Категорија Традиционални рецепти

Пржени одрезак туне
Традиционални рецепти

Пржени одрезак туне

Пржени одрезак од туне Са свежим коријандером и босиљком Са свежим коријандером и босиљком Послужује за 4 кувања за 15 минута ТешкоћаНе превише лукав Прехрана по порцији Калорије 243 12 Масти 1,8 г 3 Засићени 0,5 г 3 Шећери 0,2 г 0 Сол 0,9 г 15 Протеини 57,1 г 114 Угљени хидрати 0,4 г 0 Влакна 0,6 г -од референтни унос за одрасле Састојци1 мала сушена црвена чилија1 кашика семена коријандера½ каранфилић белог лука1 добра шака свежег босиљка1 добра шака свежег коријандеровог уља1 лимун4 к 225 г одреска туне, идеално дебљине 2цм, из одрживих извора, рецепт прилагођен издању Пинггуин Анниверсари Едитион: Тхе Накед ЦхефБи Јамие ОливерМетходЗмрвите чили и семе коријандера у тучку и малтеру.

Опширније

Традиционални рецепти

Крекери од киселог теста

Крекери са киселом употребом стартера са остатком употребе остатка стартераСервес 4Цоокс за 30 минута плус одмарањеПроизводња не превише лукава Прехрана по порцији Калорије 115 6 Масти 0,6г 1 засићених 0,1 г 1 Шећера 1,9г 2 соли 0г 0 Протеин 2,9 г 6 Угљиководи 26,2г 10 Влакна 4,1 одрасла влакна 39г 39 кг -Оф референтни унос Састојци 100 г раженог или интегралног брашна 1 кашичица текућег меда 75 г зрелог киселог теста старинског семена, коморача или кима, по жељи Метода Мешајте брашно и мед у великој посуди, а затим умешајте стартер од киселог теста да се сједини - тесто ће бити прилично тврдо, додајте 1 кашичицу воде која ће вам помоћи да је спојите, ако је потребно.
Опширније
Традиционални рецепти

Карнитас од патке (мало месо)

Патка карнитас (мало месо) Са меканим тортиљама и брзим краставцем од црвеног лукаМеканим тортиљама и брзим краставцем од црвеног лукаПослужује 2 кувања за 2 сата 20 минутаТешкоћаНе превише лукаваХрана по порцијиКалорије 634 32 Масноћа 18,5г 26 Засићене 6г 30 Шећери 27,8г 31 сол 2,7г 45 протеина 38.1г 76 Угљени хидрати 78.
Опширније
Традиционални рецепти

Соја печена пастрмка

Соја печена пастрмка са мирисним ђумбиром, чилијем и вапном са мирисним ђумбиром, чилијем и липомСерве 2 куха за 15 минута ПотешкоћаНе превише напорно Прехрана по порцији Калорије 203 10 масти 5,2 г 7 засићених састојака 0г 0 Шећера 8,9г 10 соли 1,7 г 28 протеина 26,9г 54 Угљикава 12,3 уг г - референтни унос одрасле особе састојци2 к 130 г филета пастрмке4 цм комад ђумбира6 лук лук1 црвени чили1 мала гомила коријандера (15г) 2 кашике соја соја са мало соли / гас 4.
Опширније
Традиционални рецепти

Салли & Бренда спектакуларни фини чоколадни пудинг

Спектакуларни пудинг од чоколаде Салли & БрендаМрка чоколада, двострука павлака и мусковадо шећерМрачна чоколада, двострука павлака и шећер од мусковине Сервира 12 кухања за 2 сата 15 минута ТешкоћаНе превише шкакљиво Прехрана по порцији Калорије 501 25 Масноћа 31,4 г 45 Засићени 19г 95 Шећери 28,6г 32 Сол 0.
Опширније
Традиционални рецепти

