Нови рецепти

Мини воћни колачи

Мини воћни колачи


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

У чинији помешајте путер са шећером, додајте жуманце, маст и мешајте док се све не сједини,

Додајте соду бикарбону намочену у лимунов сок, почните да месите, постепено додајући брашно, умесите хомогену кору (по потреби додајте воду или брашно по потреби)

Умотајте коку у прозирну фолију и оставите да се охлади око 30 минута,

Распоредили смо тесто у лим на који смо исекли кругове веће од облика,

Тесто стављамо у облике након којих смо их наборали виљушком,

Воће (одмрзнуто и исцеђено из сирупа који га оставља) помешао сам са шећером и скробом,

Додајте воће у калупе, а затим пеците око 20 минута


Брашно ставите у чинију, па додајте со, шећер, ванилин шећер, жуманца и меки путер. Добро умесите тесто, па га држите на хладном 2 сата. Рерну загрејте на 150 гр Целзијуса. Узмите тарт облике и ставите их у свако тесто, тако да, када га распоредите, покрије цео облик тарт -а. Ставите их у рерну око 40-50 минута, у зависности од јачине сваке рерне.

У међувремену припремите крему, према упутствима на паковању. Након што сте торте извадили из рерне, оставите их да се охладе, па их сирупирајте сирупом за компот. Након што то учините, ставите крему на сваки тарт, поравнајте је, а затим на површину додајте кришке воћа. Затим припремити желатин, према упутству на паковању и сипати га на површину сваког тарт -а.


Брашно ставите у чинију, па додајте со, шећер, ванилин шећер, жуманца и меки путер. Добро умесите тесто, па га држите на хладном 2 сата. Рерну загрејте на 150 гр Целзијуса. Узмите тарт облике и ставите их у свако тесто, тако да, када га распоредите, покрије цео облик тарт -а. Ставите их у рерну на 40-50 минута, у зависности од јачине сваке рерне.

У међувремену припремите крему, према упутствима на паковању. Након што сте колаче извадили из рерне, оставите их да се охладе, па их сирупирајте сирупом за компот. Након што то учините, ставите крему на сваки тарт, поравнајте је, а затим на површину додајте кришке воћа. Затим припремити желатин, према упутству на паковању и сипати га на површину сваког тарт -а.


Мини воћни колачи

Даниела је послала диван рецепт на наше такмичење: Мини воћне торте. Понесите са собом пролеће са својим дивним рецептима припремљеним за ваше најмилије и можете освојити ДеКасса лонац под притиском од 10 литара са додатним стакленим поклопцем, посуду за вок са поклопцем и унутрашњост од Бергнер керамике (серија Виофлам) или лонац за кување на пари са два Петерхофа сајтова (дно инкапсулирано у 3 слоја), које нуди Мегаплус.ро.

састојци

200 г белог брашна
100 г ражаног брашна
3 кашике масти
1 жуманце
150 г путера
2 кашике шећера
1/2 кашичице соде бикарбоне
сок од лимуна
воће
1/2 кашичице скроба
2 кашике шећера

Начин припреме
У чинији помешајте путер са шећером, додајте жуманце, маст и мешајте док се све не сједини. Додајте соду бикарбону намочену у лимунов сок, почните да месите, постепено додајући брашно, умесите хомогену кору. (Ако је потребно додајте воду или брашно према потреби).
Умотајте коку у прозирну фолију и оставите да се охлади око 30 минута. Распоредили смо тесто у плех којим смо исекли кругове веће од облика. Ставите тесто у облике, а затим их избоцкајте виљушком. Воће (одмрзнуто и исцеђено из сирупа који га оставља) помешао сам са шећером и скробом.
Додајте воће у калупе, а затим пеците око 20 минута.


● 150 мл течне павлаке
● 500 г бобица
● 2 кашике шећера у праху

1. За тесто помешајте састојке у чинији и, ако је кора превише вискозна, додајте 1-2 кашике.
хладна вода. Добијену кору ставити на хладно 30 минута.
2. Извадите тесто из фрижидера, разваљајте га оклагијом и исеците на величину торти.
3. Ставите тесто у тепсије, исеците ивице које падају преко форме, напуните кашиком пасуља и пеците 10 минута. Извадите и баците пасуљ.
4. У међувремену растопите шећер у чинији од нерђајућег челика, па додајте путер, промешајте, прелијте течном кремом и
добро измешати да се добије карамел крема. Топло се сипа у корпе за тарт. Оставите да се охлади, па украсите бобичастим воћем и прашком са шећером.


