте содом и украсите лиметама и јестивим цвећем. Стакло: Пунцх Бовл, Роцкс чаше.

Зимска капа од Тхе Нице Гуи
Гентлеман Јацк Вхискеи
Аперол
Цацао
Смањење слане коле
Јабуково сирће
Служи се у флашици

Лимун од малине и лимета ђумбир пиво шампањац Брооклин Црафтед
1/3 оз пире од малине
1,5 оз Брооклин Црафтед Гингер Беер Мини, лимун/лимета
Спласх оф Лимонцелло
4 оз шампањца
Стисните сок од лимете
Свеже малине

Умешајте пире од малине, Брооклин Црафтед и Лимонцелло у флашу за шампањац. Прелијте шампањцем и исциједите сок од лимете. Украсите малинама.

Кетел Оне Беет Дакури Креирала Цлаире Спроусе
1,5 оз Кетел Оне водка породичне производње
.75 оз сок од лимете
.25 оз мед
.25 оз. Сок од репе
Шака боровница

Муддле блуеберриес. Комбинујте преостале састојке и протресите са ледом. Процедите у чашу за коктеле и украсите сувим колутом цитруса.

Шљива, Иузу, гин & амп пивски пунч
5 коцкица смеђег шећера
10 цртица Ел Гуапо & рег
6 оз џина
Ликер Иузу од 3 оз
8 оз сока од шљиве (2 шљиве + 1/2 шоље воде помешане и процеђено појачало)
3 оз сока од поморанџе
5 оз клуб сода
2 штапића цимета
2 каранфилића
Сазонско пиво од 5 оз пивоваре Оаст (или било које друго пиво)
Кришке шљиве, за украшавање

У крчагу комбинујте коцкице шећера са горчином и пола грама соде бикарбоне. Мутити и мешати док се добро не раствори. Додајте џин, ликер, сокове, остатак соде, цимет и каранфилић. Напуните бокал до пола ледом и лагано мешајте док се добро не охлади. Процедите у посуду за бушење, али држите цимет и каранфилић у течности 30 минута пре сервирања да се правилно стрме. За појединачно сипање, користите чашу од камења са 1 великом коцком леда и одозго са 1 оз пива по коктелу. Украсите кришкама шљиве.

Стелла Артоис Винтер Берри Тодди
1 боца Стелла Артоис Цидре од 12 унци
& фрац14 кашичице екстракта ваниле
& фрац14 кашичице млевеног цимета
& фрац14 кашичице млевеног мушкатног орашчића
1 & фрац12 унца свежих малина
1 tablespoon dark brown sugar

Combine all ingredients in a medium sized saucepan and cook over medium high heat for 5 minutes and lower temp to lowest setting, let simmer for up to 20 minutes. Strain mixture through doubled-over cheesecloth or strain 2 times through a fine mesh strainer. Ladle into your favorite decorative hot beverage mug and garnish with fresh raspberries.

Spiked Tulum Sunrise
3&frasl4 oz. Mezcal
6 оз. SpikedSeltzer Valencia Orange
1 оз. Сок од свеже поморанџе
1 оз. Carrot Juice
1&frasl4 tsp. Мушкатни орашчић
1&frasl2 tsp. Agave Syrup
2 cloves
Carrot Ribbon

Shake mezcal, juices, and spices over ice. Pour into a double rocks glass with ice, add SpikedSeltzer, and stir. Garnish with a carrot ribbon.

Crème de Vie (Cuban Egg Nog)
4 parts Havana Club Añejo Blanco rum
8 parts sweetened condensed milk
8 parts evaporated milk
16 parts sugar
8 parts water
6 egg yolks
1 кашичица ваниле

Mix the sugar and water together over very low heat, stirring constantly until the sugar dissolves &ndash about 3 minutes. The heat must be just low enough so that the sugar doesn&rsquot caramelize, but yields a thick sugary water. Place the egg yolks in a blender and mix with the condensed milk. Slowly add the evaporated milk and mix completely. Flavor with vanilla. Pour the egg yolk and milk mixture into the sugar-water, and mix together. Finally, stir in the rum.

Roxberry Holiday by Katana
CÎROC Black Rasberry Vodka
Fresh Blackberry
Raspberry
Lime

Tomorrow&rsquos Mistake by Marlowe Johnson, Bar Manager at Fort Street Galley
1.5oz Makrut Lime Leaf-infused Cocchi Americano
1.5oz Campari
.5oz Cherry Cordial
Punch of salt
3 dashes Orange Bitters
Top with dry champagne

Stir all ingredients with ice. Strain into a champagne flute or wine glass. Add ice.

Ginger Toddy from The Lodge at STK
1.5oz bulleit bourbon
0.5oz Lemon Tarragon Syrup
Finish with hot water

Pour into Irish coffee much and garnish with a lemon peel and tarragon.

The Hudson Tea from Rooftop at Exchange Place (New Jersey)
Corgi Earl Grey Gin (2.5oz)
Lemon Juice (.5oz)
Honey Syrup*
3 Dashes Angostura Bitters
Shake and Fine Strain into Cocktail Coup (or Martini Glass)
Garnish w/ Twist of Lemon

Midwest Express by Daniella Solano, Bar Manager at Ohio City Galley
1oz Rabbit hole barrel aged gin
.5oz Osborne Px Sherry
.25oz Pierre Ferrand dry curaco
1.25 Cleto Chiarli sparkling Lambrusca

Combine ingredients into a mixing glass. Fill the vessel with ice and stir for thirty rotations. Strain into coupe. Top with Lambrusco, lightly mist with orange flower water and complete the cocktail with a fresh spring of rosemary.

