Нови рецепти

Зелени чилеански спор штедњак Куесо

Зелени чилеански спор штедњак Куесо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

Куесо

  • 3 лименке (4,5 унци), исецканих зелених чилија, као што је Олд Ел Пасо
  • 1 кашичица млевеног кима
  • 1 паковање (8 унци) крем сира, исечено на коцке од 1 инча
  • 10 унци белог или обичног америчког хлеба са сиром, исеченог на коцкице

Бреадстицкс

  • 1 конзерва меких хлебова, као што је Пиллсбури
  • 1 шоља фино исецканог оштрог сира чедар
  • 1 кашика сувог мексичког или обичног лишћа оригана

Упутства

Куесо

1 У шерпу од 2 литре на средњу до лагану ватру ставите зелени чили и ким. Полако додајте крем сир и амерички сир, лагано мешајте и кувајте док се не истопе. Сипајте куесо у посуду за загревање или мали лонац за кување на ниској температури да се загреје.

Бреадстицкс

Загрејте рерну на 375 степени Ф. Одмотајте тесто на благо побрашњену радну површину. Одвојите тесто на хлебове. Сваки хлеб преполовите попречно, а затим преполовите по дужини да направите 4 траке.

По свакој траци теста поспите сир и оригано; нежно утисните сир и оригано у тесто. Окрените сваку траку; ставите на подмазани лист колачића.

Пеците 11 до 13 минута или док не порумене и постану хрскави. Послужите хлебове са топлим умаком.

Нутритивне чињенице

Сервингс10

Калорије по оброку222

Еквивалент фолата (укупно) 80 µг20%

Рибофлавин (Б2) 0,2 мг 10,7%


Сажетак рецепта

  • спреј за кување
  • 1 килограм прерађеног сира (као што је Велвеета®), исецканог на коцкице
  • 1 (10,75 унци) конзерве кондензоване павлаке чорбе од гљива
  • 1 (10 унци) парадајза нарезаног на коцкице са зеленим чилијем (као што је Ротел®)
  • 1 (5 унци) конзервираног млека
  • ½ шоље павлаке
  • ⅓ шоље 2% млека
  • ⅓ (8 унци) паковање хладног крем сира, нарезаног на коцкице
  • 1 кашика биљног уља
  • 1 поблано паприка, семена и исецкана
  • ½ жутог лука, исецканог
  • 2 мале јалапено паприке, сечене и исецкане
  • Шоље исецканог зеленог чилија из конзерве
  • 2 кашичице белог лука, млевено
  • 2 кашике сецканог свежег цилантра
  • ½ шоље исецкане мешавине четири сира у мексичком стилу

Лагано укључите штедњак (као што је Цроцк Пот & рег) на Високи премаз распршивачем за кување. Напуните топљеним сиром, чорбом од печурака, парадајзом исеченим на коцкице са зеленим чилијем, испареним млеком, павлаком, млеком и крем сиром. Покријте поклопцем. Кувајте док се углавном не истопи, око 1 сат.

Загрејте уље у тави на средње јакој ватри. Пирјајте поблано паприке, жути лук и јалапено паприке док не омекшају, око 5 минута. Пребаците поврће у спор лонац, додајте зелени чили, бели лук и цилантро. Покријте и наставите са кувањем док се сир потпуно не отопи, око 20 минута. Додајте мешавину мексичког сира мешајте док се не загреје, још око 10 минута.


Цхили цон куесо - без пластичне ароме или воштане текстуре

Цхили цон куесо често је падао у тешка времена, то су само Ро-тел коцкице парадајза и појачани зелени чили помешани са Велвеетом, у микроталасној пећници и мешани.

Желели смо да задржимо једноставност, али смо се одрекли пластичне ароме и воштане текстуре. Почели смо са подлогом од пилеће чорбе, крем сира и кукурузног скроба како бисмо стабилизовали сир и спречили његово ломљење.

За сиреве смо одабрали Монтереи Јацк због одличног укуса, а амерички сир због врхунске топљивости. Задржали смо класичне Ро-тел парадајзе, али смо њихов укус још више појачали белим луком и чилијем из конзерве.

