Нови рецепти

Торте од колача и предјела

Торте од колача и предјела


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Оставимо тесто да се одмрзне на собној температури.

На коцкице исеците кобасице, сир, сир, поврће, маслине и кришке.

Лук ставите за неколико минута, а затим додајте ситно исецкане печурке (ја сам их имала у конзерви) и оставите на ватри 10 минута, додајте 1 кашичицу љуте или слатке паприке, добро промешајте и искључите ватру.

Миксером добро умутите 5 јаја, додајте сир са месом, путер, додајте јогурт и брашно помешано са прашком за пециво, док не добијете кремасту конзистенцију.

У тај састав додајте све горе наведено, добро промешајте, а затим додајте со, бибер, вредетури и зелени першун.

Лиснато тесто стављамо на мало побрашњен врх па га танко распоредимо оклагијом.

Са чашом већом од отвора од круга из муффина, исечемо округлице колико нам је потребно (у мом случају 12 комада) и ставимо их у дубину муффина (које намастимо путером), пресавијајући тесто према облику. око 3/4, притиснути кашиком, посути сусамом и ставити у загрејану рерну до печења (тест чачкалицом или ако га мало притиснете одозго)

Пошто ми је остало и тесто и композити, направио сам и тарт.

Намажите тепсију маслацем, ставите тесто, притискајући га прстима да уђе у утор за послужавник (тесто сам ставио на 2 комада, .. нисам имао читав комад довољно велик да покрије послужавник), набоцкајте виљушком и композицију ставити преко теста.Од преосталог теста можете направити решетку преко тарта, коју намажете умућеним јајетом, па поспите сусамом.

Има укус пице и ја сам је као такву послужио .... са кечапом и ремоуладе сосом (више нам се свиђа од обичног мајонеза)

Добар апетит!!!