Нови рецепти

Вегански рецепт за хумус од зеленог вртног грашка

Вегански рецепт за хумус од зеленог вртног грашка


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Предјела
  • Без предјела за кување

Једноставан вегански хумус направљен од обичног баштенског грашка и доста белог лука. Изненађујуће је слатког укуса и веома је више! Савршено охлађено и сервирано уз печени питта хлеб и салату.


Ланцасхире, Енглеска, УК

4 особе су ово направиле

СастојциСервира: 4

  • 283 г смрзнутог баштенског грашка
  • 1/2 кашичице семенки кима (препечене и охлађене)
  • 5 ченова свежег белог лука
  • 120 мл свежег коријандера
  • 1/2 лимуна, цеђено
  • 1 кашичица соли
  • 1/4 кашичице бибера
  • 60 г тахинија

МетодПрипрема: 30мин ›Додатно време: 15мин хлађења› Спремно за: 45мин

  1. Скувајте смрзнути грашак и оставите да се охлади.
  2. Ставите семенке кима у суву посуду и загрејте док не порумене и не препеку.
  3. Грубо самељите семенке кима, па додајте чешње белог лука, коријандер, сок од лимуна, со и бибер и промешајте помоћу ручног блендера или ликвидатора.
  4. Додајте тахини и измешајте.
  5. Полако додајте грашак у смешу и блендајте док не постане глатко.
  6. Покријте и охладите смешу у фрижидеру.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(0)

Рецензије на енглеском (0)


Вегански Амстердам

Колико сте често тражили холандске рецепте на интернету? Вероватно никада ако нисте Холанђанин. Већина Холанђана је одрасла уз вечере које су се састојале од меса / куваног поврћа / куваног кромпира. Срећом, ово почиње да се мења. Али ипак, имамо неку традиционалну храну коју бисте сви ’ свакако требали упознати. Нека јела су већ веганска, друга ће бити веганска.

Одељак са рецептима

Холандске палачинке

Иако палачинке нису строго резервисане за холандску кухињу, начин на који их правимо разликује се од других земаља. У поређењу са америчким палачинкама, холандске палачинке су веће и равније, мада дебље од француских палачинки. Укусни, али лаки за прављење, омиљени су и деци и одраслима. Можда се зато у целом свету могу пронаћи холандски ресторани за палачинке? Следећи рецепт заснован је на традиционалним верзијама, али прилагођен биљној исхрани. Биће око 5 палачинки. Опширније

Шпароге са Холландаисе сосом

Ааах шпароге, прави знак пролећа. У Холандији су беле најчешће. Традиционални начин да их послужите је са Холландаисе сосом. Невеганска верзија је врста топле мајонезе, у којој се користе јаја и путер. Већина веганских рецепата користи или свилени тофу или је више попут бешамел соса. Да бих остао близу оригиналног рецепта, користио сам вегански маргарин. Начин припреме је на крају сличан прављењу веганског мајонеза. Опширније

Холандска супа од грашка

Супа од грашка је прави холандски класик и такође једно од ретких холандских јела са махунаркама као састојком. Познат је и као снерт у Холандији, која се поред назива за супу односи и на нешто што је безвредно или јефтино. Ово је очигледно настало у бродској индустрији када је кувар користио остатке за прављење супе од грашка сумњивог квалитета ...

Холандска супа од грашка користи зелени грашак и веома је густа. Обично је то зимско јело. Традиционално садржи сланину и димљену кобасицу, али можете их лако заменити веганским верзијама. Опширније

‘Хутспот’ са димљеном кобасицом

Најпознатије холандско зимско јело је без сумње стамппот. Састоји се од пире кромпира са другом врстом поврћа помешаног, класичне комбинације су са кељом, ендивијом, киселим купусом, прокулицом или шаргарепом. Стамппот је веома комфоран и једноставан за припрему, могуће га је припремити у само једном лонцу. Савршено за ове мрачне зимске вечери!