Кафе и рођенданска торта капетана Том Мооре-а

Капетан Том Мооре, рођенданска торта од кафе и путера од ораха пралине са кафе бутер и орах пралине Серви 30 плус кухања у року од 2 сата плус време хлађењаПроизводња Исхрана Прехрана по порцији Калорије 369 18 Масти 21,8г 31 засићених 11,3г 57 Шећера 31,7г 35 соли 0.
Опширније
Традиционални рецепти

Симнел торта

Симнел тортаПравична ускршња печењаПравична ускршња печењаПослужује 11Кува за 2 сата плус хлађењеТешкоћаНије превише шкакљиваХрана по порцијиКалорије 549 27 Масти 24,8г 35 Засићени 9,7г 49 Шећери 57,9г 64 Сол г 0 Протеини 9,0г 18 Угљени хидрати 70,1г 27 Референтни унос за одрасле састојци175 г маслаца175 г меког свијетлосмеђег шећера1 лимун1 наранџе175 г брашна2 кашике прашка за пециво50 г млевених бадема ½ чајне кашике сваке мљевене цимета, ђумбира и мушкатног орашчића3 велика јаја слободног узгоја1 кашика млијека150 г грожђица 100 г рибизле или султанас100 г глацера вишња, вишња или сушена брусница100 г мешана љута3 кашике шећера за омекшавање од марелице, за прашину350 г марципанцинна, за прашење (опционо)
Опширније
Традиционални рецепти

Строганофф од дивљих гљива и дивљачи

Строганофф од дивљих шампињона и дивљачиЏин, корнишони и пухасти пириначЏин, корнишон и пухасти пириначПослужује 2 кухања за 25 минутаТешкоћаНије превише шугавхран. -Од референтног уноса за одрасле Састојци150 г пиринча басмати1 црни лук1 каранфилић гарлицектра девичанског маслиновог уља250 г мешаних дивљих печурки1 кашичица слатке паприкецх свеж першун са равним листом, (15г) 1 шака рожњака300г срнећег седла1 кврга путера1 лимун150мл кисело крема, или цреме фраицхеРеципе Фром Јамие и Јимми'с Феаст Нигхт Фридаи, Јамие ОливерМетходПрипајте пиринач у складу са упутствима за паковање, све док се не поквари, а затим га оциједите.
Опширније
Традиционални рецепти

Хрскава патка Роба Бецкетта са палачинкама

Хрскава патка Роба Бецкетта са палачинкамаС хрскавом салатом и сосом од хоисинС хрскавом салатом и сосом од хоисинСерве 4 као главни оброкКува за 3 сатаТешкоћаНе превише шкакљиво Прехрана по порцијиКалорије 496 25 Масти 19,6 г 28 Засићене 3,9 г 20 шећера 8,6 г 10 соли Протеини 25,5г 51 Угљени хидрати 58.
Опширније
Традиционални рецепти

Одличан кромпир од торнада

Одличан кромпир са торнадом, пармезан, кумин и димљена паприка, пармезан, кумин и димљена паприка, припрема се 6 сати у року од 10 минута, тешкоћа не превише прекомерно, исхрана по оброку калорије 241 12 масти 12,3г 18 засићених 3,3г 17 шећера 2,1г 2 соли 2г, 2 протеина 2,1 г, 9 угљених влакана г - референтни унос за одрасле састојке6 средња марис пипер кромпир уље 50 г пармезана, плус додатак за мљевење1 кашика димљене паприке1 кашика млевеног кумина1 кашика праха чешњакаДИП100 мл природног јогурта1 лимун Рецепт од Џејмија и Џимија са пећинском пецивом, пецива, Оливе, пећница, Оливе, пећница, пецива, Оливе, пећница, пецива, Оливе, пећница, пецива, Оливе 190 ° Ц / 375 ° Ф / гас 5.
Опширније
Традиционални рецепти