Cruzan® Hurricane Hot Toddy
1 ½ parts Cruzan® Dark Rum
½ part Cruzan® Hurricane Proof&trade Rum
½ part lemon juice
½ part cane syrup
1 dash Angostura® bitters
Hot water

Prepare a mug by rinsing it with boiling water and pouring the water out. Add the cane syrup and hot water and stir until dissolved. Add remaining ingredients and more hot water and stir gently to combine.

Crown Royal Sparkling Vanilla Cider
2 oz CR Vanilla
2 oz Apple cider
.5 oz Lemon juice
Top up with Ginger beer
Shake/Highball/Top up with ginger beer/Apple slices

Spiked & Spicy Mexican Hot Chocolate by Aaron Polsky of Harvard & Stone
1 20oz can coconut milk
2 disks Mexican hot chocolate
1 teaspoon mole bitters
1/4 teaspoon TABASCO® Sauce
6oz reposado tequila or mezcal

In a saucepan, add coconut milk and bring to a simmer. Add chocolate disks, mole bitters, and TABASCO® Sauce and whisk until the chocolate disks have melted. Склоните са ватре. To serve, add 3/4 cup hot chocolate base to a heated mug, and add 1.5 oz Reposado Tequila or Mezcal and stir. Garnish with a sprinkling of coconut flakes and marshmallows. Leave a bottle of TABASCO® Sauce out for your guests to add more if they want it spicier.

Knob Creek® Winter Snap by Kai Parrott-Wolfe, Brooklyn, NY
2 parts Knob Creek® Straight Rye Whiskey
1/2 part Ginger Beer
1/2 part Honey Simple Syrup
1/2 part lemon juice
1 lemon wheel (garnish)

Combine all ingredients in a cocktail shaker. Shake with ice and strain into rocks glass with ice. Garnish with a lemon wheel. *Honey Syrup: Combine equal parts of warm water and honey. Mix until uniform. Смири се.

Blood Orange Holiday Punch
8 оз. SKYY® Infusions Blood Orange Vodka
4 cups Prosecco
Juice of 4 blood oranges
2 cups orange juice
8 stems rosemary
Лед

Combine vodka, prosecco, and orange juice in a bowl. Strain through a fine mesh strainer and into a pitcher. Add rosemary to the pitcher. Pour over ice.

Cinnamon Tequila Toddy
1 ½ parts Hornitos Black Barrel Tequila
5 parts hot water
¾ part cinnamon bark syrup
¼ part honey
¼ part fresh lemon juice
3 dashes vanilla bitters
Cinnamon sticks

Combine equal parts sugar and water and 3 cinnamon sticks in a saucepan and bring to a boil to create cinnamon bark syrup. Remove cinnamon sticks from the mixture and combine the remainder of the ingredients in a coffee glass. Stir and garnish with a cinnamon stick.

Snowfall in Kentucky from Rabbit Hole Distillery
1.25 оз. Lustau Amontialldo Sherry
0.75 oz. Rabbit Hole Sherry Cask
0.5 оз. Winter Simple
Tsp. Watershed Noccino
1 цело јаје
Method: Dry Shake, Wet Shake, Double Strain

Glassware: Coupe Garnish: Fresh Grated Nutmeg

Winter Champagne Punch with Rosemary Simple Syrup by Sherrie Castellano of With Food and Love
8 parts Absolut Vodka <1 cup>
8 parts orange juice <1 cup>
8 parts rosemary simple syrup <1 cup, see below>
8 parts sparkling water <1 cup>
1 bottle champagne
orange slices, for garnish
rosemary sprigs, for garnish
ice

Mix all of the ingredients together in a punch bowl. Послужите расхлађено.

Rosemary Simple Syrup
1 cup filtered water
5 sprigs rosemary
1 шоља меда

In a small pot bring the water and rosemary sprigs to a gentle boil over medium-high heat. Reduce the heat to low and simmer for 5 minutes. Then turn the heat off and cool for 5 minutes more.

The Glenlivet Hot Toddy
1.5 oz The Glenlivet Founder&rsquos Reserve
4oz Hot Tea
0.25 oz Lemon Juice
.5 oz Honey Syrup

Pour all ingredients into a Hot Toddy mug and stir.
Garnish with a cinnamon stick.

Spiced Modelo Martinis
1 cup chilled bourbon
1/4 cup chilled Modelo Negra
1/4 cup chilled pure maple syrup (preferably Grade B)
Ice cubes
1 whole nutmeg
4 small dried red chiles, such as Japones, rinsed and patted dry

Combine the bourbon, beer and maple syrup in a martini shaker. Fill the shaker with ice cubes. Cover and shake about 8 times. Strain the drink equally into 4 large chilled martini glasses. Using a nutmeg grater, grate about 1/8 teaspoon of nutmeg over each martini. Add a chile to each martini and stir to blend. Serve very cold.


My favorite Boiron purees

I really recommend purchasing Boiron puree to make your pates de fruit, especially since the formulas come from Boiron and were optimized for their puree formula.

The pureee is pretty pricey, but it is fantastic. Plus, your results are all but guaranteed, as long as you follow the formulas exactly.