Воћна торта

То је колач са много воћа, веома укусан и кул!
Врх је направљен од безе са кокосом, а крема је слична дипломати или креми од ванилије.
За ову торту прикупио сам 6 беланаца преосталих од мајонезе и колачића.

  • За радну површину:
  • 10 беланаца
  • 10 кашика шећера
  • 5 кашика брашна
  • 100 гр кокоса
  • 1 прстохват соли
  • 1 кашичица лимуновог сока
  • компот од вишања (370 гр тегла)
  • За крему:
  • 4 жуманца
  • 4 кашике шећера
  • 1 прстохват соли
  • 1 л млека
  • 10 кашика брашна
  • 250 гр масцарпонеа
  • 200 мл течне павлаке
  • 2 клементине
  • 1 компот од ананаса (350 гр)
  • За декорацију:
  • 150 гр тамне чоколаде
  • 200 мл течне павлаке
  • 2 клементине

[/ састојци]
[препаратион титле = & # 8221Припрема & # 8221]

Ако више волите слађе колаче, додајте 1-2 кашике шећера у крему или користите слатку павлаку.
Ако се беланци не мешају добро, да бисте формирали ону јаку безену коју сам споменуо на радној површини, за успех радне површине можете додати кесицу прашка за пециво.


Мини воћни колачи

Маслац и шећер добро утрљајте, па додајте једно јаје и промешајте, па друго и поново промешајте. Додамо и прстохват соли. Мешајте док се шећер не истопи. Затим додајте брашно и мешајте док тесто не постане хомогено.
Оставите тесто да се охлади око 1 сат.
Након што се тесто стврдне, узмите мало теста и раширите га у руци, а затим га ставите у тацну за корпе за тарт. Такође се могу користити калупи за мафине.
Ставите мини тортице да се пеку у загрејану рерну.

Крем:
Ставите млеко у чинију и додајте садржај кесице са кремом. Мешајте док се крема не згусне.
Корпе су напуњене кремом и украшене било којим воћем које желите.

Направила сам га са бресквама, јабукама, јагодама и бобицама.
Након што ставите воће на сваки мини тарт, морате ставити мало желатина. Да бисте то урадили, ставите воду (200 мл) на ватру да проври и када проври, ставите желатин у праху растворен у мало воде. Оставите неко време на ватри.
Затим полако прелијте колаче.


Мини тарт са малинама

Помијешајте 125 грама хладне биљне масти са брашном, прашком за пециво, 40 грама шећера, сољу и 3 кашике хладне воде. Месите док не добијете глатко тесто које сте ставили у фрижидер на 1 сат.

Рерну загрејте на 180 степени Ц. Разваљајте тесто на танке листове дебљине 3 мм и уз помоћ таласасте ивице исеците кругове величине око 11 цм и утисните их у калупе за печење подмазане преосталом масноћом.

Исеците папир за печење и ставите га преко теста. На врх ставите пасуљ тако да се тесто не пече при печењу. Пеците тесто око 10 минута, затим уклоните папир за печење и зрна и пеците још 8 минута. Калупе извадите из рерне и оставите да се мало охладе, па пажљиво извадите тесто из њих и оставите да се потпуно охлади.

Пудинг од ваниле према упутствима на паковању припремите од прашка за пудинг, 40 грама шећера и сојиног млека. Покријте и оставите 2 сата да се охлади у фрижидеру. Након што сте га уклонили, туците га миксером око 5 минута док не добије кремасту конзистенцију и ставите га у стожац са распршивачем у облику звезде.

Овом кремом напуните мини торте и прекријте их малинама. Помијешајте мљевени пистаћ са тимијаном и поспите по тортама.


Мини колачи од малина

Помијешајте 125 грама хладне биљне масти са брашном, прашком за пециво, 40 грама шећера, сољу и 3 кашике хладне воде. Месите док не добијете глатко тесто које сте ставили у фрижидер на 1 сат.