Топла салата од грожђа и радича

Топла салата од грожђа и радичаТостирани пињоли, бели лук, рузмарин, лепљиви балзамик и медУпржени пињоли, бели лук, рузмарин, лепљиви балзамик и медСерви 4Куха за 30 минутаТешкоћаНе превише зезнутаХрана по порцијиКалорије 209 10 Масти 13.6г 19 Засићене киселине 20г Салте 17г Сланице 17г Салте 17г Сланице 17г Салте 17г Сладице 17г Сладице 17г Сладице 17г Сладице 17г Сладице 17г Сланице г 2 Протеини 2.
Опширније
Традиционални рецепти

Ретро-рак коктел Мари Берри

Ретро-коктел од Мари Берри-аАвоцадо, крека и шиљака Марие РосеАвоцадо, крема и шиљак Марие РосеСервес 4 каве за 15 минута ПотешкоћаНе превише напорно Прехрана по порцији Калорије 194 10 Масти 12,6г 18 засићених 1,6 г 8 Шећера 2,8 г 3 соли 0,8 г 13 Протеин 16,9 г 34 аутомобила 3,3 г 1 влакно 0,8 г - одрасли референтни унос састојци ½ ледене салате¼ краставца6 ротквица1 зрели авокадо300г куханог белог меса ракова1 кашика мајонезе1 шунка цреске1 пунта микро зачинског биља, попут коморача, радичкасте паприке или димљене паприкеМАРИЕ РОСЕ2 кашика кетцхуп-а од парадајза1 кашика Ворцестерсхире соса1 лимун, плус додатак за сервирање брандије, (необавезно) Рецепт од Јамие и Јимми'с Петак навечер ПразникБи Јамие ОливерМетход За сос Марие Росе, помешајте мајосе, кечап и Ворцестерсхире сос у посуди.
Опширније
Традиционални рецепти

Пржени пиринач из мог Сингапура

Мој пржени пиринач у сингапурском стилуПрикладан оброк у фрижидеруПравилан оброк у хладњакуПослужује 2 кухања за 25 минутаТешкоћаНе превише шаљива Прехрана по порцији Калорије 528 26 Масти 18,4 г 26 Засићени 3,8 г 19 Шећери 8,5 г 9 Сол 1,5 г 25 Протеини 22,2 г 44 Угљени хидрати 72,3 г 28 Влакна 6.6 г - референтни унос одрасле особе састојци 150 г браон или басмати рижа320 г хрскавог поврћа, попут шпарога, кукуруза, брокуле, пор, кинески, црвени или бели купус, пак цхои, шаргарепа, лук чесна2 цм комад ђумбира1 велики уље слободног говеда1 цхиполата1 рашир димљене прошане сланине4 свеже или смрзнуте сирове огуљене козице1 кашика тикке пасте1 кашика соја са мало соли оцедити и оставити да се охлади.
Опширније
Традиционални рецепти

Лице у индијском стилу

Чип у индијском стилуЗачињени кромпир, манго и шипак, зачински јогурт и прскалицеЗачињени кромпир, манго и шипак, зачини од јогурта и наратаСерви 4Куха се за 35 минутаТешкоћаНе превише лукавНутриционитета по порцијиКалорије 470 24 Масноћа 11,4г 16 Засићене киселине 5.2г 26 Сати 14г Салти 14г Салти 14г Салти 14г Салти 14г Салти 14г Сати 14г Сати 14г Салти 14г Сати 14г Сати 14г Салти 5.2г 26 Слад.
Опширније
Традиционални рецепти

Лак домаћи хлеб

Једноставан домаћи хлебПлус песто, маслина и сир твистерПлус песто, маслина & сир сир твистерПрава 2 велика хлебаКваса за 45 минута плус време за доказивање ТешкоћаНе превише претерано Прехрана по порцији Калорије 147 7 Масти 0,6 г 1 засићених 0,1 г 1 Шећера 0,6 г 1 соли 1,3 г 22 протеина 5 г 10 Угљиководи 32,4г 12 Влакна 0.
Опширније
Традиционални рецепти