Верзија са шаргарепом се обично назива само хутспот, а ја волим ову због нешто слађег укуса и боје. Као и други жигови, традиционално се једе са димљеном кобасицом, коју је данас лако пронаћи и веганску! Опширније


35 невероватних идеја за веганске рецепте за пикник

Ових 35 укусних веганских рецепата за пикник прикупили су неки од наших омиљених веганских блогера! Сви волимо пикник, али понекад заглавимо радећи брзу рацију у супермаркетима за хумус и штапиће шаргарепе (ништа лоше у томе). Али уз мало припреме, можете направити укусан вегански пикник на коме би чак и позната петорка завидела!

Када одлазите на вегански (или било који) пикник, важно је размишљати о преносивости. Сендвичи који се лако једу и ручне слане грицкалице савршени су. Салате које су претходно исецкане и које могу потрајати мало док тражите савршено место за полагање ћебади такође су кључне. Ове укусне идеје за рецепте обрадоваће ваше пријатеље вегане и оне који нису вегани!

Наравно, ниједан пикник није потпун без нечег слатког за завршетак, па смо овде уврстили и неке одличне веганске слатке посластице које су преносиве и неће се завршити топљењем или гњецавим нередом. Међутим, обавезно понесите са собом неке салвете за вишекратну употребу за неизбежне лепљиве прсте. И не заборавите на пиво од ђумбира!


5. Печене шпароге у пећници са Тахини сосом од лимуна

Веганско, без глутена, без уља | Укупно време: 20 минута

Са само пет састојака, можете уживати у шпарогама печеним у пећници као међуоброк или предјело. Рецепт такође садржи једноставан сос од тахинија од лимуна, који је савршен увод у прављење зачина од нуле. Осим тога, ако направите сос док се шпароге кувају, цео рецепт ће вам требати само 20 минута.


Хумус: Зелени грашак и#038 бели пасуљ

Овај деликатан али укусан хумус је кремаст, благ, помало сладак и потпуно укусан. То је милина публике. Направио сам то за празнично окупљање и било је сјајно. И на крају, као да то није било довољно, било је препуно здраве доброте. Грашак има много фитонутријената, укључујући и недавно откривен који је јединствен за њих и који има антиинфламаторне и антиоксидативне ефекте. Много протеина и влакана има и у грашку и у пасуљу за победу.

Грашак и пасуљ из конзерве су у реду, и то сам и ја користио …, али ако имате више времена, овај сјајан прилог за понети може се направити од сушеног грашка и пасуља који је куван и охлађен. Може се користити и смрзнути грашак који је куван, иако ће укус бити мало другачији. Печени бели лук може се додати за још више укуса.

Овај хумус је био сладак на јастуку, мекан вегански, без глутена. За оне који воле глутене, мислим да би и овај рецепт без квасца био одличан.


Вегански доручак за припрему оброка

Низ веганских доручака који ће вам увелике олакшати јутра! Укључене су и слатке и слане опције.

1. Цхиа пудинг од кокосовог ораха од јабука

Стално правим ову варијацију цхиа пудинга и никада не стари! Чувајте чиа пудинг у теглама у фрижидеру. Јабуке можете направити и унапред и чувати их у посебном херметички затвореном контејнеру или их учинити свежим кад год желите да једете пудинг.

2. Чоколадна кокосова овсена каша

Лако је скувати огромну количину зоби и без дилеме вас чека невероватан доручак! Или их једите хладне или их загрејте. У сваком случају, имаће невероватан укус.

3. Лаки вегански белгијски вафли

Моја пријатељица Бритт из Тхе Банана Диариес показује вам прави начин доручка! Вафли су одлична опција јер их можете замрзнути и загрејати по потреби за брзи доручак који ујутру има укус десерта.

4. Веганска овсена каша са јабуком и циметом

Ова идеја са печеним овсеним пахуљицама, Гвен из Делигхтфул Адвентурес, савршена је за вађење из фрижидера и уживање уз великодушну кишу маслаца од кикирикија.

5. Доручак Слатки кромпир Хасх

Савршена опција за све љубитеље сланог доручка вани#8211 која укључује и мене! Испробајте овај Диашин слатки кромпир од Диане из Литтле Сунни Китцхен за утешан почетак јутра.