To begin with, I recommend just purchasing one flavor and making 1 tray of candies. If you cut them into small squares, you can easily get 400 candies, plenty for hooking up everyone on your gift list!

Start with the raspberry and then try passion fruit, strawberry, or mango. Those are some of my favorites!


To Manage Foregin Vine Vaults

MAKING WINE and How to Fit Out Your Cellar

HOW TO MAKE Port Wine

HOW TO MAKE WINE and the French Method of Making Wine

HOW TO MAKE WINE and How to Rack Foreign Wines

HOW TO MAKE WINE and How to Manage and Improve a Bad Port

If wanting in body, color and flavor, draw out 30 or 40 galls. and return the same quantity of young and rich wines. To a can of which put 3 gills of coloring, with a bottle of wine or brandy. Then whisk it well together and put it into the cask stirring it well. If not bright in about a week or ten days, fine it for use previous to which put in at different times a gallon of good brandy.

If the wine is short of body put a gallon or two of brandy in each pipe, by a quart or two at a time, as it feeds the wine better than putting it in all at once. But if the wines are in a bonded cellar, procure a funnel that will go to the bottom of the cask, that the brandy may be completely incorporated with the wine.

HOW TO MAKE WINE and How to Manage Claret

If the claret is faint, rack it into a fresh emptied hogshead, upon the lees of good claret, and bung it up, putting the bottom downwards for two or three days, that the lees may run through it.

HOW TO MAKE WINE and How to Color Claret

Or, take any quantity of damsons or black sloes, and strew them with some of the deepest colored wine and as much sugar as will make it into a syrup. A pint of this will cover a hogshead of claret. It is also good for red Port wines, and may be kept ready for use in glass bottles.

HOW TO MAKE WINE and How to Restore a Bad Tasting Claret

HOW TO MAKE WINE and How to Make Claret and Port Rough

HOW TO MAKE WINE and How to Manage Hermitage and Burgundy

HOW TO MAKE WINE and How to Manage Lisbon Wine

HOW TO MAKE WINE and How to Improve Sherry

HOW TO MAKE WINE and How to Improve White Wine

If the white wine is foul and has lost its color, for a butt or pipe take 1 gall. of new milk, put it into the cask, and stir it well about with a staff, and when it has settled, put in 3 oz. of isinglass made into a jelly, with 1/4 lb. of loaf sugar scraped fine, and stir it well about. On the day following, bung it up, and in a few days it will be fine, and have a good color.

HOW TO MAKE WINE and How to Improve White Wine with Chalk

Add a little chalk to the must, when it is somewhat sour for the acidity arising from citric and tartaric acids, there is thus formed a precipitate of citrate and tartrate of lime, while the must becomes sweeter, and yields a much finer wine. Too much chalk may render the wine insipid, since it is proper to leave a little excess of acid in the must.

Concentrate the must by boiling, and add the pro per quantity of chalk to the liquor, while it is still hot. Even acid wine may be benefited by the addition of chalk. Oyster shells may be used with this view, and when calcined are a cleaner carbonate of lime than common chalk.

HOW TO MAKE WINE and How to Rejuvenate Sick Wine

HOW TO MAKE WINE and How to Mellow Wine

HOW TO MAKE WINE and a German Method of Restoring Sour Wine

HOW TO MAKE WINE and How to Concentrate Wine by Cold

If any kind of wine be exposed to a sufficient degree of cold in frosty weather, or be put into any place where ice continues all the year, as in ice-houses, and there suffered to freeze, the superfluous water contained in the wine will be frozen into ice and will leave the proper and truly essential part of the wine unbroken, unless the degree of cold should be very intense, or the wine but weak and poor.

When the frost is moderate, the experiment has no difficulty, because not above a third or a fourth part of the superfluous water will be frozen in a whole night but if the cold be very intense, the best way is, at the end of a few hours, when a tolerable quantity of ice is formed, to pour out the remaining fluid liquor, and set it in another vessel to freeze again by itself.

The frozen part, or ice, consists only of the watery part of the wine, and maybe thrown away, and the liquid part retains all the strength, and is to be preserved. This will never grow sour, musty, or mouldy, and may at any time be reduced to wine of the common strength, by adding to it as much water as will make it up the former quantity.

HOW TO MAKE WINE and How to Convert White Wine into Red Wine

In those countries which do not produce the tingeing grape which affords a blood-red juice, wherewith the wines of France are often stained, in defect of this the juice of elderberries is used, and sometimes logwood is used at Oporto.

HOW TO MAKE WINE and How to Force Down the Finings of all White Wines, Arracks and Small Spirits

HOW TO MAKE WINE and How to Make Red Wine White

Milk is, from this quality of discharging color from wines, of use also to the wine-coopers, for the whitening of wines that have acquired a brown color from the cask, or from having been hastily boiled before fermenting for the addition of a little skimmed milk, in these cases, precipitates the brown color, and leaves the wines almost limpid, or of what they call a water whiteness, which is much coveted abroad in wines as well as in brandies.

HOW TO MAKE WINE and How to Make Wine Settle Well

HOW TO MAKE WINE and How to Make a Match for Sweetening Casks

HOW TO MAKE WINE and How to Make Oyster Powder

HOW TO MAKE WINE and How to Make a Filtering Bag

HOW TO MAKE WINE and How to Detect Alum in Wine

HOW TO MAKE WINE and How to Detect Metals in Wine


27.9.13

Lingonberry Rönttönens ‒ Puolukkarönttöset

Back to Finnish pie specialities. Before I've written about "regular" Karelian pies, with turnip and a more modern filling idea. I've also written about vatruskas of Ilomantsi, supikases and lihapiirakkas. But there are numerous more of them to go.