Печена ћуретина за 12

Требат ће вам: 1 велика тепсија за печењеГЕТИТЕ АХЕАД1. Проверите главну шупљину ћуретину да ли има врећицу гата; ако су тамо, извадите их и убаците у ваш пекач, одбацујући кесу. Додани окус који ће вам дати граву биће невероватан - верујте ми.2. Ољуштите лук, оперите шаргарепу и грубо насјецкајте са целером или врхом порилук, а затим додајте у пладањ са неочишћеним чешњовима белог лука.
Опширније
Традиционални рецепти

Лаган домаћи кисели краставчић

ЈЕДНОСТАВНЕ КАБЕЛЕ: - Остало поврће које би користило посластицу су броколи (укључујући стабљику), целер, француски пасуљ, мангетут, артичоке и шпароге. - Када је реч о биљу, пробајте рузмарин, ловор, пехтрак, коморач или мајарон. - На предњи дио зачина, кардамом, сјеменке коморача или кумина, сушени чили или шафран сви су одушевљени.
Опширније
Традиционални рецепти

Маслина, парадајз, ракета, пица пармезан и моцарела

Маслина, рајчица, ракета, пизза пармезан и моцарела савршени прељев за пиззе савршени прелив за пиззе Серви 8 Куха се у року од 7-10 минута ПотешкоћаНе превише претерано Прехрана по порцији Калорије 555 28 масти 9,1г 13 засићених 4,8г 24 шећера 5,2 г 6 соли 1,3 г 22 протеина 21,3 г 43 угљених угљених удјела 103,6 г 40 Влакна 4,7 г -референтни унос одраслих састојака8 зрелих парадајз-шљива2 шаке дестонизираног маслиновог уља маслиновог винског сирћета85 г моззарелле, шака ракете, пармезана, за бријањеРецепт одПенгуин Анниверсари Едитион: Повратак голог кухара Јамие ОливерМпеде парадајз и исеците их.
Опширније
Традиционални рецепти

Супер брзе свеже тестенине

Супер брзе свјеже тјестенинеКоришћење само брашна и водеКоришћење само брашна и водеСерве 2Опрема за 15 минутаТешкоћаПремајте превише исхране Прехрана по порцији Калорије 167 8 Масти 0,4г 1 засићених 0г 0 Шећера 0,8 г 1 соли 0г 0 Протеин 7г 14 Угљиковода 33,8г 13 Влакна 1,3г-за одраслу особу & 39; с референтним уносом састојци2 велике шаке обичног брашна, плус додатна количина за прашењеРецепт ФромЈамие: Кухање и ношење ОнБи Јамие ОливерМетходСтавите брашно у посуду, а затим постепено мешајте у довољно воде да га сједините у куглу тијеста (ако је љепљиво , додајте мало додатног брашна).
Опширније
Традиционални рецепти

Домаћа кандирана коре

Домаћа кандирана печурка Стапка за печење са зељеним отпадомЗеро-отпадни пекач за печењеМакриће 200 г Кухачи за 3 до 4 сата ТешкоћаНе превише напорно Прехрана по послуживању Калорије 73 4 Масти 0г 0 Засићене 0г 0 Шећери 19,5г 22 соли 0г 0 Беланчевине 0г 0 Угљиководи 19,5г 8 Влакна и одраслих 39г 39 кг ; с референтним уносом састојци са 2 лимунске коре од 2 наранче, 1 грејпфрут, 250 г шећера, додатак за прашење. МетодаДодајте воћне коре у велику посуду и прекријте водом.
Опширније
Традиционални рецепти

Супер шпинат палачинке

Супер шпиначне палачинкеАвоцадо, парадајз, посни сир, чили и коријандерАвоцадо, парадајз, посни сир, чили и коријандерСервес 6Цоокс за 25 минутаПроизводња не превише лукава Прехрана по порцији Калорије 331 17 Масноћа 13,3г 19 засићених 4г 20 Шећера 6,3г 7 Салт 1,2г 20г 12г 42.
Опширније