Овај дип је био најукуснији када се прави од блок сира који смо сами исецкали, можете пронаћи блок амерички сир на шалтеру деликатеса. Претходно исецкани сир ће радити, али умак ће бити много дебљи. Ако више волите благи чили цон куесо, изоставите цхипотле. Послужите са тортиља чипсом или пита чипсом

Цхили цон куесо

Почетак до краја: 1 до 2 сата

САСТОЈЦИ:

1 шоља пилеће или повртне чорбе

1 кашика млевеног цхипотле чилија из конзерве у адобо сосу

Подржите наше новинарство. Претплатите се већ данас. & рарр

8 унци сира Монтереи Јацк, исецкан (2 шоље)

4 унце америчког сира, исецканог (1 шоља)

1 (10 унци) конзерва Ро-тел коцкица парадајза и појачани зелени чили, оцеђени

Чорба из микроталасне, крем сир, кукурузни скроб, чипот, бели лук и бибер у великој чинији, повремено мућење, док не постане глатко и згусне се око 5 минута. Умешајте Монтереи Јацк и америчке сиреве док се добро не сједине.

За 1 1/2- до 5-квартов спор шпорет Пренесите смешу у спор шпорет, поклопите и кувајте док се сир не истопи, 1 до 2 сата на тихој температури.

За 5 1/2- до 7-куарт споро кухало Пренесите смешу у посуду од 1-куарт суфле. Ставите јело у спор лонац и сипајте воду у спор лонац док не досегне једну трећину горњих страна посуде (око 2 шоље воде). Покријте и кувајте док се сир не отопи, 1 до 2 сата на ниској температури. По жељи извадите јело из спорог штедњака.

Пенасто умутите, па умијешајте парадајз. Послужите. (Умочење се може држати на топлом или ниском нивоу до 2 сата. Подесите конзистенцију врућом водом по потреби, додајући 2 кашике одједном.)

Подаци о исхрани по оброку: 223 калорије 161 калорија из масти 18 г масти (11 г засићених 0 г транс масти) 55 мг холестерола 647 мг натријума 5 г угљених хидрата 1 г влакана 2 г шећера 11 г протеина.


1. Ставите велику таву на средњу ватру и додајте путер. Када се отопи, додајте лук и кувајте док не почне да омекшава, 2 до 3 минута. Додајте зелени чили и чипотле паприке и кувајте минут. Додајте сир и оставите да се истопи. Додајте сос енцхилада и све промешајте. Пребаците у спор шпорет да се загреје.

Овај слатко -кисели рецепт са шкампима и тофуом бољи је од јела за јело

У овом рецепту већина посла је унапред припремање састојака - и онда се све скува у врло брзом низу, све у једном воку или тигању.

Ова рола од 7 састојака ПЕИ јастога је класик источне обале

Јастог је заиста у срцу острва принца Едварда - и нема бољег рецепта од ролне од јастога како би ова локална посластица засјала.


КАКО НАПРАВИТИ КУЕСО ДИП

Желите рецепт за штампање? Померите се доле за корак-по-корак рецепт.

  1. ПРЕП: Започните прскањем унутрашњости вашег споро штедњака спрејом за кување који се не лепи.
  2. СМЕЂЕ МЕСО: Пеците млевено говеђе месо на средњој ватри док се месо не скува кроз одвод. Додајте тацо зачине и воду према упутствима на паковању. Кувајте док сва течност не испари и склоните са ватре.
  3. КУВАР: Додајте месо, сир и Ротел у спор лонац. Добро промешајте и кувајте на тихој температури док се сир потпуно не отопи (око сат времена – сат и 30 минута). Оставите споро кухало да се загрије на послуживање током забаве и послужите с тортиљама. Уживати!


Како направити дип од чили сира:

  • Велвеета & ндасх 2 фунте
  • Цхили & ндасх 2 конзерва (ја користим Хормел)
  • Павлака & ндасх 16 оз. контејнер
  • Зелени чили печен на ватри & ндасх 7 оз. моћи
  • Сланина & ндасх 6 кришки сланине (кувана и измрвљена)

Упутства:

  • Додајте све у спор шпорет.
  • Ставите поклопац на спор лонац и кувајте на високој температури 2,5 сата, уз повремено мешање.
  • Послужите са чорбама од тортиље.

Припрема

Ако ваш спори штедњак има смеђу или пржену функцију, укључите га на ту поставку. Додајте уље и загревајте док не светлуца, а затим додајте лук, бели лук, јалапено и со.

Кувајте 3-4 минута, често мешајући, док лук не почне да омекшава и поврће не мирише.

Додајте парадајз и кувајте још 1 минут.