This has been a bad berry year. Normally there's an overlap of bilberry and lingonberry season, but this time bilberries vanished before I really picked them and lingonberries haven't really appeared either. I hear my friends in the western coast hoard buckets of them though, so perhaps I'm just going to the wrong woods. now that my spouse's mum sent us some of the lingonberries she had picked, I thought I'd finally try making rönttönens.

Rönttönens are considered a speciality of the Kainuu region. They resemble Karelian pies a lot but are rounder, larger and their crust nearly always contains wheat flour besides rye. Typically the filling is made of potato and lingonberries. In the traditional version they are sweetened naturally with low heat with the same method as tuuvinki or mämmi, which together with lingonberries produces a unique flavour for sweet and sour lovers. These days the sweetening is usually done with added sugar like in this quickie version. I got 15 pies from this portion.

The crust:
- 5 dl rye flour
- 2 dl wheat flour
- 3 dl water
- salt

The filling:
- 6 cooked potatoes
- 7 dl lingonberries
- 2 dl rye flour
- 0.5 dl sugar
- salt

For buttering:
- 100 g margarine
- 2 dl oat milk

Knead the crust ingredients together. Cover with a towel and leave to rest for 2𔃁 hours.

Mash the potatoes and the lingonberries. Mix all the filling ingredients. Roll the crust as thin as you can, flouring the surface so it won't stick to the table or rolling pin. Take circles of about 15 centimetres in diameter from it. Pile them with flour added between them to prevent from drying or sticking together.

Spread a thin layer of the filling on each circle. Lift about a centimetre of their edges and make wrinkles between your fingers so they'll hold up.


Bake in a 250 °C oven for 15 minutes. Melt the margarine and mix with the milk. Grease each rönttönen when they come out of the oven. Cover with a towel when they're still hot to help them soften.

Enjoy with hot coffee or tea.

Nutritional values / 1 pie / 149 g:
energy 220 kcal
fat 6 g
protein 5 g
carbohydrates 36 g
fiber 7 g