Рерну загрејте на 180 степени Ц. Разваљајте тесто на танке листове дебљине 3 мм и уз помоћ таласасте ивице исеците кругове величине око 11 цм и утисните их у калупе за печење подмазане преосталом масноћом.

Исеците папир за печење и ставите га преко теста. На врх ставите пасуљ тако да се тесто не пече при печењу. Пеците тесто око 10 минута, затим уклоните папир за печење и пасуљ и пеците још 8 минута. Калупе извадите из рерне и оставите да се мало охладе, па пажљиво извадите тесто из њих и оставите да се потпуно охлади.

Пудинг од ваниле према упутствима на паковању припремите од прашка за пудинг, 40 грама шећера и сојиног млека. Покријте и оставите 2 сата да се охлади у фрижидеру. Након што сте га уклонили, туците га миксером око 5 минута док не добије кремасту конзистенцију и ставите га у стожац са распршивачем у облику звезде.

Овом кремом напуните мини торте и прекријте их малинама. Помијешајте мљевени пистаћ са тимијаном и поспите по тортама.


Мини колачи са крем сиром и воћем

За ове Мини торте са крем сиром и воћем може се рећи да су најлакши десерт који се прави када се осећате као нешто слатко. Фини крем сир у комбинацији са воћем и благо хрскавим тестом засигурно ће одушевити ваше непце. Могу се украсити према свачијем укусу сезонским воћем.

Ево и других пикантних рецепата које вреди пробати!

  • Масцарпоне тарт
  • Торта од јагода

Изабрала сам комбинацију брескви, кивија, боровница и малина. Ја сам направио нежно тесто, али можете да га купите комерцијално. Међутим, онај припремљен код куће је много бољи. Како припремити потребне састојке за тесто можете пронаћи у посту Рецепт сломљеног теста. Топло вам препоручујем да испробате.

Састојци Мини торте са крем сиром и воћем

Разбијено тесто (рецепт можете пронаћи ОВДЕ!)
250 г крем сира Пхиладелпхиа
4 кашике шећера у праху
2 кесице ванилин шећера
100 мл свеже
Конзервиране брескве-Сун Фоод, малина, рафинисана, киви
силиконски тарт облици

Припрема Мини колачи са крем сиром и воћем

Припремите меко тесто као у рецепту за свеже тесто и оставите га да се охлади 30 минута. У међувремену припремите крем сир.
У чинију ставите крем сир, додајте шећер, ванилин шећер и шлаг. Мешајте миксером док се не згусне. Оставите да се охлади док не испечемо колаче.

Тесто се размазује по величини облика и лагано утискује у облике. Одрежите вишак и избоцкајте тесто виљушком. Пеците на 160 степени око 20-30 минута. Извадите из рерне и оставите да се охладе, а затим их пажљиво извадите из калупа.

Ставите крему у поз са округлим врхом и њоме украсите тортице. Ако немате поз, можете направити конус од папира за печење тако да врх оставите шире. Преко крем сира додајте воће нарезано на коцкице (брескве, киви) и додајте малине и боровнице. Можете украсити својим омиљеним воћем.
Ако немате мале облике, можете припремити тарт у већем облику.
Добар апетит!

Чекамо вас са нама на Инстаграм страници.
Ако испробате наше рецепте и објавите на Инстаграму, можете ставити хасхтаг #буцатареселевеселе, како бисмо и њих видели.
Можете нас пронаћи и на Иоутубе каналу - Буцатареселе Веселе, где вас чекамо да се претплатите !!
Хвала вам!!



Коментари:

  1. Mar

    Добро написано, пуно научио за себе, хвала вам на томе!

  2. Shakalkis

    По мом мишљењу је очигледно. I recommend you search google.com

  3. Holter

    Жао ми је, али мислим да грешите. Сигуран сам. Пошаљите ме у ПМ-у, разговараћемо.

  4. Daisho

    This is a precious thing

  5. Bowen

    Perhaps, I shall agree with your opinion

  6. Poston

    Надам се да ће доћи до тачне одлуке. Не очајавајте.



Напиши поруку