Ако ваш спор штедњак нема смеђу функцију, запеците поврће у средњој тави или шерпи на рингли на средњој ватри, а затим га стружите у спор штедњак.

Додајте уситњени сир, крем сир и млеко у спор лонац и мешајте да се сви састојци сједине.

Затворите спор шпорет и кувајте на тихој температури 1 1/2 сата.

Добро промешајте и по потреби додајте још 2 кашике млека.

По жељи прелијте насјецканим цилантром и послужите. Куесо се може држати на топлом у спором шпорету користећи функцију загревања најмање 3 сата - повремено мешајте ако се умак почне згушњавати.

Љути цхоризо: Уклоните 1/2 килограма свеже цхоризо кобасице са омотача и запеците са луком, белим луком и јалапеном.

Печени чили: Додајте 1 4 унце стакленке сецканог чилија (љутог или благог, по вашем избору) у спор шпорет са парадајзом.

Веггие Фиеста: Додајте 1/2 шоље оцеђеног, испраног белог пасуља и 4 шоље добро испереног сецканог свежег спанаћа (из отприлике 1 мале гомиле) у спор шпорет са парадајзом.


Спор штедњак Куесо Бланцо

Зачињено, сирасто и потпуно укусно, ово једноставно Спор штедњак Куесо Бланцо је оно што желите да послужите на следећој забави! Само прегршт састојака и на путу сте за свој нови омиљени залогај!

Хајде да будемо пријатељи! Пријавите се да бисте добили моје нове рецепте у инбок! Пратите ме и на Фацебооку и Инстаграму!

Надам се да сте узбуђени што ћете видети рецепт за споро кување као и ја што ћемо га поделити! Ово је за мене најбоља сезона спорих шпорета. Толико се ослањам на свој спори штедњак за забаву током празника, забаве, прославе дана игре и наравно вечеру.

Толико сам се фокусирао на празничне слаткише и посластице да сам сигуран да сте сви узбуђени што данас видите нешто слано. Тако сам узбуђен што могу да поделим овај дип јер ми је то највише омиљена ствар икада. И нисам само ја#8230Морао сам да држим дечаке даље од штапа јер мирис који долази из ове споре плоче није са овог света.

Овај рецепт користи спори штедњак од 2 литре и#8211 ово је један од малих. 2 литре ће вам чак омогућити да удвостручите рецепт ако желите.

Данас ја ’ве имам нешто посебно за вас. Рецепт који садржи мој омиљени састојак, крем сир, и пршти зачињеним, аутентичним укусом. Одлично се слаже са чиповима, наравно, али охрабрујем вас да размислите “изван торбе” и почните да размишљате “унутар кутије” за сјајне партнере.

Послужите овај укусни и сирасти спор шпорет Куесо Бланцо на следећој забави и видећете своје госте како се окупљају у једном одређеном подручју, а можда бисте требали да удвостручите рецепт, јер верујте ми, овај умак ће нестати. Нахрани гомилу.

У замрзивач увек стављам узбудљиве и укусне производе од Јосеа Олеа. Моји дечаци (а од дечака И највероватније укључујући и мог мужа) су НАЈВЕЋИ љубитељи такуитоса. Рееце и ја преферирамо Јосе Оле Бееф Такуитос, док су Брице и Цхрис обожаватељи Јосе Оле пилећег и сирног брашна Такуитос. Али да будем потпуно искрен, не бих рекао#8217 ништа од њихових укусних смрзнутих грицкалица.

Брз излет у пећницу и ви сте добили укусну, топлу и заситну ужину#8211 савршено решење за гладне људе. За забаве ћу испећи неколико кутија, а затим ћу их гасити отприлике једну трећину. Укључујем пећницу на топло, а када тањир почне да изгледа тужно, брзо одлазим у кухињу да га напуним. Такуитоси остају савршено хрскави и врући и сви су задовољни.

Не само да су њихове грицкалице идеалне за наставу, већ и за само неколико минута направе злу забаву. Волим да сервирам разне врсте на тањиру и да ставим чинију овог пикантног куесо бланца тачно у средину. Изгледа тако свечано и забавно! Само реци Оле !!


Слов штедњак Куесо Верде

И & рскуове је месецима покушавао да направи овај спори штедњак Куесо Верде. Проналажење белог сира Велвеета није било лако. Након што сам претражио сваку продавницу у граду, открио сам да је Валмарт једина продавница у мом крају која га носи.