Champagne Drinks

170 (Cocktail) Champagne, Cognac Absolut Berri Sophisticated (Cocktail) Absolut Berri Acai, Blueberries, Champagne, Lime Juice, Simple Syrup Absolut Bling (Cocktail) Absolut Vodka, Apple Juice, Champagne ABSOLUT Champeach (Cocktail) Absolut Apeach Vodka, Champagne, Fee Brothers Peach Bitters, Sugar Cube ABSOLUT Raspberri Royal (Martini) Absolut Raspberri Vodka, Champagne, Raspberries Absolut Strawberry Kiss (Cocktail) Absolut Vanilia Vodka, Champagne, Cranberry Juice, Pineapple Juice, Strawberry Liqueur Alfonso (Cocktail) Angostura Bitters, Champagne, Dubonnet Rouge Aperitif Wine, Sugar Ambrosia (Cocktail) Applejack, Brandy, Champagne, Lemon Juice, Triple Sec American Flyer (Cocktail) Champagne, Light Rum, Lime Juice, Sugar Syrup American Rose (Cocktail) Brandy, Champagne, Grenadine, Peach, Pernod Absinthe Americana (Cocktail) Bitters, Champagne, Sugar, Tennessee Whiskey Apeach Bellini Martini (Martini) Absolut Apeach Vodka, Champagne, Peach, Peach Liqueur Aperol Royal (Martini) Aperol Orange Liqueur, Champagne Arise My Love (Cocktail) Champagne, Green Creme de Menthe Бали Хаи (Cocktail) Aguardiente, Champagne, Grenadine, Lemon Juice, Light Rum, Lime Juice, Orgeat Syrup Barricade Cocktail (Cocktail) Champagne, Egg White, G'Vine Floraison Gin, Lime Juice, Raspberries, Raspberry Liqueur, Salt, Sugar Syrup, Vinegar Basil Hayden Wish (Cocktail) Basil Hayden Bourbon, Champagne, DeKuyper Pucker Strawberry Passion Schnapps, Sour Mix Basil Hayden's Bubbly (Cocktail) Basil Hayden Bourbon, Champagne Bee is for Buffalo (Cocktail) Buffalo Trace Bourbon, Champagne, Honey Беллини (Cocktail) Champagne, Grenadine, Peach Schnapps Bellini Martini (Martini) Champagne, Peach, Peach Schnapps, Vodka Bellinski (Cocktail) Champagne, Maraschino Liqueur, Peaches, Stolichnaya ( Stoli ) Peach Vodka Bessito (Cocktail) Champagne, Grapefruit Juice, X-Rated Fusion Liqueur Bikini TY-Tini (Martini) Champagne, Lemon Juice, TY KU Premuim Liqueur, TY KU Soju Bitter Bubbles (Cocktail) Campari, Champagne, Skyy Infusions Passion Fruit Vodka, X-Rated Fusion Liqueur Black Velvet #1 (Cocktail) Champagne, Stout Blind Melon (Punch) Champagne, Cointreau, Fruit, Galliano, Lemon Juice, Midori, Orange Juice, Soda Water, Vodka Bloody Walter Matthau (Cocktail) Champagne, Sourpuss Raspberry Liqueur Bloody-tini (Martini) Acai Juice, Champagne, Lime Juice, VeeV Acai Spirit Blue Angel #3 (Cocktail) Blue Curacao, Champagne Плави Хаваји (Punch) Champagne, Maui Blue Hawaiian Schnapps, Pineapple Juice Bois de Rose (Cocktail) Aperol Orange Liqueur, Champagne, Gin, Lemon Juice, St-Germain Elderflower Liqueur Bombay Punch #1 (Punch) Brandy, Champagne, Club Soda, Lemons, Maraschino Liqueur, Powdered Sugar, Sherry, Triple Sec Bombay Punch #2 (Punch) Champagne, Club Soda, Cognac, Curacao, Dry Sherry, Lemons, Maraschino Liqueur, Sugar Bombay Sapphire Cupid (Cocktail) Bombay Sapphire Gin, Champagne, Elderflower Syrup, Rose Water Bone Crusher (Cocktail) 7-Up, Champagne, Gold Rum, Grenadine Boom Boom Punch (Punch) Champagne, Light Rum, Orange Juice, Sweet Vermouth Brazilian Mimosa (Cocktail) Champagne, Condensed Milk, Orange Juice Brazilian Roman Candle (Cocktail) Champagne, Raspberries, Strawberries, VeeV Acai Spirit Bubblin' Blue (Cocktail) Blue Curacao, Champagne, Grand Marnier Bubbly Martini (Martini) Champagne, Gin Buck's Fizz (Cocktail) Champagne, Orange BuckWheat (Shooter) Amaretto, Champagne, Stout Buddha Punch (Punch) Champagne, Cherry Brandy, Gewurztraminer, Lemon Juice, Light Rum, Orange Bitters, Orange Juice, Sugar Syrup, Triple Sec Buzz Bomb (Cocktail) Benedictine, Champagne, Cognac, Cointreau, Lime Juice, Vodka Canton Royale (Cocktail) Champagne, Domaine de Canton Ginger Liqueur, Lemon Juice Cardinal Punch (Punch) Brandy, Champagne, Club Soda, Lemons, Light Rum, Red Wine, Sugar, Sweet Vermouth, Tea Caribbean Champagne (Cocktail) Champagne, Creme de Banane, White Rum Caribou Martini (Martini) Champagne, Stolichnaya ( Stoli ) Coffee Vodka Chambord and Champagne (Cocktail) Chambord Raspberry Liqueur, Champagne Champagne Bleu (Cocktail) Alize Blue, Champagne Champagne Blitz (Cocktail) Champagne, White Creme de Menthe Champagne Cobbler (Cocktail) Champagne, Icing Sugar Champagne Cocktail #1 (Cocktail) Bitters, Champagne, Sugar Cube Champagne Cocktail #2 (Cocktail) Champagne, Strawberry Liqueur Champagne Cooler (Cocktail) Brandy, Champagne, Triple Sec Champagne Cornucopia (Cocktail) Champagne, Cranberry Juice, Peach Schnapps, Sherbet, Vodka Champagne Cup #1 (Punch) Brandy, Champagne, Club