У овом пролећном рецепту за салату Хип Фит Фоодие, слатки манго и хрскави краставци су звезде емисије. Њен рецепт такође укључује укусан прелив од биљака авокада, који се одлично слаже са салатом. Ова салата од манга са преливом од биљака авокада шарена је, здрава и припрема се за само 10 минута.


Рецепт: Холандска супа од грашка

Супа од грашка је прави холандски класик и такође једно од ретких холандских јела са махунаркама као састојком. Познат је и као снерт у Холандији, која се поред назива за супу односи и на нешто што је безвредно или јефтино. Ово је очигледно настало у бродској индустрији када је кувар користио остатке за прављење супе грашка сумњивог квалитета …

Холандска супа од грашка користи зелени грашак и веома је густа. Обично је то зимско јело. Традиционално садржи сланину и димљену кобасицу, али можете их лако заменити веганским верзијама.

Служи 6 особа као оброк

500 г зеленог грашка
2 ½ л воде
250 г (димљеног) тофуа, исеченог на правоугаоне комаде
2 главице лука, исечене на коцкице
1 зимска шаргарепа, исецкана по дужини, а затим исечена
1 празилук, исечен на колутиће
¼ корен целера, исецкан на коцкице
3 кромпира, огуљена и исечена на коцкице
со и бибер по укусу
1 веганска (димљена) кобасица
лист першуна или целера

1. Ставите грашак и воду у лонац, промешајте и прокухајте. Затим смањите температуру на најнижу температуру. Кухајте око сат времена.

2. У међувремену, пеците комаде тофуа са мало уља у рерни на високој температури, док мало не хрскају.

3. Након што се грашак скувао око сат времена, додајте поврће. Посолите и побиберите по укусу. Наставите да крчкате око пола сата. Када поврће омекша и грашак омекша, али се још није потпуно растворио, супа је готова.

4. Додајте кришке кобасице у лонац или чинију, како желите. Послужите са мало сецканог першуновог или целеровог листа посипаног по врху.

Ову супу најбоље је уживати дан касније како би се добио потпуни укус. Или бар мало након кувања, јер ће се и супа згуснути. Љубитељи супе инсистирају да би требало да буде толико дебела да дозволи да кашика стане у њу! Традиционално га једемо са раженим хлебом, са мало веганског путера ако желите. Уживати!


Вегански рецепти за пикник без глутена: Десерти у покрету


Чоколадно-цхиа пудинги у Севен Росес, заиста ваши)
Овај задовољавајући и једноставан за прављење Суперфоод чоколадно-цхиа пудинг испуњен је протеинима, влакнима, антиоксидансима, хлорофилом и есенцијалним минералима – са свиме што вам је потребно, као и какаом.

Торте од маслаца у неконвенционалној пекари
Укусни вегански колачи без глутена, пуњени пеканама и направљени без кукурузног сирупа. Канадски класик без млечних производа!

Вегански чоколадни колачићи од тиквица без глутена на Делигхтфул Адвентурес
Меки, пахуљасти, вегански колачићи од тиквица од чоколаде без глутена који имају укус попут богате чоколадне торте! Ове посластице за колаче од тиквица од тамне чоколаде које је лако направити задовољиће све ваше жеље за чоколадом


Умак од слатког хумуса у овој здравој кухињи
Савршен за доручак или десерт, овај здрави воћни сос направљен од здравих састојака задовољиће вашу слатку жудњу и оставити вас без осећаја кривице


Енергетске кугле од чоколаде са 5 састојака у Цхоосинг Цхиа
Све што вам је потребно је 5 састојака и 15 минута за припрему ове укусне грицкалице

С’морес Мудди Фриендс на Пинк Фортитуде
Било да желите да ваше грицкалице буду мало здравије, или желите алтернативу за летње роштиље, ово ће сигурно бити велики хит!

Па, како вам се допао овај рецепт за пикник? Сигуран сам да до сада не можете чекати следећи пут када можете да одете на пикник. Обавестите ме у коментарима шта волите да припремите за своје пикнике :)
Надам се да вам се допао овај пост, а ако јесте, не заборавите да га закачите и ширите љубав ♥