Наручујем куесо дип у сваком мексичком ресторану који нађем и мало се узнемирим када га не понудим. Овај рецепт чини огромну количину, па позовите све пријатеље!

Кад са Велвеетом правим умаке од сира, не волим да је густ. Волим да додајем добру количину млека поред салсе и павлаке. користио сам Хердез салса верде за овај рецепт, има велику конзистенцију за ово.

Ово је тип рецепта који би било сјајно донети срећу! Нестаће у журби! Направио сам своје уобичајене домаће чипове од кукуруза за послуживање са овим умаком, ПРЕПОСОБНО. Овај рецепт обавезно сачувајте за касније, биће одличан за вашу следећу забаву.


Шта вам је потребно да направите зелени чили куесо?

  • сир
  • кукурузни скроб
  • путер
  • Бели лук
  • свежи јалапенос
  • парадајз исечен на коцкице са зеленим чилијем (оцеђен)
  • зачини
  • испарљиво млеко/ млеко
  • сецкани цилантро

Коју врсту сира морам да користим да направим куесо?

Постоји неколико различитих врста које можете користити. Волим да користим свеже нарибане (више о томе за минут) једнаке делове Оаксаке, чедра и сира Монтереи Јацк. Оакаца сир даје овом умаку од сира оно лепо растезање које ми чини срце лупавим. Чедар му даје ту прелепу златну боју сунца и додаје укус. Коначно, Монтереи Јацк је благ, лепо се топи и помаже у балансирању друге две врсте сира које сам раније поменуо.

Шта кукурузни скроб чини за домаћи Куесо дип?

Кукурузни скроб игра дводелну улогу у овом рецепту за куесо:

  1. чува свеже исецкан сир да се не залепи у једну велику груду
  2. помаже у згушњавању куесо -а без прављења соса од брашна и путера (који једноставно не чини глатки куесо, ИМХО)

Да ли је испарено млеко исто што и кондензовано млеко?

У САД -у се незаслађено кондензовано млеко чешће назива евапорисано млеко. У основи је млеко које се редукује у гушћу конзистенцију. Важно је напоменути да се кондензовано млеко (или евапорисано млеко) на које мислимо разликује од заслађеног кондензованог млека, које је, као што назив говори, заслађено. Обавезно купите незаслађено кондензовано млеко за овај рецепт.


Рецепт: Зелени чиле и кобасица Куесо

Можете ли организовати забаву у Сан Антонију без послуживања куесо -а? Нека & рскуос не сазнају. Нека & рскуос само служе овој доброти.

1/2 килограма томатила, ољуштеног, опраног и нарезаног на четвртине

1/2 шоље печених, сланих семенки бундеве

3 унци врућег италијанског меса кобасица (2 карике, омотачи уклоњени)

1/4 шоље исецканог сира Монтереи Јацк

1/4 шоље исецканог оштрог чедра

1/4 (8 унци) блок крем сира, исеченог на комаде

1 Крафт Велвеета блок од 16 унци, исечен на коцкице

Упутства: Почните са печењем паприке док не поцрни. То можете учинити на роштиљу, у пећници испод бројлера или стављањем паприке директно на пламен на плинском штедњаку. Кад све поцрне, ставите паприке у чинију и покријте их пластичном фолијом или пешкиром да се охладе, око 10 минута. Рукавицама трљајте кожицу, а затим извадите паприку, уклањајући семенке из поблана. Грубо их исецкајте и додајте у процесор или блендер.

Додајте преостале састојке салсе и блендајте, гребањем по странама по потреби, док не постане глатко. Оставите по страни.

У тигању без лепљења скувајте месо кобасице на средњој температури док добро не порумени, разбијајући га док мешате како кобасица не би створила велике грудве. Оставите по страни.

У велику чинију са микроталасном пећницом додајте сиреве, салсу и кобасицу (са што је могуће мање масти) и брзо промешајте. Ставите чинију у микроталасну пећницу на високу температуру и загревајте у интервалима од 2 минута, добро мешајући између, док се сав сир не истопи и сједини, а Куесо не постане гладак, око 10 минута. Или одмах конзумирајте куесо или ставите куесо у спор лонац на високу температуру.

По оброку: 191 калорија, 14 г масти (8 г засићене масти), 44 мг холестерола, 750 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 1 г дијететских влакана, 3 г шећера, 11 г протеина


Погледајте видео: GUMA ZA SPORET,RERNU 0112830-520 0631963-065 (Децембар 2022).