Soda, Sugar, Triple Sec Champagne Cup #2 (Cocktail) Champagne, Cognac, White Curacao Champagne Dreams (Cocktail) Champagne, Cointreau, Orange Juice, Pama Pomegranate Liqueur Champagne Punch #1 (Cocktail) Brandy, Champagne, Curacao, Jamaica Rum, Lemon Juice, Maraschino Liqueur, Pineapple, Sugar Champagne Punch #2 (Punch) Brandy, Champagne, Cointreau, Sparkling Water Champagne Punch #3 (Punch) Brandy, Champagne, Lemons, Limes, Oranges, Pineapple, Strawberries, Sugar Champagne Punch #4 (Punch) Champagne, Curacao, Lemon Juice, Maraschino Liqueur, Pineapple Juice, Rum, Soda Water, Sugar Syrup Champagne Punch #5 (Punch) Champagne, Cherry Liqueur, Cognac, Lemon Juice, Sugar Syrup, Triple Sec Champagne Rita (Cocktail) Champagne, Limeade, Tequila, Triple Sec Champagne Sherbet Punch (Punch) Champagne, Lemon Juice, Pineapple Juice, Sherbet Champagne Sorbet Punch (Punch) Champagne, Sherbet, White Wine Champange Rita (Cocktail) Champagne, Limeade, Tequila, Triple Sec Cherub's Cup (Cocktail) Champagne, Hendrick's Gin, Lemon Juice, Simple Syrup, St-Germain Elderflower Liqueur, Strawberry Chpok (Shooter) Champagne, Vodka Cielo Blue Lagoon (Cocktail) Blue Curacao, Champagne, El Diamante del Cielo Blanco Tequila, Grand Marnier, Lime Juice, Mint Leaves, Simple Syrup Classic Wild Hibiscus Champagne Cocktail (Cocktail) Champagne, Wild Hibiscus Flower, Wild Hibiscus Syrup Cold Duck Punch (Punch) Champagne, Ginger Ale, Lemonade, Sherbet Combier Festive Sundae (Cocktail) Champagne, Combier Liqueur d'Orange, Combier Rouge Cherry Liqueur, Maraschino Cherries, Royal Combier Grande Liqueur, Vanilla Ice Cream Count Currey (Cocktail) Champagne, Gin, Powdered Sugar Culloden (Cocktail) Champagne, Drambuie Liqueur Curielle (Cocktail) Champagne, Grand Marnier Czar's Cup (Cocktail) Champagne, Maraschino Liqueur, Stolichnaya ( Stoli ) Strawberry Vodka Death In The Afternoon (Cocktail) Absinthe, Champagne, Sugar Cube Death in the Afternoon #1 (Cocktail) Champagne, Pernod Absinthe Deep Six (Cocktail) Champagne, Dark Rum, Lime Juice, Sugar Syrup di Amore Royale (Cocktail) Champagne, Raspberry di Amore Diamond Fizz #1 (Cocktail) Champagne, Gin, Lemon, Powdered Sugar Diamond Fizz #2 (Cocktail) Champagne, Lemon, Sugar Domaine de Canton Mimosa (Cocktail) Champagne, Domaine de Canton Ginger Liqueur, Orange Juice First Love (Cocktail) Champagne, Cherry Heering Liqueur, Gin, Sugar Flirtini #2 (Cocktail) Champagne, Pineapple Juice, Vodka Flirtini #3 (Hot Drink) Champagne, Cranberry Juice, Lime Juice, Pineapple Juice, Stolichnaya ( Stoli ) Raspberry Vodka, Triple Sec Fluttering Heart (Cocktail) Champagne, Pallini Raspicello Fragoli Frallini (Cocktail) Champagne, Peach Schnapps, Toschi Fragoli Liqueur French 125 (Cocktail) Brandy, Champagne, Sweet and Sour Mix Француски 75 (Cocktail) Champagne, Gin, Lemon Juice, Superfine Sugar French 75 #2 (Cocktail) Champagne, Lemon Juice, Plymouth Gin, Simple Syrup French Perfume (Cocktail) Champagne, Combier Liqueur d'Orange G'vinity (Cocktail) Champagne, G'Vine Floraison Gin, Lime Juice, Orange Juice, Partida Agave Nectar, Pineapple Juice, Tarragon Leaves Ginger Goddess (Cocktail) Champagne, Kiwi Juice, Pear, SKYY Infusions Ginger Vodka Gold Velvet (Cocktail) Champagne, Goldschlager Grand Mimosa (Cocktail) Champagne, Grand Marnier, Orange Juice Green Champagne (Cocktail) 7-Up, Champagne, Marie Brizard Charleston Follies, Melon Liqueur, Vodka Guavaberry Royale (Cocktail) Champagne, Guavaberry Liqueur Guinness Black Velvet (Cocktail) Champagne, Guinness Gulf Stream (Cocktail) Blue Curacao, Brandy, Champagne, Lemonade, Lime Juice, White Rum Gumby On Acid (Cocktail) Champagne, Green Chartreuse G&rsquovine Orchid (Cocktail) Champagne, Elderflower Syrup, G'Vine Floraison Gin, Pink Grapefruit Juice Happy Youth (Cocktail) Champagne, Cherry Brandy, Orange, Sugar Heering Royale (Cocktail) Champagne, Cherry Heering Liqueur Her (Shooter) Champagne, Grenadine, Jack Daniel's Whiskey Her Valentines (Cocktail) Champagne, DeKuyper Pucker Strawberry Passion Schnapps, Egg White, Rose Water, Vox Raspberry Vodka Holiday Cheer (Punch) Champagne, Cranberry Juice HPNOTIQ Dreamy (Bellini) (Cocktail) Champagne, Hpnotiq, Peach Schnapps HPNOTIQ Heaven (Cocktail) Chambord Raspberry Liqueur, Champagne, Hpnotiq HPNOTIQ Lemonade (Cocktail) Champagne, Hpnotiq, Lemonchello, Lime Juice HPNOTIQ Metropolitan (Cocktail) Champagne, Cranberry Juice, Hpnotiq HPNOTIQ Mimosa (Hpnosia) (Cocktail) Champagne, Hpnotiq HPNOTIQ Nirvana (Cocktail) Champagne, Grenadine, Hpnotiq Hype Shambles (Cocktail) Champagne, Hype Energy Drink, Vodka Idol Lavender Cocktail (Cocktail) Champagne, Idol Vodka, Marie Brizard Parfait Amour Irish Iced Tea (Cocktail) Champagne, Gin, Knockeen Hills Irish Poteen - Gold Strength, Pepsi Cola, Sweet and Sour Mix, Triple Sec Irish Shield (Martini) Berentzen Apfel Korn, Champagne, Clontarf Irish Whiskey, Lemon Juice, Simple Syrup Jamie's Inhibitionless Fruit Salad Punch (Punch) Absolut 100 Vodka, Champagne, Fruit, Hawaiian Fruit Punch, Pineapple Juice, Sprite JC Rose Nectar (Martini) Champagne, Jacques Cardin VSOP Cognac, SENCE Traditional Rose Nectar Jersey Frenchman (Cocktail) Cabana Cachaca, Champagne, Fee Brothers Rhubarb Bitters, Grenadine, Laird's Old Apple Brandy, Lemon Juice June and Champagne (Cocktail) Champagne, L'Espirit de June Kir Royal (Cocktail) Champagne, Creme de Cassis La Cola Nostra (Cocktail) Averna Bitters - Amaro, Champagne, Lime Juice, Pimento Dram, Ron Zacapa 23 Rum, Simple Syrup La Granada (Cocktail) 4 Copas Organic Agave Nectar, 4 Copas Reposado, Champagne, Lemon Juice, Pomegranate Juice La Rosette (Cocktail) Champagne, St-Germain Elderflower Liqueur Le Fleur Vert (the green flower) (Cocktail) Basil, Champagne, G'Vine Floraison Gin, Kiwi, Lime Juice, Simple Syrup London Special (Cocktail) Bitters, Champagne, Sugar Cube Luxury Cocktail (Cocktail) Brandy, Champagne, Orange Bitters Mad Mimosa (Cocktail) Champagne, Orange Juice, Pernod Absinthe Maidenhead Punch (Punch) 7-Up, Champagne, Cranberry Juice, Gin, Lemons, Maraschino Cherries, Strawberry Schnapps Mango-Mosa (Cocktail) Champagne, Mango Liqueur, Ocean Spray Juice Midnight Kiss (Cocktail) Champagne, Cranberry Juice, Lime Juice, Pallini Raspicello Midnight Passion (Cocktail) Champagne, Mango, Pallini Limoncello Midnight Sloosh (Cocktail) Champagne, Porter Midori Cocktail (Cocktail) Champagne, Midori Millennium Martini (Martini) Absolut Vodka, Blue Curacao, Champagne, Sugar Cube Мимоза (Cocktail) Champagne, Orange Juice Mionetto Passion (Cocktail) Champagne, Hpnotiq, Orange, Vodka Mistletoe Makeout (Cocktail) Allspice, Blackberry (ies), Blueberries, Champagne, Cranberries, Grand Marnier, VeeV Acai Spirit Mistral (Cocktail) Blue Curacao, Champagne Mohegan Sun Windfall Cocktail (Cocktail) Chambord Raspberry Liqueur, Champagne, Grand Marnier 150 Year, Hennessy Cognac Richard, Pomegranate Juice Monte Carlo Imperial (Cocktail) Champagne, Lemon Juice, White Creme de Menthe Monte Carlo Imperial Highball (Cocktail) Champagne, Gin, Lemon, White Creme de Cacao Monty's Absolut Escapade (Cocktail) Absolut Peppar Vodka, Champagne Moon Mountain Honey Moon (Cocktail) Champagne, Honey, Lemon Juice, Moon Mountain Vodka New Year&rsquos Sparkler (Cocktail) Champagne, Pomegranate Juice, Raspberries, Skyy Infusions Passion Fruit Vodka New Zealand Shark Attack (Punch) Bacardi Rum, Blue Curacao, Champagne, Green Ginger Wine, Malibu Rum, Nectarine, Pineapple Juice Nijinski Blini (Cocktail) Champagne, Lemon Juice, Peach Schnapps, Peaches, Vodka PAMA and Champagne (Cocktail) Champagne, Pama Pomegranate Liqueur PAMA Mimosa (Cocktail) Champagne, Pama Pomegranate Liqueur PAMA Pomegranate Poinsettia (Cocktail) Champagne, Cointreau, Orange Juice, Pama Pomegranate Liqueur Passion Mimosa (Cocktail) Champagne, Passion Fruit Juice Passion Punch (Punch) Champagne, Passion Fruit Nectar, Skyy Infusions Passion Fruit Vodka, X-Rated Fusion Liqueur Peach Treat (Cocktail) Champagne, Orange Juice, Peach Brandy Pearl Flirtini (Martini) Champagne, Grenadine, Pearl Pomegranate Vodka Pearl Kyoto Cocktail (Cocktail) Arrow Blue Curaco, Champagne, Pearl Plum Vodka, Pomegranate Liqueur Pearl Pom Flirtini (Martini) Champagne, Pearl Pomegranate Vodka Peppermint Park (Cocktail) Champagne, Gin, Lemon Juice Pink Fusion (Martini) Champagne, Lemonade, Skyy Infusions Citrus Vodka, X-Rated Fusion Liqueur Plymouth Gin Punch (Cocktail) Allspice, Champagne, Cointreau, Lemon Juice, Plymouth Gin, Pom Wonderful, Simple Syrup Poinsetta (Cocktail) Champagne, Cranberry Juice, Triple Sec Polar Bear #2 (Cocktail) Champagne, Vodka Pousse Rapier (Cocktail) Champagne, Creme d'Armagnac Queen of Hearts (Cocktail) Champagne, Plymouth Gin, Red Wine, Strawberry Juice Raspberries Romanoff (Cocktail) Champagne, Kirsch, Raspberries, Stolichnaya ( Stoli ) Raspberry Vodka, Triple Sec Real Thug Passion (Cocktail) Alize Gold Passion, Champagne Ritz Fizz (Cocktail) Amaretto, Blue Curacao, Champagne, Lemon Juice Roaring Lion New Year's Resolution (Cocktail) Champagne, Orange Juice, Roaring Lion Energy Drink, Vodka Rosencrantz (Cocktail) Champagne, Tequila Royal Pomme Punch (Punch) Angostura Bitters, Apple Brandy, Champagne, Dubonnet Rouge Aperitif Wine, Orange Juice Royal TY KU (Martini) Champagne, Midori, TY KU Premuim Liqueur Russian Brunch (Punch) Champagne, Orange Juice, Vodka Sake Sunrise (Cocktail) Champagne, Orange Juice, TY KU Sake Sandeman Sparkler (Cocktail) Champagne, Sandeman 10 Year Old Porto Scotch Royale (Cocktail) Bitters, Champagne, Scotch, Sugar Cube Seasons Blingings (Cocktail) Absolut Vodka, Champagne, Cranberry Juice Seelbach Cocktail (Cocktail) Bourbon Whiskey, Champagne, Cointreau, The Bitter Truth Aromatic Bitters, The Bitter Truth Creole Bitters Sex In The Afternoon (Cocktail) Black Haus Blackberry Schnapps, Champagne, Cranberry Juice Silver Mercedes (Cocktail) Champagne, Cranberry Juice, Vodka Sint Maartenn Kir (Cocktail) Champagne, Guavaberry Liqueur SKYY Glamorous Cocktail (Cocktail) Champagne, Skyy Vodka, Tangerine Juice Sloe Motion (Cocktail) Champagne, Plymouth Sloe Gin Soiree (Cocktail) Champagne, Pallini Limoncello, Pomegranate Juice SoLo (Cocktail) 7-Up, Champagne, Drambuie Liqueur, Gin, Lemon Juice, Rum, Tequila, Tia Maria, Triple Sec, Vodka Sparkling Rose (Cocktail) Champagne, SENCE Traditional Rose Nectar Sparkling Strawberry Mimosa (Cocktail) Champagne, Orange Juice, Strawberries, Strawberry Syrup St Columba Goon Punch (Punch) Champagne, Gin, Ginger Ale, Lemonade, Orange Juice, Pineapple Juice, Tea, Vodka, White Rum, Wine St-Germain and Champagne (Cocktail) Champagne, St-Germain Elderflower Liqueur St-Germain French 77 (Cocktail) Champagne, Lemon Juice, St-Germain Elderflower Liqueur Stockholm 75 (Cocktail) Champagne, Citrus Vodka, Lemon Juice, Simple Syrup Stratosphere Cocktail (Cocktail) Champagne, Creme Yvette Strawberry Bolle (Punch) Champagne, Moselle Wine, Strawberries, Sugar Swedish Onlooker (Cocktail) Absolut Mandarin Vodka, Champagne, Cranberry Juice Tequila Punch (Punch) Champagne, Fresh Fruit, Sauterne, Simple Syrup, Tequila The Absolut Celebration (Cocktail) Absolut Ruby Red Vodka, Chambord Raspberry Liqueur, Champagne The Iron Throne (Death in the Afternoon) (Cocktail) Champagne, Lucid Absinthe Superieure The Lanesborough (Cocktail) Champagne, Cranberry Juice, Grand Marnier, Passion Fruit Juice The Real Flirtini - Sex In The City Style (Martini) Champagne, Cranberry Juice, Lime Juice, Pineapple Juice, Raspberries, Stolichnaya ( Stoli ) Raspberry Vodka, Triple Sec The Skinny Carlos (Cocktail) Champagne, Grapefruit Juice, Lillet, Partida Blanco Tequila, Pomegranate Juice The Sloe Motion (Cocktail) Blueberries, Champagne, Plymouth Gin The Top of the Pop (Martini) Absolut Kurant Vodka, Absolut Vanilia Vodka, Black Currant Cordial, Blueberries, Champagne, DeKuyper Wild Strawberry Liqueur, Raspberries The Wallaby Darned (Cocktail) Champagne, Peach Nectar, Peach Schnapps, Peaches, Vodka The &ldquoTequila llini&rdquo (Cocktail) Champagne, Cranberry Juice, Creme de Cassis, Orange Juice, Peach Schnapps, Riazul Silver Tequila, Triple Sec, Vodka, White Rum Toast of the Town (Cocktail) Champagne, Effen Raspberry Vodka, Raspberry Liqueur Twidderpator (Cocktail) Champagne, DeKuyper Pucker Watermelon Schnapps, Light Rum, Orange Juice, Peach Juice, Peach Schnapps Typhoon (Cocktail) Anisette, Champagne, Gin, Lime Juice Valencia Smile (Cocktail) Apricot Brandy, Champagne, Orange Bitters, Orange Juice Valentine's French 75 (Cocktail) Bombay Sapphire Gin, Champagne, Raspberries, Sugar Van Gogh Pomagrenade Punch (Punch) Champagne, Chipotles Peppers, Mandarin Oranges, Maple Syrup, Pomegranate Juice, Pomegranate(s), Van Gogh Pomegranate Vodka VeeV-ini (Cocktail) Champagne, VeeV Acai Spirit Velha Abelha (Cocktail) Champagne, Honey, Sagatiba Velha Wild Cherry Mimosa (Cocktail) Alchemy Wild Cherry Infused Vodka, Champagne Wild Hibiscus Mandarin Bloom (Cocktail) Angostura Bitters, Champagne, Cointreau, Lime Juice, Mandarin Oranges, Wild Hibiscus Flower, Wild Hibiscus Syrup Wild Hibiscus Motherly Love Mimosa Punch (Cocktail) Champagne, Pink Grapefruit Juice, St-Germain Elderflower Liqueur, Wild Hibiscus Flower, Wild Hibiscus Syrup Wild Hibiscus Royale (Cocktail) Champagne, Mint, Rose Water, Wild Hibiscus Flower, Wild Hibiscus Syrup



Коментари:

  1. Jeramiah

    То је једноставно одлично размишљање

  2. Welsh

    Ова порука је неопходна)))

  3. Malacage

    Да ли мислите на тако невероватан одговор?

  4. Badr

    It is remarkable, very valuable message

  5. JoJole

    Тачније се то не догађа



Напиши поруку